法国55．16万尾、欧洲5850万尼亚人、马斯克人、法语天主教巴黎
自百合科西嘉人
德国35．7万矢车菊8153万德意志人德语基督教新柏林
教、天主教
俄罗斯1707．5万葵花1．47亿俄罗斯人俄语东正教、伊莫斯科
联邦斯兰教
一、英国
英国是西欧北大西洋上的群岛国家，面积24．2平方公里，人口5839万，英格兰人占80％，还有苏格兰人、威尔土人、爱尔兰人等。英语为国语，也是世界上最通行的语言。绝大多数居民信奉基督教。英国国旗为米字旗，白地红色正十字代表英格兰，蓝地白色交叉十字代表苏格兰，白地红色交叉十字代表爱尔兰。玫瑰为国花。红胸鹊为国鸟，钻石为国石。
公元5世纪中期，盎格鲁——撒克逊人从北欧进入不列颠岛，7世纪开始形成了7个小王国，829年英格兰实现统一，史称“盎格鲁一撒克逊时代”。1066年法国诺曼底公爵威廉渡过英吉利海峡征服英格兰，建立诺曼底王朝，1338-1453年长期与法国进行断断续续的战争，史称百年战争。战后英国逐渐强大，16世纪树立海上霸权。1640年英国首先爆发资产阶级革命，1649年推翻都锋王朝封建****统治，几经反复确立了君主立宪制。1707年英格兰与苏格兰合并，1801年又与爱尔兰合并。19世纪前半叶，英国完成工业革命，成为世界上最强大的资本主义国家。经过两个多世纪的殖民扩张和征服，成为第一殖民大国，占有殖民地比本土大111倍，号称“日不落帝国”，二次大战后殖民体系瓦解。
英国是西方七大经济强国之一。国内生产总值在西方国家中居第6位，英国的纺织、采矿、冶金、机械等传统工业日趋落后，但航空、电子、化工等新
兴工业较先进。农业生产水平很高，可满足国内需求的2／3。伦敦是世界金融和商业中心，金融业是促成英国贸易平衡的主力。英国又是世界第5大贸易国，是欧盟中能源资源最丰富的国家，但主要工业原料依靠进口。英国交通发达，公路运输在客运和货运中起重要作用，铁路线覆盖全国。英国海运历史悠久，油船拥有量居世界首位。英国货币为英镑。
英国属于典型的温带海洋性气候。夏无酷暑，冬无严寒，降水丰、沛，风大雾多。因此，雨衣雨伞成为英国人外出形影不离的东西。
英国人的饮食风格是量少而精，口味清淡。喜爱鲜嫩，焦香，酸甜。冬季喜食蒸的布丁，夏季喜食果冻、冰漠淋，喜欢啤酒，特别是苦啤和黑啤。还喜爱正宗的德文郡苹果酒。英国人不吃带粘汁或过辣菜肴，也不吃狗肉，不喜欢用味精调味。宴会上应注意将主要女宾安排在第一首席上，斟酒也先为女宾斟，用餐时切忌碰撒盐瓶（视为朋友口角或断交预兆），切忌刀叉碰响水杯（为不幸预兆）。受到款待后一定写信表示感谢。
英国人喜欢饮茶，尤其是中国的祁门红茶，茶叶消费量居西方各国首位。一般早晨起来要喝一杯浓红茶。上午10时半左右和下午3时半都要饮茶，上班亦不例外。英国人还特别重视喝茶艺术，从湖茶、喝茶到收茶都有严格的规矩，200多年几乎没做多大改变。
英国人崇尚彬彬有礼、举止得当的绅士风度、淑女风范。尤其重视女士优先的原则，他们感情不外露，比较矜持，守旧，重视礼节和修养，经常面带微笑，保持庄重、含蓄、谦虚、幽默的形象。英国人不爱交际，见面时也尽量避免寒喧，乘车时或公共场所等待时一般都是埋头看书报，保持缄默。视夸夸其谈、指手画脚、烦躁发火为缺乏教养。英国人注重纪律，购物、乘车习惯于排队，等候电梯应站在右边。他们时间观念强，约会造访都要提前安排，是否应邀须及时给对方反馈。参加社交活动要准时出席，去别人家里作客可略迟到，但不宜早到。他们还重契约，安排日程要求准确，旅游活动应尽量避免日程的突然变动。
