春季天气逐渐变暖，万物开始复苏，人体内的代谢也变得旺盛起来。由于外界气候的变化，人体内的阳气也易升发。此时，若饮食不当，起居不慎或加减衣服不周，都易使人出现内热。症状为面红、心烦、急躁、眼屎多、小便色黄短少、大便秘结等。对此，可选用下列食疗验方，进行饮食调养。
绿豆百合莲子汤：绿豆X5 克，百合a克，莲子25 克放入锅中，加水烧开后用文火煮熟，加糖食用，P日内分2oX次服完。连服Xoa天，可及时消除内热。此方对小儿内热效果尤为明显。
菊花粥（茶）：菊花P5 克，煎煮25 分钟后过滤，用其药汁煮粥。亦可将X o a克菊花与茶叶同泡，对于内有积热的高血压患者、目赤肿痛、头胀痛者疗效明显。
桑菊粥：桑叶P5 克，菊花P5 克（鲜者加倍），煎煮25 分钟，滤去药渣，用其汁煮粥。风热感冒初起者及肝经风热所致的目赤涩痛多泪者宜食用。
