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第67章 杭州南宋御街原貌考辨——兼及明《西湖游览志》记述之误林正秋(4)

书笈铺中最著名铺主是陈起,他既是书商,又是文学家。他的生平事迹,宋代史书记载极其罕见。陈起,字宗之,生活在宋宁宗在位(1195—1224)前后,曾得乡试第一,故人称陈解元,居杭州睦亲坊(今平海路棚桥一带)。他不仅是位刻书家兼书商,而且还是诗人,他为保存唐诗与宋代江湖派诗人诗集刻印传播作出了重大贡献。可惜的是,这位著名刻书家兼书商却遭到了被流放的不幸待遇。

文化类店铺中的文具店,也是御街中数量较多的店铺,至少有20多家。今举六家:

1.抱剑营街,许家槐筒铺。

2.朝天门里,朱家裱褙铺。

3.李博士桥畔,汪家金纸铺。

4.大瓦前,邱家筚篥铺。

5.惠民药局前,舒家纸扎铺。

6.官巷内,陈家画团扇铺。

(五)医药铺局

御街中既有私营的医药铺店,又有官办惠民药局,其数量也是很多,总计达20多家。私营的医药铺其经营也多有特色,或专营熟药(成品中药)、或专营生药(以药材为主)、或专营眼药、或专营疳药、或专营小儿药铺、或兼营各种药等。

1.猫儿桥畔,潘节干熟药铺。

2.保佑坊前,讷庵丹砂熟药铺。

3.官巷前,仁爱堂熟药铺。

4.三桥街,毛家生药铺。

5.五间楼前,张家生药铺。

6.太平坊大街东南,角虾蟆眼铺。

7.外沙皮巷口,双胡芦眼药铺。

8.太庙前,陈妈妈泥面具风药铺。

9.园前,张省干金马杓小儿药铺。

10.沿桥下,郭医产药铺。

私人药铺店名,一般多以店主姓氏为主,但也有两家店名是取“吉利”名,如仁爱药铺、三不欺骗药铺,这是店名中的新现象。

官办惠民药局,据《梦粱录》(卷9)《监堂诸局》载:京城共有五处,在御街上也有三处,两处在南北两郊。

1.在太庙南,和济惠民药局南局。

2.众安桥北,和济惠民药局西局。

3.市西坊南坝头市,和济惠民药局北局。

此外,坝头旁,有安抚司(省级机构名)惠民坊熟药局。

太平惠民药局,是朝廷举办的国家药局,它模仿北宋汴京的做法,由朝廷太医局,按御医配方制成的方剂成药品,称为熟药,质量可靠,又以优惠价出售给都市居民。这种模式可能是世界上最早医药惠民的方式,应是新创。

(六)金银交引铺

金银珠宝与交引铺,这两类店铺,常合为一铺经营,是御街中交易额最大的高档店铺,主要为皇亲贵戚、富贵豪商服务的。金银珠宝铺,主要是经营金银珠宝、首饰品,皇亲贵戚、富商大贾为主要服务对象。也有两类合为一铺的,称金银交引铺。金银珠宝交引类店铺,大部分集中于御街南段,接近皇宫、三省六部官署的地段。《梦粱录》(卷13)《铺席》载:“自五间楼北,至官巷南(即今中山南路中路段),两边多是金银、盐钞引交易铺,前列金银器皿及现钱,谓之‘看垛钱’。”又说:“自融和坊北,至市南坊,谓之‘珠子市’,如遇买卖,动以万数。”

著名的金银珠宝铺,据《梦粱录》载,有:

1.市西坊南(今羊坝头一带),有沈家金银交引铺、张家金银交引铺。

2.保佑坊前,俞家七宝铺。

3.李博士桥畔,邓家金银铺。

4.官巷口,盛家珠子铺、刘家翠铺。

交引是宋代特殊的商货交易的凭证。宋代规定,商人可在京师、沿边州郡或各地榷货务向官府交纳金银、钱币、粮草以后,官府发放凭证,到指定地点按值领取现钱或各类货物。这种凭证,称为“交引”。宋代的交引名目繁多,有盐交引、茶交引、铁交引、矾交引、香药交引等。这种交引法有利于国家金融周转,加快货币流通,有利于把货物运至边远、保证军需等作用。许多商人由于手续麻烦或路途遥远等原因,常把“交引”卖给京师或各地经营的交引铺办理,成为一种有价值的证券,也在商铺中流通。交引铺从中得到酬金或转手买卖,牟取利益。为了防止假冒,需要铺户作保,经营交引的铺席,需要作保。

始能支付现金或换易交引。而交引铺户,必须向朝廷太府寺立案,以财产作抵押。

据南宋钱币博物馆馆长屠燕治先生讲,博物馆中保存了10多块南宋御街上金银交易铺的金铤、银铤、金叶子等,大都上刻霸北(今羊坝头附近)的韩四郎、韩五郎、陈二郎、姚七郎等店铺的名称。

南宋御街上的金银铺,不仅是加工金银首饰的作坊,主要还是具有金融性质的专业店铺,有点像现代银行的前身。

(七)瓦舍歌馆

南宋都城100多万人口的大都市,娱乐休闲场所众多,或称为瓦舍、歌馆、茶肆。这类休闲娱乐场所也有数十处之多,南宋御街是娱乐、休闲场所集聚之地。

瓦舍,又名瓦市、瓦肆等,是京城中娱乐与买卖杂货的集中场所。据《梦粱录》(卷19)《瓦舍》记载:“瓦舍者,谓其‘来时瓦合,去时瓦解’之义,易聚易散也。不知起于何时。顷者,京师(指北宋汴京)甚为士庶放荡不羁之所,亦为子弟流连破坏之门。杭城绍兴年间(指宋高宗绍兴年间,即1131—1162年)驻跸于此,殿岩杨和王(指殿前司首领杨沂忠)因军士多西北人,是以城内外创立瓦舍,招集妓乐,以为军卒假日娱戏之地。今贵家子弟朗君,因此荡游,破坏尤甚于汴都(开封府)也。”

