就心经而言，在五味之中，心属苦，其色青，因此饮食应以黄绿色且稍有苦味的食物为主。
中医认为，以下食物可滋补心经：
蔬菜类：苦瓜、莲藕、南瓜、黄瓜、香菜、茄子、金针菜、豆腐。
水果类：龙眼、荔枝、西瓜、番茄、葡萄、柿子、梨、橘。
肉食类：鸡肉、牛肉、羊肉、蛇肉、甲鱼肉。
综合类：大枣、花生、绿豆、白糖、花茶、山楂、莲子、酒。
推荐食物及食谱
莲藕
莲藕性寒，味甘，入心、肝、脾、胃四经，可生食或熟食，但生、熟药性有别。生藕性寒，甘凉入胃，有生津解渴、散瘀清热、凉血止呕的功效；熟藕性温，味甘，有益胃健脾、养血补益、生肌、止泻的功效。
凉拌莲藕
“材料”鲜莲藕适量。
“调料”盐、醋各适量。
“做法”
1.将鲜莲藕洗净，入沸水锅焯烫一下，切成薄片，加适量盐、醋拌匀。
2.放入冰箱，待冰凉后即可食用。
“功效”开胃通窍。
蒸莲藕
“材料”鲜莲藕两节。
“调料”蜂蜜适量。
“做法”
1.将莲藕洗净切去一头，用蜂蜜把藕眼灌满，用切下的藕盖好，用牙签固定。
2.锅置火上，加水烧开，将藕放入蒸笼蒸熟即可。
“功效”治疗胃溃疡出血。
莲每排骨汤
“材料”莲藕500克，猪排骨500克，薏米5克。
“调料”料酒、酱油、盐各适量。
“做法”
1.将排骨洗净；莲藕刮衣，洗净，切片；薏米洗净备用。
2.锅置火上，加适量水，放入莲藕片，以中火煮沸，再改用小火炖煮半小时，加排骨和薏米。
3.烧开后淋入少许料酒，约炖2小时；当莲藕发软时加入酱油、盐调味即可。
“功效”缓解头痛。
莲藕汁
“材料”藕节5节。
“调料”蜂蜜适量。
“做法”藕节洗净，切片，放入果汁机中，榨汁去渣，再加入适量蜂蜜及冰开水，放入冰箱中，待冰凉饮用。
“功效”清热凉血。
香菜
香菜性温，味甘，入心、脾、肺、胃经，有健胃消食、发汗透疹、利尿通便、通经活络、驱风解毒的功效，对治疗麻疹初期透出不畅、食物积滞、胃口不开具有一定作用。
凉拌香菜
“材料”鲜香菜150克，生姜15克，红辣椒2只。
“调料”盐、香油各适量。
“做法”
1.将香菜择洗干净，生姜、红辣椒洗净，沥水；生姜、红辣椒均切丝，再用温开水浸泡香菜、姜丝、红椒丝30分钟。
2.将香菜、姜丝、辣椒丝沥干水分装盘，加入盐、香油拌匀即可。
“功效”开胃醒脾，和中理气。
香菜子水
“材料”香菜子10克，陈皮15克，苍术10克。
“做法”
1.将以上材料洗净备用。
2.锅置火上，加适量水烧沸，放入香菜子、陈皮、苍术，烈熬成液即可饮用。
“功效”祛寒健胃助消化，宁心安神，治疗头项强痛。
香菜米汤
“材料”香菜10克，粳米50克。
“调料”饴糖适量。
“做法”
1.将香菜洗净，沥水，切成小段，与饴糖放在一个碗内。
2.粳米淘洗干净，加水适量熬成粥，滤出米汤，再把米汤倒入香菜、饴糖碗内，加盖，隔水蒸至饴糖溶化即可。
“功效”散风寒，解邪毒。
