月经不调
月经不调是指月经周期、经量、经色、经质等方面出现异常等一系列病症。引起此病的原因有：卵巢功能失调、全身性疾病或其他内分泌腺体疾病、体质差、营养不良、情绪变化等。
临床上月经不调主要包括月经先期、后期、先后无定期以及月经过多或过少等。主要症状为月经周期紊乱，经量过多或过少，同时伴有乏力，下腹酸痛等。
患者应多食清热止血、舒肝养肝、理气活血等类食物，应忌辛辣刺激性食物和生冷滑腻的食物。外界的气候、环境的改变、生活习惯的变化，以及精神情绪的波动等，均可影响月经的规律。对于偶尔失常一二次，能迅速得以调整者，一般不作疾病看待。
1.人参鹿胶乌鸡
人参、鹿角胶、丹参、鳖甲、鹿角霜、牡蛎、银柴胡、桑螵蛸、山药、黄芪、川芎、当归、生地黄、熟地黄、白芍、香附、天冬、芡实、甘草、乌鸡肉、墨鱼各100克，葱、生姜、精盐、味精、料酒各适量。
将人参锉细末备用，其余装入纱布袋中，扎紧口，用温水将墨鱼洗净，乌鸡宰杀，洗净，剔肉；将鸡架、纱布药袋、墨鱼同入锅中，放入适量清水，煮汁备用。
将鸡肉入沸水锅氽透，捞出，用凉水冲洗干净，切块，摆入蒸碗内，加上葱节、姜片、精盐、料酒的一半，浇入适量的药汁，上笼蒸至鸡肉熟烂，下笼，拣去葱节、姜片，调入精盐、味精即成。
可补养气血，活血调经。适用于气血两虚，身体羸弱，四肢乏力，月经不调，白带等。
2.北芪乌骨鸡
北芪50克，乌骨鸡500克。将乌骨鸡去毛及肠杂，切块，加水适量，与北芪同放沙锅，隔水炖熟，调味食。
可补益肾气，养阴益血。适用于体虚月经不调，白带过多及血虚头晕、痛经。
3.酸辣墨鱼
水发墨鱼25克，冬笋25克，瘦猪肉末50克，泡菜50克，干辣椒2克，胡椒粉1克，醋30克，精盐2克，蒜5克，鸡汤150毫升，淀粉25克，料酒25克，酱油20克，香油25克，花生油75克。
将干墨鱼用清水泡2小时，再用碱水泡1~2小时，墨鱼和碱水同时放入锅内上火蒸，待墨鱼卷起，又再散开时捞出，用清水洗净，切成一寸五分长，一分宽的片。
将锅内放入清水烧开，入墨肉片，加料酒，香油煮一下捞出，冬笋、香菇、泡菜切末。锅内放入花生油烧至5成熟时，加大蒜、干辣椒、肉末、冬笋、香菇、泡菜翻炒，再入墨鱼、酱油、料酒、味精、醋、鸡汤、精盐稍焖，放入胡椒面，淀粉勾芡，淋香油，出锅盛盘，
可以补气血，益阴，滋肝肾。适用于妇女体质虚弱之月经失调，闭经，带下。
4.当归炖鸡
母鸡500克，当归30克，生姜5克，葱1根，醪糟汁50克，盐、味精、胡椒适量。
先将母鸡宰杀去毛洗净切成小块，放入开水中再烫洗1遍，当归用水洗去浮灰，切成片，生姜切片，葱切段待用。
将鸡放入沙锅内，加水适量，先用大火烧开，除去汤面上的泡沫，然后放入当归、葱段、姜片、胡椒、醪糟汁，再改用小火烧3个小时，待鸡烂骨酥时放盐，再煨数分钟，停火，放入味精，即可食用。
可补气和血，调经止痛，润肠。适用于气血不足之头晕、眼花、耳鸣、心悸、盗汗、乏力、妇女月经不调、痛经、老年便秘。
5.鸡血藤乌骨鸡汤
乌骨鸡250克，鸡血藤30克，生姜4片，红枣4个。
将鸡血藤洗净，斩碎；生姜、红枣（去核）洗净；乌骨鸡宰杀、去毛、肠杂、洗净，斩件，放沸水中煮5分钟，取出过冷水。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲2小时，调味即可食用。
可补血活血，调理月经。适用于血虚兼瘀滞之月经不调。症见月经先后无定期，经量减少，颜色紫红，时有血块，时有腹痛，面色萎黄，眩晕心悸，舌淡脉细；亦可用于出血后之贫血。
6.当归田七炖鸡
乌骨鸡250克，当归15克，田七5克。当归、田七洗净，乌骨鸡洗净斩件，放入沸水中煮5分钟，取起过冷水。把全部用料放入炖盅内，加开水适量，盖好盅盖，隔开水文火煲2~3小时，调味即可食用。
