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第35章 选择最好的时机、价值最好的时候嫁出去——朱新礼论“可乐门”(3)

老朱卖得好啊,这个时候,这个形势,能卖出3倍的价格,很好啊。现在市场很不好,企业很不好做,也看不到好转的时候。卖了拿到70多个亿现金,做什么不好啊。

老朱运气很好,他在资本上一直比较强比较顺,从德隆到统一到达能到香港上市,他一步也没有走错。国内和他一样做果汁的人很多,但都没做起来,关键是缺乏资本支持。蒙牛、分众崛起都是靠资本支持的。

这件事,要从股东利益和产业格局来看,从并购看,不能从民族主义看。这只是个经济事件。它和分众买聚众、国美买永乐一样,是产业竞争格局的结果。

从行业竞争格局看,在一个子行业,你的资源你的能力可能只能走到一定程度。两乐是一定要进入中国果汁行业的,只是一时从碳酸饮料行业抽不出身来,从头做会花比较多的时间。一个产业的形成,是各个子系统在各自生命周期的体现,各个资本在起作用。汇源看上去在果汁行业有40%多的占有率,但它的销售额只有20多个亿,一旦两乐进入,市场格局马上会发生很大变化。市场整个下来了,冬天来了,这个时候这么高价卖出,是他运气好。

说什么民族大义,一个只有20亿销售额的企业,卖不卖关系什么民族大义。

创业家没有退出通路是不行的。如果汇源没有去香港上市,在A股上市,就不可能卖给可乐。

有人说卖亏了,是不了解情况。老朱当年和达能等有协议,要卖一起卖,他不能自己卖了自己的股份,卖个高价。现在这种结构,只能一起整体卖,一起退市。

交易需要批准。批准的可能性很大。如果不批准,中小散户的损失就大了。

而某著名实业家转型投资家话就更实在了,既惋惜,又在暗地里替朱新礼和汇源捏着一把汗:

汇源卖亏了,即便要卖,可以有更好的卖法。达能、华平作为小股东,在这起交易中获益太大了,小股东能按现在市场价格4块卖出去就不错了。老朱可以先把他们的买下来,再和可乐谈,会卖个更高的价。现在感觉是小股东绑架了老朱。

当然,老朱也可以不急着卖,再做几年,价值会高很多。他是行业龙头,随着时间的推移价值会更大。可以不卖掉,而是认真找个职业经理人来管理,自己做大股东,慢慢做下去。中国的企业家就是这样,要么守着自己做不放心交给职业人,要么就彻底卖掉。他现在卖几十个亿是不少,但拿钱干什么呢?做投资也不容易找到好项目,还不如就做汇源呢。

朱新礼和汇源最大的风险,可能是卖不成。要是商务部最后不批准,那就麻烦了。

食品行业的资本时代

近年来,食品行业的收购与资本运作,并不仅仅限于可口可乐收购汇源,还有更多的资本运作事件,可以说是一浪接一浪、蔚为壮观。比如:

2008年6月,亲亲被恒安收购;

近日,美国家乐氏宣布收购正航食品;

2007年,思念收购笑脸公司;

最近,鼎晖和新天域联合为梅花集团注资2.3亿美元……

来自chinaventure(投资中国)的统计数字显示,近三年来,在国内食品饮料业先后有36家风险投资机构进行了66次投资,涉及246家企业。

这一系列发生在食品业的资本运作,预示着中国食品业进入了一个新的资本运作的时代。在接下来的3到4年时间内,随着中国经济周期的调整和宏观调控,食品业将会出现更多的控股和收购案例。

我国食品行业迄今为止,已经经历了4个阶段:

第一阶段:1980年-1995年,这个阶段是食品行业迅猛增长的年代;市场的基本特征是供小于求或供略等于求,企业之间缺乏面对面的竞争,这个时候的竞争规则是跑马圈地、市场细分少、依靠好产品和大规模广告制胜市场。

第二阶段:1995-1998年,1998年是中国食品业进入自由竞争的元年。市场的最大变化是竞争加剧,国内空白市场逐渐减少,除全新产品以外,传统门类产品的竞争格局基本形成。不同品牌群在各自的经营区域已构成相对优势,全国性和区域性强势品牌逐渐在竞争中形成。

第三阶段:1999年-2001年,行业进入成熟初期。食品行业进入细分时代,不同细分市场的强势品牌基本诞生,竞争格局基本成形,食品生产企业之间的竞争已演化成企业价值链之间的全方位竞争。

这个时候,市场的竞争规则是:细分市场的竞争,是品牌和产品创新的竞争;而全国性市场的竞争,则演变为整合市场和整合资源的竞争,这种整合将更多地依靠资本运作来完成,以直接解决企业进一步发展过程中的资金受限的问题。

第四阶段:2002年至今,食品行业进入成熟阶段。综合性食品巨头和细分产业领导品牌已逐步形成。 品牌运营、资本运作、产业链控制,已经成为这个阶段产业竞争的核心。

由以上食品行业发展的四个阶段,我们可以看出,中国食品行业经过20多年的发展,从最初的产品竞争阶段的广告和渠道跑马圈地,到后来的市场开始细分,渠道开始下沉;再发展到第三阶段细分品类之间的竞争和资本初步介入以整合市场及资源,展开横向并购;最后发展到食品行业整体性的资本运营时代。

可以这样说,资本真正介入食品行业,应该是第三阶段的事情。而资本的介入,也经历了一个由浅入深的过程。在成熟度、集中度较低的子行业,并购仍以市场、资源为主要目的的粗放横向并购为主;成熟度较高的行业,巨头们开始寻求产业链上的价值,以产业链整合为主的纵向并购开始启动。

以乳业为例,从最早的市场通路竞争,发展到几年前的品牌竞争,再到市场份额上的争夺,再到2006年以来奶源上的竞争,目前国内乳业已开始进入资本竞争的层面,借助上市融资以寻求企业更快、更好的发展。

食品行业发展到它的成熟阶段,随着品牌时代和资本时代的到来,食品业将呈现出两个重要的竞争特征与竞争规律:

第一,是资本的纷纷介入和资本的多样化

统计资料表明,2004年度中国城镇居民人均GDP已超过1000美元,中国城乡居民的生活水平正从温饱向小康迈进。从国际经验看,这正是食品消费结构加速变化和加工食品需求加速上升的阶段。实际上,2004年以来,消费升级、政策推动、标准重建以及外资涌入、内资合纵等种种内外因素的叠加使得中国食品行业传统的低集中度现状加速改变,中国食品行业进入资本并购时代。

在这样的大趋势之下,各种类型的资本将纷纷涌入,它们大致可以分为三种类型。其一,是国际产业资本,比如:在青岛啤酒最困难的时候,趁人之危进入青啤的安海斯-布希公司,就是产业资本;包括这次可口可乐收购汇源,都属此类;其二,则是金融资本,如我们所熟知的凯雷基金、高盛基金、摩根和鼎辉等等;其三,则是中国国内知名企业对中小企业的收编。

第二,食品业的资本运作将从资源整合向产业链控制转型

在资本进入食品业初期,资本的作用主要集中在产品市场的不断细化和龙头企业的规模扩张,主要并购动因除了财务并购外,多为市场、资源争夺性质的并购。

于是,在这个过程中,资本将呈现出它整合资源、扶植大企业的效用。比如,当年娃哈哈在与乐百氏的竞争中,就因为娃哈哈抢先于乐百氏一步与达能合资,所以取得压倒性优势,从而一举奠定胜局。

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