英国人见面相互握手、道安，但男子切忌拥护，交谈时，双方距离不要太近，忌讳打听个人私事，要回避爱尔兰问题、君主制、王室等政治色彩较浓的话题。英国人不喜欢被称为“English”（英格兰人），而喜欢被称为“B而sh（不列颠人）”。
英国的节庆有宗教性的和非宗教性的。复活节在3月22日至4月25日之间不定，在综合阴阳二历而定。在此期间，信徒们做礼拜，吃象征生命复
苏的鸡蛋，互赠蛋形糖果和巧克力或彩蛋。5月1日为五朔节，是古历法夏季第1天，要举行盛大的游行，从少女中选出“五月皇后”，小伙子跳莫里斯舞。6月第二个星期四为国庆节，也是所有节日中最热闹的日子。斯特拉特福是戏剧大师莎士比亚的故乡，英国人把每年4月23日定为“莎士比亚戏剧节”。届时斯特拉特福和伦敦举行纪念活动，各剧团竞相演出莎士比亚剧作。
英国通行西方礼仪，忌讳数字“13”，视星期五为不样之日。任何场合都不能交叉握手（形如十字架），认为那样会带来灾难。为别人敬烟时不能点一次火为三个人，点烟，认为会招致不幸。他们厌恶墨绿色（纳粹军服色），忌讳黑色（丧服颜色），也不喜欢红色。他们认为镜子被打破或百叶窗自动关合是丧事的凶兆，忌菊花图案（丧花）、百合花图案（象征死亡）、蝙蝠图案（象征吸血鬼）。英国人送花不用纸包扎。
英国的旅游胜地：
伦敦城：英国首都，世界十大都市之一，独特的进城仪式，300多家外国银行，各种各样的交易所，构成伦敦的特殊景观。
西敏寺：又名威斯敏斯特教堂，始建于1050年，以后历年增建，是英国歌特式建筑的杰作，历代国王在这里举行加冕典礼，王室成员在此举行婚礼。这儿又是国葬墓地，有20多位国王和许多著名的文学家、艺术家、政治家、军事家、科学家安葬在这里（如莎士比亚、狄更斯、达尔文、牛顿、丘吉尔等），故英国人视西敏寺为“荣誉的宝塔尖”。
白金汉宫：初建于1703年，1837年维多利亚女主接替王位后，成了历代君主的王宫。英国重大的国事活动都在此进行，外国元首被安排在白金汉宫下榻是英国给予的最高礼遇之一。白金汉宫卫士换岗仪式成了旅游者必看的“景致”。
圣保罗大教堂：世界第三高教堂，初建于604年，1675年重建，为英国古典主义建筑代表作。
伦敦塔：英国罗曼式城堡建筑群，始建于1075年，现为英国珍宝馆。
威斯敏斯特宫：又称英国国会大厦，是世界最大的哥特式建筑群，宫北端的钟塔大本钟为伦敦和英国标志，其报时的前奏音乐闻名世界。
汉德里安防御墙：全长118公里，为横贯不列颠岛颈部的“长城”0122年建造。
大英博物馆：与巴黎罗浮宫、纽约大都会博物馆、圣彼得堡艾尔米塔奇博物馆并称“世界四大博物馆”，大英博物馆以埃及、希腊罗马、东方三个艺
术馆的馆藏最著名。
著名高等学府：创立于1168年，以培养高级政界人士而著称的牛津大学；创立于1209年，以造就著名科学家而萤声世界的剑桥大学。
二、法国
法国位于欧洲西部，濒临大西洋，面积55．2万平方公里，人口5850万，主要民族是法兰西人，占总人口90％，还有布列塔尼人、巴斯克人、科西嘉人等。虽然同为法兰西人，但是内部文化差异大，是欧洲各民族文化的融合。约90％的居民信奉天主教，优美、高雅、严谨的法语为国语，也是国际语言和联合国正式语言，是典型的外交语言和法律语言。法国国旗由蓝、白、红三个垂直长方形组成，蓝、白、红三色象征自由、平等、博爱。法国人崇尚自由，“法兰西”的意思即“自由”。法国国花是玫瑰花、莺尾花和白百合花。国鸟是雄鸡。国歌为《马赛曲》。