可补血调经，祛瘀止痛。适用于血虚有瘀之月经不调。症见经行腹痛，月经量少，经色黯黑有瘀块，甚至闭经，眩晕心悸，面色苍白，舌暗边有瘀点，脉细涩。
7.木耳红枣瘦肉汤
猪瘦肉250克，黑木耳30克，红枣6个。黑木耳用清水浸发，剪去蒂，洗净；猪瘦肉洗净，切块；红枣去核，洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲2小时，调味即可食用。
可养血止血。适用于血虚之月经不调。症见眩晕，月经量多色淡，漏下不绝，形体虚弱，面色苍白，食欲减退；亦适用于缺血性贫血、产后贫血、痔疮出血。
8.鸡血藤黑豆瘦肉汤
猪瘦肉120克，鸡血藤30克，黑豆30克。将猪瘦肉洗净，切片；鸡血藤、黑豆洗净。把全部用料放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲约2小时，调味即可食用。
可养血活血，调经止痛。适用于血虚瘀阻的月经不调、痛经。症见面色苍白，月经不调，经行腹痛，量少有瘀块，甚或闭经。
9.霜梅炖小肚
猪膀胱（小肚），霜梅适量。上料用文火炖汤饮用。
适用于月经不调。
10.芹菜胡萝卜蜂蜜饮
取芹菜94克，胡萝卜125克，橘子625克，苹果125克。上料分别榨汁，调蜂蜜饮用。
适用于月经不调。
11.芹菜配胡椒
取芹菜94克，盐和胡椒少许。将芹菜洗净，连叶子榨汁，用盐和胡椒调味饮用。
适用于月经不调。
12.生姜艾叶煮鸡蛋
生姜15克，艾叶10克，鸡蛋2只。上料加适量水煮热后，蛋去壳，放入再煮，饮汤吃蛋。
适用于月经不调。
13.牛膝高粱米粥
高粱米200克，牛膝6克。上料共煮粥服食。于月经前，每日1次，连服3~5日。
适用于倒经。
14.当归黄芪乌鸡汤
当归15克、黄芪30克，乌骨鸡1只。将乌骨鸡宰杀，去毛及内脏，洗净，切成小块；当归、黄芪洗净。把全部用料放入锅内，加适量清水，用旺火煮沸，改用文火煮约2小时，调味即可食用。
有调补气血、补肾调经之功效。
15.当归党参牛肉汤
鲜牛肉250克，当归20克，党参30克，红枣6枚。牛肉洗净，切成块，当归、党参、红枣洗净。把全部用料放入锅内，加入清水适量，用旺火煮沸，改文火煲1~2小时，调味即可食用。
有补血调经、补气健脾之功效。
16.牛血桃仁汤
牛血200克，桃仁20克。桃仁放入锅内，加清水适量，煎约30分钟，去渣留汁于锅中。牛血切成小块，拌姜丝一起放入汁锅内，继续煮熟，加入精盐、味精，淋入芝麻油即成。
适用于妇女闭经、血燥、便秘患者。
17.当归生姜羊肉汤
当归、黄芪、生姜各150克，羊瘦肉1000克。当归、黄芪、生姜以纱布包，羊肉切成小块，加大料、桂皮调味，用文火焖煮至肉烂熟，去布包、桂皮即成，稍加盐调味，吃肉喝汤。
可温中补血，调经散风。适用于月经不调，痛经，经期头痛，乳胀，子宫发育不良，胎动不安，习惯性流产，血枯经闭。
18.大枣炖猪肘子
大枣50克，红豆蔻9克，猪前肘1只，冰糖150克。
将大红枣洗净，将红豆蔻拍破，装入纱布袋中，扎紧口，将猪前肘刮净皮毛入沸水锅氽透，捞出，用凉水冲洗干净。
将沙锅底上垫一瓷碟，放入猪前肘，注入清水适量，置武火上烧沸，撇去浮沫，加入大枣，药袋和冰糖，猛火炖30分钟，后改用文火煨150分钟，捞出药袋，即可起锅。
可温中益气，和胃健脾，生津止渴。适用于脾胃虚弱，呕吐，泄泻，月经不调。
19.雪莲花鸡汤
雪莲花15克，党参15克，峨参7克，薏苡仁500克，鸡1500克。
将党参、雪莲花切成节、峨参切成片，用纱布袋装好。将鸡制净和姜、葱一同放入锅中。先用旺火将汤烧沸，再用文火烧2~3小时，把鸡捞出切成小方块，再把煮熟的薏苡仁一同放入碗中，调味拌匀食用。
