做自己的主人。
——犹太箴言犹太人做生意十分注重合同。有一位出口商A与犹太商人B签订了10000箱磨菇罐头合同，合同规定为：每箱20罐，每罐100克。但A出口商在出货时，却装运了10000箱150克的蘑菇罐头。货物的重量虽然比合同多了50％，但犹太商人B拒绝收货。A出口商甚至同意超出合同重量不收钱，而犹太商人B仍不同意，并要求索赔。A出口商无可奈何，赔了犹太商人810多万美元后，还要把货物另作处理。此事看来似乎犹太商人太不通情理，多给他货物也不要。事实不是那么简单。首先因为犹太人极为注重合同，犹太人可以说是“契约之民”犹太人生意经的“精髓在于合同”他们一旦签订合同，不管发生任何困难，也绝不毁约。当然他们也要求签约对方严格履行合同，不容许对合同不严谨和宽容。犹太人对合同的如此重视，与犹太人信奉犹太教有关。犹太教有“契约之宗教”的称誉，旧约》全书就被当做“神与以色列人的签约”犹太教认为，人之所以存在，是因为与神签订了存在的契约之缘。犹太人相信此说，所以犹太人不毁约，一切买卖只笃信合同。相反，谁不履行合同，就会被认为违反了神意，犹太人绝不会允许的，一定会严格追究责任，不留情地提出索赔要求。第二，犹太人精于经商，深谙国际贸易法规和国际惯例。他们懂得，合同的品质条件是一项重要条件，或者称为实质性的条件。合同规定的商品规格是每罐100克，而A出口商交付的每罐却是150克，虽然重量多了50克，但卖方未按合同规定的规格条件交货，是违反合同的。按国际惯例，犹太商B完全有权拒绝收货并提出索赔。根据联合国公约，A出口商的行为是根本违反合同的；根据美国法则是重大违反合同。根据英国法是违反要件，英国法把它视为要件。因此，犹太商B此举是站得住脚的。第三，上述案例中，还有个适销对路问题。犹太商购买不同规格的商品，是有一定的商业目的的，包括适应消费者的爱好和习惯、市场供需的情况、对付竞争对手的策略等。如果出口方装运的150克蘑菇罐头不适应市场消费习惯，即使每罐多给50克并不加价，进口方的犹太商人也不会接受，反而打乱了他的经营计划，有可能销售通路和商业目标受到损失，其后果是十分严重的。第四，本情况的发生，还有可能会给买方犹太商人带来意想不到的麻烦。假设犹太进口商所在国是实行进口贸易管制比较严格的国家，如果进口商申请进口许可证是100克的，而实际到货是150克，其进口重量比进口许可证重量多了50％，很可能遭到进口国有关部门的质疑，甚至会被怀疑有意逃避进口管理和关税，以多报少，要受到追究责任和罚款。由此可见，合同是买卖的极为重要的要件，违反合同规定，对买卖双方会产生严重后果。犹太人深知其要害，故强调要守约。对于与神签订的“合同”也同样会将之卖掉。在犹太人中有专门从事购买合同的人，这种人购买合同后，代替卖方履行合同，从中获利。这种买合同获利的商人称为“中间人”或“代理商”在犹太商人中，不论贸易大小，都有与“中间人”打交道的。要信守诚实之道，不可使用欺骗的手段获利，同时要防止别人欺骗你。