法国土地上曾生活过古老人群。凯尔特人、罗马人都曾经主宰过这里。5世纪，法兰克人移居到此并建立法兰克王国。8世纪形成强大的查理帝国。中世纪法兰西民族逐渐形成，17世纪-18世纪路易十四统治时期，法国封建社会达到鼎盛。1789年7月14日，巴黎人民攻占巴士底狱，摧毁象征法国封建制度的据点，开始了法国大革命。1792年法兰西第一共和国建立。19世纪初，拿破仑建立一个强大的帝国，横扫欧洲。此后几经曲折，恢复共和。二战中被德国法西斯占领，战后戴高乐将军领导建立第五共和国。
法国西方七大经济强国之一，国内生产总值居世界第四位。钢铁、汽车、建筑为三大支柱产业。核电设备能力、石油和石油加工技术居世界第二位，仅次于美国。航空和宇航工业居世界第三位。也是仅次于美国的世界第二大农产品出口国。葡萄酒产量居世界第一。旅游业一直位列世界前列，出口贸易居世界第四位。法国货币称为法郎。
法国人以爱美食著称，法国大菜享誉世界，法味烹调，用料考究，色、形、香味俱全，讲究菜肴的鲜嫩和质量。法国饮食文化富有艺术性，有很高的审美价值，个人饮食要求符合身份、地位和教养，不爱吃无鳞鱼，不爱过辣菜肴。喜爱中国的鲁菜、粤菜、淮扬菜，法国宴会讲究礼仪，从座位到上菜顺序及菜肴和酒水的搭配都极严格。主食是面包，他们没有劝酒的习惯。法式宴会时间一般持续很长。在宴会上，主宾都细品慢食，谈笑风生，充满轻松和自由的气氛。法国人爱上咖啡馆，把咖啡馆作为涉交场所和阅读书报、写信、做
作业之处，平常请客多在餐馆、咖啡馆，一般不在家中，法国人嗜酒，素有“饮酒冠军”美誉，一天可以不喝茶、咖啡，但绝不可不饮酒。
法国时装领导世界服装潮流，现代服装制作由繁趋简，由华丽考究向美观大方、实用舒适转化，T恤衫、牛仔服是多数法国人的日常服装。法国化妆品的产量、销量和质量都居世界第一，尤其是香水。法国女性深谙化妆之道，常常把自己打扮得典雅华贵、美丽大方，她们崇尚时髦。
法国人乐观浪漫，热情大方，喜欢交际，直率，健谈。他们尊重隐私权，从不询问别人的私事。
法国是西方礼仪的发源地。待人接物都礼仪周到。法国人讲究“骑士风度”，重视“女士优先”原则，以“殷勤的法国人”著称。日常交往中，法国人纪律性较差，约会经常迟到。在公众场合他们忌讳大声喧哗，忌行为懒散。上门作客应带礼品，鲜花备受欢迎。礼品不求贵重，但求包装讲究，文化品位高。客人不能用餐巾擦餐具，因这是对主妇的侮辱。法国人崇尚自信，不认同过分谦虚（被视为虚伪），由于历史原因，法国人和英国人互有成见，应避免同时接待。法国人姓名的写法是姓的字母全部大写，名的第一个字母大写，其余小写，一般称姓不称名，冠以先生、女士、夫人、小姐等尊称。
法国节日以宗教节日为主，每天都是纪念某一圣徒之日。1月1日是元旦，也是亲友聚会的日子，家中酒瓶里不能有隔年酒（被视为不吉利），元旦的天气还被认作新年光景的预兆。11月1日为万灵节，祭奠先人及为国捐躯者。最重大的节日是12月25日圣诞节。
法国人忌讳数字“13”，不喜欢星期五，尤视“13日星期五”为不祥日子。
他们庆恶墨绿色（纳粹军服色），忌讳黑色（用于丧礼），偏爱蓝色（象征宁静、忠诚）、粉红色（表现积极向上）等鲜艳颜色。法国人忌用孔雀图案（视为淫鸟）、仙鹤图案象征蠢汉与****、菊花图案为丧花、蝙蝠图案象征吸血鬼，也不喜欢核桃和杜鹊花图案（视为不吉）。给法国人送花，忌送菊花、杜鹊花、红蔷薇和红玫瑰（后两者表示爱情）；枝数和花朵数不能是“13”或双数，鲜花不能用纸包扎。