可壮阳调经。适用于月经不调以及腰膝软弱，风湿性关节炎。
20.五气朝阳草炖鸡
五气朝阳草（水杨梅根及全草）15克，鸡500克，葱、生姜、料酒、精盐、味精各适量。
将鸡宰杀，去毛洗净，入沸水锅氽透，捞出，用凉水冲洗干净，把鸡与洗净的五气朝阳草同放入沙锅，摆上葱节、姜片，浇上料酒，注入清汤，置武火上烧沸，然后改用文火炖之，至鸡肉熟烂脱骨，捞出葱节，姜片和药渣。加入味精、精盐调好味即可服食。
可祛风除湿，散瘀活血，消肿止痛。适用于月经不调，不育及子宫癌。
子宫出血
子宫出血多属功能性出血，一般发生在青春期和更年期，产后、流产后也可发生。
功能性子宫出血中医称之为崩漏，是指经血来时暴下不止或淋漓不尽。其来势急，出血量多，称为“崩”；其来势缓，出血量少，而持续时间长，称为“漏”。
本病的特点是月经的周期、量发生严重紊乱。中医认为本病的发病机理主要是冲任损伤，不能制约经血，故经血从胞宫来时妄行。
临床上大体分为血热（虚热、实热）、肾虚（阳虚、阴虚）、脾虚、血瘀四型。故治疗上本“急则治其标，缓则治其本”的原则，以塞流、澄源、复旧为总则。选择药膳当以凉血，补肾、健脾、祛瘀为主，辨证施食。
1.龟胶饮
取龟胶10克。用肉汤、开水或酒冲龟胶，溶化后即可饮用，每日2次。
可滋阴清热，养血固经。适用于虚热型宫血。
2.木耳生地血余饮
木耳10克，血余炭1克，生地30克，红糖15克。炒木耳见烟，研末，生地、红糖放入锅内，加水2碗，煎成1碗，冲木耳炭、血余炭顿服，每日2次，连服3日。
可养阴清热，固经止血。适用于虚热型宫血。
3.茜草炖甲鱼
茜草10克，甲鱼1只（约250克），盐适量。茜草洗净，甲鱼去头及内脏，两者共放入沙锅内，加水适量，用小火炖至甲鱼熟透，去药加少量盐，喝汤吃鱼肉。
养阴清热，固经止血。适用于虚热型宫血。
4.生地藕节饮
鲜生地50克，鲜藕节100克，红糖20克，丹皮30克。将生地、藕节、丹皮用水洗净，浸泡1小时后，放入沙锅中，加水适量，煎半小时，去药渣取汁，加入红糖服用，每日1剂，连服5天。
可清热凉血，止血调经。适用于实热型宫血。
5.山药山萸粥
山萸肉60克，山药30克，粳米100克，白糖适量。将山萸肉、山药水煎，去渣取汁，加入洗净的粳米、白糖，煮成稀粥。每日1剂，早、晚温热食。
可补肾敛精，调理冲任。适用于崩漏。
6.莲子肉淮山粥
莲子肉30克，淮山药30克，薏苡仁30克，红枣10枚，粳米60克共煮粥；每日服用3次。
适用于子宫出血伴畏寒怕冷。
7.益母草煮鸡蛋
取鸡蛋2个，益母草30克。先将益母草煎汤去渣，然后放入去壳的熟鸡蛋再煮10分钟；每日1次，连服7天，无效者，可继续使用1疗程。
适用于功能性子宫出血。
8.芹菜鸡蛋汤
鲜芹菜30克，鲜卷柏30克（干15克），鸡蛋2只。鸡蛋蒸熟、去壳，置锅内，放入芹菜、卷柏，加清水浸没药面。煮熟即可。去药渣，吃蛋饮汤，每日l剂，连服2~3剂。
适用于功能性子宫出血。
9.牛膝炖猪蹄汤
猪蹄250克，牛膝20克，米酒20~50毫升。上2味洗净入沙锅同炖至猪蹄烂熟，趁热加米酒同服。
适用于气虚引起的功能性子宫出血。
10.赤豆黄芪龙枣汤
赤小豆、黄芪各30克，龙眼15克，红枣10枚，红糖适量。先将赤小豆加水600毫升，大火烧开，再加入黄芪、龙眼肉和红枣，小火煮半小时，再下红糖，煮至糖溶。去黄芪、食豆、龙眼肉和红枣，喝汤。
适用于妇女子宫出血反复发作，面色萎黄，神疲乏力，头晕目眩，心悸怔忡。
11.糯米煮藕节
藕节、红糖、红枣、糯米各适量。先将藕节洗净晒干，然后炒黄，研末，加红糖少许。再加入糯米与红枣一起煮成粥食用。每日早晚各食1次。
