白茅玉米茶
“配方”白茅根、玉米须各30克，茶叶5克。
“制法”上3味用沸水冲泡。
“用法”每日代茶饮。
“功效”用于气阴两虚型糖尿病性肾病，证见水肿、血压升高者，有补气养阴、利水消肿之功效。
蚕豆冬瓜饮
“配方”蚕豆壳、红茶叶各20克，冬瓜皮50克。
“制法”上3味加水3碗煎至1碗。
“用法”去渣饮用。
“功效”用于脾虚湿困型糖尿病性肾病，证见水肿明显者，有健脾利水之功效。
茯芩粥
“配方”茯苓粉30克，粳米50克。
“制法”先将粳米煮粥，半熟时加入茯苓粉后煮至米熟。
“用法”空腹食用。
“功效”用于脾虚湿困型糖尿病性肾病，有健脾利水消肿之功效。
黑鱼红小豆汤
“配方”黑鱼约500克，红小豆100克。
“制法”黑鱼去鳞、腮、肠，洗净，加红小豆及水适量，文火煮至豆烂。
“用法”每日1剂，分2次空腹食用。
“功效”用于脾肾两虚型糖尿病性肾病，证见水肿、贫血、纳差者，有健脾补肾、利水消肿之功效。
冬瓜黑鱼汤
“配方”冬瓜500克，黑鱼1条，葱白2～3茎。
“制法”鱼去鳞、腮、肠，洗净，与冬瓜（不去皮）、葱白。
“用法”炖服。
“功效”用于脾虚湿困型糖尿病性肾病，证见水肿、小便不利者，有健脾祛湿、利尿消肿之功效。
鲫鱼砂仁羹
“配方”鲫鱼1条，砂仁末6克，甘草末3克。
“制法”鲫鱼去鳞及内脏，洗净，将药末纳入鱼腹中，用线缝好，清蒸至熟烂。
“用法”每日分2次，佐餐食用。
“功效”用于脾虚生湿型糖尿病性肾病，证见恶心欲吐，纳差、乏力、水肿明显者，有健脾利水之功效。
海参粥
“配方”海参15克，白米50克。
“制法”海参切成小块，与米同煮成粥。
“用法”供餐时食用。
“功效”用于脾肾两虚型糖尿病性肾病，有健脾益肾之功效。
附子羊肉汤
“配方”炮附子15～30克，羊肉100克。
“制法”将炮附子用开水煮2～3小时，再加羊肉炖至烂熟。
“用法”饮汤食肉。
“功效”用于肾阳虚型糖尿病性肾病，有温肾助阳之功效。
玉米扁豆大枣粥
“配方”玉米、大枣各50克，白扁豆25克。
“制法”将上3味洗净，按常法煮做粥。
“用法”每日1次，作加餐用。
“功效”用于脾肾虚弱型糖尿病性肾病，证见水肿、四肢乏力、贫血明显者，有健脾补肾、益气血之功效。
雄鸭大米粥
“配方”雄鸭肉、大米、盐各适量。
“制法”将前2味共煮成粥，加盐调味。
“用法”供早、晚餐食用。
“功效”用于脾虚型糖尿病性肾病，证见水肿、贫血明显者，有健脾利水、补益气血之功效。
眉豆大米粥
“配方”眉豆50～100克，大米100～150克，油、盐各适量。
“制法”上2味加水煮粥，用油、盐调味。
“用法”供早、晚餐食用。
“功效”用于脾肾两虚型糖尿病性肾病，而以脾虚为主者，有补益脾肾之功效。
蚕豆煮牛肉
“配方”蚕豆100克，牛肉150克，盐少许。
“制法”将牛肉切片与蚕豆加水同煮，以盐少许调味。
“用法”佐餐食用。
“功效”用于脾虚型糖尿病性肾病，有健脾消肿之功效。
清蒸鲇鱼
“配方”鲇鱼1000克，酱油、醋、葱、姜末各适量。
“制法”先将鲇鱼开膛，保存鱼体上的黏液，切段装盘，加上述调味品，隔水蒸熟。
“用法”佐餐食用。
“功效”用于气阴两虚型糖尿病性肾病，证见水肿、小便不利者，有补中益阴利水之功效。
黄芪鲤鱼汤
“配方”鲤鱼250克（1条），黄芪15克～30克，赤小豆30克，砂仁6克～10克，生姜10克，葱白3茎，为1次量。
“制法”鱼去内脏洗净。上3味药合在一起装入纱布袋里。将姜、葱、鱼、药入锅，加适量水同煎，不入盐，沸后以文火炖30～40分钟之后拣出药袋。
“用法”吃鱼喝汤，每周1～3次，疗程视病情而定。
“功效”用于气阴两虚型糖尿病性肾病，而以气虚为主者，有益气健脾利水之功效。
米醋煮海带
“配方”鲜海带120克（干品60克），米醋适量。
“制法”用鲜海带加米醋煮食。
“用法”佐餐食用。
“功效”用于脾虚型糖尿病性肾病，有健脾、利水消肿之功效。
鸡蛋蜈蚣方
“配方”蜈蚣1条，鸡蛋1个。
“制法”蜈蚣去头、足，焙干研末。将鸡蛋开一小孔，加入蜈蚣粉搅匀，湿纸封口，用黄泥包裹，在炭火中煨熟。
“用法”吃蛋，每日1个。
“功效”用于脾肾两虚型糖尿病性肾病，而以下半身水肿、尿蛋白明显者，有健脾补肾、利水消肿之功效。
