莲子衣是非常好的补品，但要剥下莲子衣是件很麻烦的事。在锅中盛上溶有食用碱的沸水，放入干莲子（1000克水，25克食用碱，250克干莲子），盖上锅盖，焖数分钟，然后用刷子反复推擦锅中的莲子，要恒速进行（动作要快，若时间太长，莲子发涨，皮就较难脱掉）。剥完后用凉水冲洗，直至洗净，莲子心可用牙签或细针捅掉。
同类推荐
心理调适与心理健康全集
谈到健康，以前的观点是“身体强壮，全身没什么病痛，能吃能睡”，就是健康。如今，现代人对于健康的概念赋予了全新的内涵。健康是人生快乐、幸福、成功的基础和前提，身体健康并不是健康的全部，健康的另一半是心理健康。对于现代社会的人来说，心理健康的意义远远超过躯体健康。随着科学技术、经济水平、医疗条件的发展和改善，躯体疾病在逐渐减少，而现代社会人的心理问题却越来越多。可见，我们的心理健康状况已经远远落后于生理健康。
营养治病与养生(新世纪新生活百科全书)
要想设法谋取营养，就需要了解各种营养素的生理作用和保健功能，也需要了解各种天然食物所含的营养成分、食物的性味以及它们在医疗保健方面的作用，然后通过科学的调配，均衡的摄取，才能让疾病远离我们，身体更健康。
生活必备丛书——心脑血管病饮食与防治
在全球有近1/4人口为心血管及相关疾病所威胁，而且终其一生，可能有1/3的人为心血管疾病阴影所笼罩，最后有1/5的人死于心血管相关疾病。因此，与心血管疾病的抗争不分区域、人种，已成为全人类共同的挑战之一。
热门推荐
涅槃重生：嫡女帝后
城楼上，一抹红色俏影屹立在上方，风拂过发梢，凤冠上的珠翠相互碰撞发出清脆的声音，那张绝美的脸却异常苍白，那双星眸中满是绝望，含着泪水，仰望着这如梦的天空圆月高挂……一番争执，她终是弃他而去，城楼上，一抹红色的身影往下一跃，她，眼角的泪流了出来，“若有来生，我定不会不顾劝阻嫁与你，最后让我的父兄为我陪葬，若有来生，我定不会让你一再利用我登上皇位！”泪落地，一抹红光乍现，一朵红色的琼花盛开，实是天之异象。重来一世，她霸气开场，火凤为座骑，上古神鞭为配鞭，天才炼丹师，“妖孽”般的修仙天赋！这一世，她遇上了他，前世错过的真爱。他许她一世江山，一世一双人！“这天下，你陪我才好看！”
早安，腹黑总裁！
“被腹黑总裁杠上了怎么办，在线等，挺急的。”深夜了，苏浅慌不择路地论坛发帖。商寒熙，“你看不出来吗，他在追你。”这是一个由U盘引发的惨案，她拿错他的U盘，被敲诈三千万，在他的压榨下过上了没有苦逼只有更苦逼的生活。终于“我考虑过了，能肉偿吗？”他多次拒绝“不行。”这姑娘被逼疯了，从此只一个目标，睡他，睡他，睡他。好了，终于睡完了，发现喜欢上他？可他不是gay吗？--小剧场--她堵他车，他说，“看不出来，你还挺有王霸之气的”他见客从不超过三分钟，却给她十分钟，“我可以因人而异”她花钱太拘束，他说，“一百万，不花掉别回家”别人说她不如某明星好看，他说，“我眼光不好，喜欢了就是喜欢了。
超级巨神
以武入圣,秦风——刀之大乘者,指手破天，二次飞升.进入传说的“混沌界”。秦风以一个强者的姿态，傲视整个大陆，即便，你比我强大，在我的刀面前，你仍将沉沦。“神魔妖怪，万物本属同源。窥破本源，即归整法则。”说到这里，初到混沌界的秦某人喋喋一笑，轻挥手掌，踩死混沌界一只最最最最、弱小的魔虫。…………本书无比高潮的书，看者无需挥刀自宫,亦可练就神功,无限飞升.(严重声明:书评区打闹声极强，坏蛋混混流氓地痞以及大量睁眼瞎\11份子都留有爪印\口水,及大量用后的口香糖，作者念及氛围如此热闹，不忍删去.希望喷口水的热烈一点，否则,良心委实不安.)——偶只是冷冷地看着，你们叫嚣得越很，我离成功越近。嘎嘎！所谓死猪不怕开水烫，丑蛤蟆不怕娶不上媳妇。来吧，来吧，让暴风雨更猛烈下吧！以下，省略一万个“嘎嘎……”
嫡女重生之魅惑天下
这是一个全能女主和全能男主之间互相拌嘴，互相傲娇，顺便带一小包子的故事。某片段：“臭小子，你能不能不跟老子抢媳妇儿。”某男一脸威胁和诱拐。“臭爹爹，你为什么要跟我抢娘亲？”某包子一脸嫌弃。“臭小子，你床垫地下的一千两银票不想要了？”某男危险地笑。“就让你一晚上。”某包子纠结。“臭小子，以后你私房钱我不告诉你娘，以后别抢我媳妇儿。”某男幼稚脸。“不行。”某包子托腮。“那我七你一？”“你一我一！”“不行，你三天我一天！”“成交！”某男心情很好，某包子也笑眯眯地。某女疑惑的看了看哥俩好的父子俩，本来想带他们一块儿去的，看他俩不吵了，嗯，那我一个人去。后来某男和某包子欲哭无泪。┗(T﹏T)┛