适用于单纯性子宫出血。
子宫脱垂
子宫脱垂是指子宫从正常位置沿阴道下降，子宫颈外口抵达坐骨棘水平以下，严重时子宫全部脱出阴道口外的一种疾病。此病常伴发阴道前、后壁膨出。中医认为本病的病机是气虚下陷与肾虚不固致胞络损伤，病位在胞宫、肾、冲任。
本病的主要症状是：妇女子宫下垂于阴道口外，卧则收入，劳则加剧，下腹垂坠，腰部酸胀，神疲乏力，小便频数，头晕耳鸣，面色萎黄，或子宫脱出灼热肿痛，溃烂流黄水，带多色黄，心烦口渴，小便赤热，大便秘结等。
根据临床表现，本病可分为气虚，肾虚两种类型。
在治疗上，以“虚者补之，陷者举之，脱者固之”的原则，以益气升提，补肾固脱治疗，配合食疗药膳对本病有着良好的治疗作用。
1.二麻炖猪肠
猪大肠300克，黑芝麻100克，升麻9克。将大肠洗净，升麻用布包好，同芝麻一起放入大肠内，放沙锅中加水适量炖至烂熟，去升麻，加调味品调味，吃肠喝汤，分2次服，隔日1剂，连服3周。
可补肾固脱，升提阳气。适用于气虚之子宫下垂。
2.党参小米粥
党参30克，升麻10克，小米50克。先将党参、升麻洗净煎水后去渣，入米煮为稀薄粥，每日2次，空腹食，常食。
益气健脾，升举清阳。气虚之子宫下垂。
3.升麻炖乌龟
乌龟肉120克，升麻12克。将乌龟肉洗净切成肉片，升麻洗净用纱布包好，一起放在陶瓷罐内加清水750毫升，用旺火炖至龟肉熟透，每日2次，吃肉喝汤。
可补益气血，升举阳气。适用于气虚下陷之子宫下垂。
4.升麻黄芪炖鸡
升麻9克，黄芪15克，鸡1只（约750克）。将鸡去毛及内脏，洗净，升麻及黄芪纳入鸡腹中，加水800毫升于锅内，上蒸笼用大火蒸至鸡肉烂熟，去药加调味品后食用，每日1剂，分2次服食，连服3~5日为1个疗程。
可补气健脾，升举清阳。适用于气虚下陷之子宫下垂。
5.山药人参鹿胶汤
人参、升麻各10克，鹿角胶8克，山药、熟地、杜仲、当归、枸杞子各15克。以上药物加水煎取汁。每日1剂，分2次服。
可补气益精。适用于子宫脱垂。
6.山药黄芪汤
炒山药60克，黄芪30克。上2药加水煎取汁。每日1剂，分2次服。
可补气升阳，滋阴补虚。适用于子宫脱垂。
7.党参山药升麻汤
党参、黄芪各18克，升麻3克，山药30克，大枣5枚。水煎取汁。每日1剂，分2次服，15日为1疗程。
可补中益气。适用于子宫脱垂。
8.参芪升麻煲瘦肉
党参20克，北芪20克，升麻10克，猪瘦肉50~100克。上料加水煲之，肉熟后调味，吃肉喝汤，每天1次。
有补中益气之功效。适用于子宫脱垂、胃下垂、脱肛。
9.柿蒂桂圆汤
金樱子根30克，柿蒂20个，桂圆干20个，白糖适量。将金樱子根，柿蒂洗净切碎，纳入纱布袋中与桂圆同置锅中，加水500毫升，将锅置火上煎煮，20分钟去药袋。加白糖即成。喝桂圆汤，每日2次，7~10天为1疗程。
可以涩下，降逆，健中。适用于子宫下垂。
10.二花山楂饮
银花、菊花、山楂各50克，精制蜜500克，食用香精20毫升。
将银花洗净用水泡发后，放入锅内，山楂洗净拍破，菊花拣净，一同入锅加清水3升左右，用文火烧沸再熬30分钟起锅，滗出药汁。
将蜂蜜倒入干净锅内，用文火保持微沸，烧至色微黄，粘手成丝即可。将炼制的蜂蜜缓缓倒入滗出的药汁内，拌匀，待蜂蜜全部溶化后，用一层纱布过滤去渣，冷却即成。
可供茶饮，每日3次，每次50~100毫升。
可清热解毒，疏风化淤。适用于子宫下脱，摩擦出现红肿溃烂，黄水淋漓，带下量多，色黄如脓有臭气，发热口渴，小便黄。
11.蕹菜汁
鲜蕹菜250克，白糖适量。将蕹菜洗净，用干净纱布包好，绞取汁液，加点白糖即成。每日2次。
可清热解毒。适用于子宫脱出阴道口外，摩擦出现红肿溃烂，黄水淋沥，带下量多黄臭。
12.羊肾大米粥