田螺厣子鸡蛋方
“配方”田螺厣子10克，鸡蛋1个。
“制法”田螺厣子研细，鸡蛋1个打碎，2味搅匀，蒸熟。
“用法”空腹服，早晚各1次。
“功效”用于脾肾两虚型糖尿病性肾病，证见全身水肿、小便不利、尿闭腹胀者，有健脾补肾、行气利水之功效。
鹿茸羊肾汤
“配方”鹿茸5克、兔丝子15克、小茴香9克、羊肾1对（去膜切细）。
“制法”共炖食用。
“用法”每日1次，1周为1个疗程。
“功效”用于肾元亏虚型糖尿病性肾病，而以腰部冷痛明显者，有补肾强腰膝之功效。
锁阳粥
“配方”锁阳20克，大米50克。
“制法”上二味共煮粥。
“用法”做早餐食用。
“功效”用于肾阳虚型糖尿病性肾病，有温肾助阳之功效。
山药莲子粥
“配方”怀山药50克，莲子15克，糯米10克。
“制法”入锅共煮粥。
“用法”做早餐食用。
“功效”用于脾虚型糖尿病肾病，证见身困乏力便溏、纳食无味、带下量多，有健脾益气止带之功效。
扁豆薏米粥
“配方”粳米、薏米、芡实、白扁豆各30克。
“制法”上药入锅共煮为粥。
“用法”做早餐食用。
“功效”用于脾虚型糖尿病性肾病，证见便溏或泄泻及水肿者，夏季服用尚有驱暑热之功，有暖胃健脾、祛湿解暑之功效。
海金砂茶
“配方”海金砂60克，茶叶30克，生姜甘草汤适量。
“制法”将前2味研为细末，用生姜甘草汤调下。
“用法”每服10克。
“功效”用于糖尿病并发肾盂肾炎属湿热内盛者，有清利湿热之功效。
红小豆粳米粥
“配方”石苇、金钱草各30克～50克，红小豆30克，粳米50克。
“制法”先将前2味水煎取汁去渣，后入红小豆、粳米煮粥。
“用法”空腹食用，每日1剂，连用10～15日。
“功效”用于糖尿病并发肾盂肾炎属湿热者，有清湿热、利便之功效。
盐醋饮
“配方”盐、醋各适量。
“制法”盐、醋各适量混匀。
“用法”调服，不拘次数。
“功效”用于糖尿病并发肾盂肾炎属下焦湿热者，证见小便急、欲解而不出，或点滴而出者，有清热利湿、通利小便之功效。
通草粥
“配方”通草6克，生地30克，小米50克。
“制法”先煎前2昧，去渣取汁，入小米煮粥。
“用法”空腹食用。
“功效”用于糖尿病并发肾盂肾炎属湿热内盛者，有清热利尿、通淋之功效。
茅根粳米粥
“配方”鲜茅根20克，粳米、山药、红小豆各200克。
“制法”鲜茅根加水适量，煎汁去渣，入粳米、山药、红小豆共煮粥。
“用法”每日分3～4次服食。
“功效”用于糖尿病并发肾盂肾炎属下焦湿热者，有清热凉血通淋之功效。
鲜猕猴桃
“配方”鲜猕猴桃250克。
“制法”每日剥皮生食。
“用法”宜在饭前1小时食
“功效”用于糖尿病并发肾盂肾炎属湿热下注者，有清热和胃、利尿通淋之功效。
核桃粥
“配方”核桃仁120克，粳米100克，糖少量。
“制法”上2味加水煮成稀粥，加少量糖食用，
“用法”每日1～2次。
“功效”用于糖尿病并发肾盂肾炎属脾肾两虚者，有补脾益肾、通淋之功效。
益肾粥
“配方”猪肾1个，冬葵叶100克，粳米50克。
“制法”将猪肾洗净细切。先煎冬葵叶取汁，后入猪肾及粳米，共煮成粥。
“用法”空腹食用。
“功效”用于糖尿病并发肾盂肾炎属脾肾两虚者，有补益脾肾、利尿通淋之功效。
冬葵汤
“配方”冬葵叶（又名冬苋菜）200克。
“制法”上味煮汤。
“用法”日常饮食。
“功效”用于糖尿病并发尿道炎属湿热下注者，证见尿急、尿道灼热疼痛，有利尿通淋之功效。
茴香芹菜饺子
“配方”茴香、芹菜各100克，瘦肉30克，面粉250克，香油、食盐各适量。
“制法”如常法包饺子。
“用法”供午餐或晚餐食用。
“功效”用于糖尿病并发膀胱炎属肝气郁结者，有理气解郁、通淋之功效。
蕹菜汤
“配方”蕹菜500克，蜂蜜适量。
“制法”将蕹菜洗净切碎，浓煎取汁，加蜂蜜适量。
“用法”温服。
“功效”用于糖尿病并发膀胱炎属下焦湿热者，有利尿通淋之功效。
泥鳅炖豆腐
“配方”泥鳅500克，豆腐250克，盐少许。
“制法”将泥鳅去头及内脏，洗净放锅中，加盐少许、水适量，清炖至五成熟时，加入豆腐块，再炖至鱼熟即可。
“用法”吃鱼和豆腐，喝汤，分顿用之，佐餐食用。
“功效”用于糖尿病并发膀胱炎属肾虚者，有补肾通淋之功效。