法国文学家、艺术家群星灿烂，为世界人民留下了大量不朽著作。11世纪-12世纪的《罗兰之歌》是中世纪英雄史诗的代表。
文艺复兴时期的人文主义文学代表人有弗朗索瓦拉伯雷的《巨人传》，欧洲近代散文的创造人蒙田。
17********主流是古典主义，有莫里哀的《伪君子扒拉封丹的《寓言诗》。
18世纪是法国资产级启蒙文学时期，史称“光明世纪”。启蒙运动的代表人有伏尔泰、孟德斯坞、狄德罗、卢梭。
19********艺术以浪漫主义和现实主义为主要标志，杰出代表有雨果的《悲惨世界》、巴尔扎克的《人间喜剧》、司汤达的《红与黑》等。
20世纪著名作家有罗曼·罗兰的《约翰·克利斯朵夫》，安德烈·纪德的《背德者》，被称为“20世纪法国文学史中首屈一指的人物”等。
法国的世界级绘画大师有马奈、莫纳、雷诺阿；享誉世界的雕塑艺术家乌东、罗丹。
法国的旅游胜地：
罗浮宫：世界最大的美术博物馆，以收藏各国的古代绘画和雕刻而闻名于世。收藏各国艺术珍品40多万件。其中三件收藏品被列为国宝：萨莫色雷斯的《胜利女神》雕像、米洛斯岛的《维纳斯》雕像和达·芬奇的《蒙娜丽莎》油画。
巴黎圣母院：始建于1163年，是欧洲早期哥特式建筑和雕塑的主要代表。对后来欧美歌特式建筑有重大影响，法国历史上许多重大事件都发生在这里。雨果以这个教堂为背景，完成世界名著《巴黎圣母院》，而使这一教堂更加闻名。此外，教堂内还有13-17世纪的大量艺术珍品。
埃菲尔铁塔：是巴黎和法国的标志，1889年为庆祝法国大革命100周年而建，以其设计师居斯塔夫埃菲尔命名，塔高327．75米，登上塔顶，可以俯瞰壮观的巴黎市容。
凯旋门：拿破仑为了纪念1805年在奥斯特利茨战役中南击溃奥、俄军的功绩而修建的1836年建成。门上有许多精美的雕刻，门正下方是无名战士基。
凡尔赛宫：建于路易十四、十五时期的皇家宫殿。对17世纪-18世纪欧洲建筑产生了决定性影响，凡尔赛宫的园林占地100公顷，为欧洲古典主义园林艺术的代表。
枫丹白露：自1737年成为国王寝宫，系意大利文艺复兴式和法国传统风格交融的宫廷建筑。
三、德国
德意志，英语指日尔曼人居住的地方，在古德语中意为“人民的土地”。
德国位于欧洲中部，面积35．7万平方公里，人口8153万，德意志人占绝大多数，德语为国语。居民大多数信仰天主教和基督教，二者人数比例相当。国旗自上而下由黑、红、黄三个平行长方形组成，这三种颜色是德意志民族喜爱的颜色。国花为矢车菊，国鸟为白鹤，国石为玻础，国歌为《德意志之歌》。
远古时代就有日耳曼人在德国领土上繁衍生息。962年建立统一的德意志帝国。1914年一战战败后国内爆发革命，建立魏玛共和国。1933年希特勒上台，发动了第二次世界大战。战败后被美、英、法、苏四国分割占领。1948年美英法在德国占领区合并，1949年建立德意志联邦共和国，同年东部苏联占领区成立德意志民主共和国。1990年10月3日，民主德国加入联邦德国，实现两德统一。
德国是西方七大经济强国之一，经济实力居欧洲首位。工业偏重于重工业，且属外向型。汽车和机械制造、化工、电器等部门是工业的支柱产业。农业发达，机械化程度高。除煤、盐外，自然资源比较贫乏。德国是世界贸易大国，对外贸易一直居世界前列。德国货币为马克。
