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第95章 奶茶

〔原料〕

茶叶,牛奶,食盐等。

〔制法〕

1.先将粗陶罐(如无改用铜锅或铜茶壶亦可)加入茶叶和清水,上火煮沸翻滚;

2.待茶水变成赤红色时,将茶叶末捞去再加入牛奶和少许精盐(此外,根据不同的口味和要求,亦可适当加入一些生姜、杏仁、花椒等);再煮开时,即可取出盛入碗中食用。

〔特点〕

具有醒脑提神,消困解乏,生津止渴的特色。

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