南宋行都的瓦子共有20多所,其中分布在京城御街两旁的有五所:

1.南瓦子,清泠桥西熙春楼下。

2.中瓦子,市南坊北三元楼下。

3.大瓦子,又名上瓦子,市西坊内三桥巷。

4.北瓦子,又名下瓦子,众安桥南羊棚楼前。

5.东瓦子,又名蒲桥瓦子,盐桥下蒲桥东。

北瓦规模最大,内有勾栏13座,演出最盛,技艺众多,内容丰富,如有引人入胜的说话讲史、惟妙惟肖的傀儡戏、奇特惊险的杂技、情节完整的杂剧、巧借灯光的皮影戏等,应有尽有,吸引了京城广大市民。

歌馆、茶肆,也是御街上娱乐休闲重要场所。歌馆,是京城特殊的院子,主要以歌舞娱悦客人而得名。“平康诸坊,如上下抱剑营、漆器墙、沙皮巷、清河坊、融和坊、新街、太平坊、巾子巷、狮子巷、后市街、荐桥、皆群花(指名艺伎)所聚之地。”又指出,御街上的茶肆,不仅仅是喝茶,又是休闲娱乐之地。说:“外此,诸处茶肆,清乐茶坊、八仙茶坊、珠子茶坊、潘家茶坊、连三茶坊、连二茶坊,及金波桥等两河以至瓦市,各有等差,莫不靓妆迎门、争妍卖笑,朝歌暮弦,摇荡心目。”《武林旧事》(卷6)《歌馆》也载:茶坊中多有伎女、艺人陪客品茶,以奏乐歌曲助兴,有点像娱乐茶坊,由客人点名唤取伎人艺女,客人必须“犒赏”“数千铜钱”。该文又说:“前辈如赛观音、孟家蝉、吴怜儿等甚多,皆色艺冠一时,家甚华侈。近世目击者,惟唐安安最号富盛。”

又有茶肆或茶楼,虽以喝茶为主,但仍兼学习乐器,教唱曲艺培训以及妓女陪客等事。据《梦粱录》(卷16)《茶肆》载:“大凡茶楼,多有富家子弟、诸司下直等人会聚、习学乐器,上教曲赚之类,谓之‘挂牌儿’……大街(御街)有三五家开茶肆,楼上专安著妓女,名曰‘花茶坊’,如市西坊南潘节干、俞七郎茶坊、保佑坊北朱骷髅茶坊、太平坊郭四郎茶坊、太平坊北首张七相干茶坊、益五处,多有吵闹,非君子驻足之地也。”

此外,还有士大夫约朋会友的茶肆,他们主要是以文会友。著名有中瓦内王妈妈家一窟鬼茶坊、大街车儿茶肆、蒋检阅茶肆等。

御街上的茶肆设备极为精良,“凡酒器、沙锣(乐器或盥洗用具)、水盆(放水块消暑的)、火箱(取暖用具)、状合之类(梳妆盒子),悉以金银为之。帐幔茵蓐,多用锦绮;器玩珍奇、文物称是”。

注释

[1]有关御街店铺的记述,多参阅林正秋、冯振基:《杭州南宋御街辨证》,《杭州考古》(第1、2合期),1994年;林正秋:《南宋都城临安研究》,中国文史出版社,2006年。

[2]北宋汴京御街面貌,参阅[宋]孟元老:《东京梦华录》(卷2),《御街》。

[3][宋]潜说友:《咸淳临安志》(卷21),《行在所录·御街》。以下简称《咸淳志》。

[4]九轨:据《周礼》(考工)记载:九条车辙相并之幅广道路。每轨为6尺6寸,旁加7寸,8尺。九轨,即72尺宽。

[5][6][宋]吴自牧:《梦粱录》(卷7)作“延定坊”,而《乾道临安志》(卷2)与《咸淳志》(卷19)作“延安坊”。前者误,后者正确。

[7][宋]吴自牧:《梦粱录》(卷6),《孟冬行朝飨礼遇明烟岁行恭谢礼》。

[8][宋]吴自牧:《梦粱录》(卷1),《车驾诣景灵宫孟飨》。孟飨,指帝王宗庙祭礼,每年逢农历孟春(正月)、孟夏(四月)、孟秋(七月)、孟冬(十月)举行祭礼,合称“孟飨”。

[9][宋]周密:《武林旧事》(卷1),《恭谢》。

[10][11]林正秋、冯振基:《杭州南宋御街考辨》,《杭州文物》1994年第1-2合期;林正秋:《南宋御街史话》(上、下),《杭州通讯》,2006年第9—10两期。

[12]阙维民:《杭州城池暨西湖历史图说》(下篇),第126页。咸淳本《京城图》,清同治补刻的《京城图》,两图对照即可知。

[13]辇:原指人拉的车,后指古代帝王专用的轿车。《宋史·舆服志》载:逍遥辇,以椶榈为屋,赤质、金塗银装,朱漆扶版二,云版一,长竿二,饰以金涂银龙头。常为皇帝行幸时所坐。辂,即五辂的简称。五辂是古代皇帝使用的五种车子,玉辂、金辂、象辂、草辂、木辂。

[14]顾志兴:《南宋临安典籍文化》,杭州出版社,2008年,第205—213页。

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