胡适是徽州人，徽州人吃苦耐劳，自古有“徽骆驼”的雅号。胡适很为徽州人的精神感到骄傲，1953年1月，他为绩溪旅台同乡会题辞，还写下“努力做徽骆驼”六个大字。在生活中，他也喜欢为朋友们讲徽州掌故，夸赞徽州人的吃苦精神。
有一回几个朋友去拜访胡适，正赶上他用早点。胡适那天的早餐是一杯咖啡调的牛乳和一盘切开的烤面饼。那种烤面饼呈椭圆形，两寸来长，一寸来宽，里面包着干香椿，干竹笋，霉干菜，萝卜干等，是徽州特产。做饼的人在松木制成的大桶里糊上泥，底部放上上好的栗炭，上面盖上铁丝网格，将饼摊在上面烘烤，成品黄亮亮的香酥可口，很有当地特色。
胡适热情地介绍说，那种烤面饼是徽州点心，是徽州人的“国宝”，徽州人在商业上能有那么突出的成就，与这“国宝”密不可分。
几个朋友很纳闷，貌不惊人的面饼竟然蕴涵这么了不得的商业秘密，赶紧洗耳恭听。
原来“国宝”一说，是胡适的调侃。徽州多山，土地贫瘠，仅靠耕种满足不了一家温饱。当地人家，孩子到了十三岁就打发出家门去学生意。孩子们出门时没有多少盘缠可带，就用几尺土布缝成一个口袋，两端缝合，中间开个口，每袋一端装进五个这样的“国宝”，当做长途的干粮。到了旅店，就着旅店的炉火烤一烤，就当做一顿饭了。那时住宿费很便宜，只要二十一文大钱，一路走到杭州，只要二百文钱就足够了。
胡适说，徽州人有这样的“国宝”，才能走遍天下做生意，所以徽商的发达也得感谢这“国宝”。
胡适的说法，是风趣的笑谈，不过，其中蕴涵了朴素的生活道理。不仅仅是徽州人，任何人想要从苦难的生活中拔出腿来，都要有吃苦耐劳的精神。生活如花朵，但是不会向每个人绽开笑脸。如果生活之花没有对你绽放，一定要拿出坚强的毅力奋斗，终有一天能品尝到深藏在花蕊中的蜜糖。
阿兰·米穆是法国当代著名长跑运动员、法国一万米长跑纪录创造者，曾先后获得过第十四届伦敦奥运会一万米赛亚军、第十五届赫尔辛基奥运会五千米赛亚军、第十六届墨尔本奥运会马拉松赛冠军，后来在法国国家体育学院执教。
米穆出生在一个相当贫穷的家庭。从孩提时起，他就非常喜欢运动，可是，家里很穷，他甚至连饭都吃不饱。12岁时，米穆得到了小学毕业文凭，而且评语很好。母亲对他说：“你终于有文凭了，这太好了！”母亲去为他申请助学金，但是，遭到了拒绝。
没有钱念书，于是米穆就当了咖啡馆里跑堂的服务生。他每天都要工作到深夜，但仍然坚持长跑。为了能进行锻炼，他每天早上五点钟就得起来，累得脚跟发炎脓肿。尽管如此，他还是咬紧牙关报名参加了法国田径冠军赛。
他先是参加了一万米冠军赛，可是只得了第三名。第二天，他决定再参加五千米比赛。幸运的是，他得了第二名。米穆并因此得到了参加伦敦奥林匹克运动会的机会。奥运会上，米穆参加了具有历史意义的一万米决赛，他得了第二名，为法国夺得了第一枚世界银牌。
在伦敦奥运会四年以后，他又被选中代表法国去赫尔辛基参加第十五届奥运会。在那里，他打破了一万米法国纪录，并在被称之为“本世纪五千米决赛”的比赛中，再一次为法国赢得了一枚银牌。
随后，在墨尔本奥运会上，米穆参加了马拉松比赛。他以1分40秒跑完了最后400米，终于成了奥运会冠军。
他不用再去咖啡馆当跑堂了，可是米穆却说：“我喜欢咖啡，喜欢那种香醇，也喜欢那种苦涩……”
米穆用自身经历体验到了生活如咖啡般苦涩，可是细细回味，却有动人的醇香。
上天赋予我们生命，便有其存在的价值与意义，即使附加许多难以承受的苦难。美国作家诺瑞丝曾说过：“人生比你想象中好过，只要接受困难、量力而为、咬紧牙关就过去了。”你跨出的每一步，都会使你与苦难的距离拉远，与幸福的距离靠近。胡适坚持着类似的信念，这种信念使他和他的徽州乡亲走出了贫瘠的故土，在异乡求取到了丰裕的生活。
挪威著名文学家克努特·哈姆逊出身十分贫寒，9岁时，由于家庭生活贫困，父母无力抚养，只好把他送给叔叔抚养。但叔叔没有结婚，收入也不高，而且还有一个坏毛病——粗鲁、蛮横。克努特每天都要干一些繁重的体力活，常常累得浑身酸疼。即使这样，克努特还是动不动就受到叔叔的责骂和惩罚。他的童年根本就没有欢乐，可是他从来都没有对生活失去希望，总是很乐观地对待每一天。
一天，小克努特得到了一个让他感到非常高兴的消息——叔叔同意让他去学校上学了，为此，他高兴得好几天都没有睡好觉。
来到校园以后，他每天都认认真真地听课，学习。可是，由于叔叔没有钱给他买新衣服，所以他穿的衣服总是破破烂烂的，其他的小孩都不喜欢跟他一起玩。很多时候，小克努特都是孤零零地待在旁边，看着其他的小伙伴玩耍。中午吃饭的时候，其他的同学吃着从家里带来的香喷喷的饭菜，又说又笑，可怜的小克努特根本就没有饭可吃，因此，他只好一个人坐在图书室里，捧着书如饥似渴地读着，任凭肚子饿得咕咕叫。
在图书馆里，书籍让他插上了想象的翅膀，使他忘掉了饥饿与烦恼。在书的海洋中，他感受到了生活的快乐，也体验到了人生的悲凉。在阅读了大量的书籍以后，他渐渐产生了创作的冲动。有一天，他得到了一个不幸的消息，他最心爱的朋友——一只可爱的小鹿病死了。为此，他怀着极度悲伤的心情写下了自己的第一篇作品《葬词》。
尽管书籍中的世界丰富多彩，但是现实生活远不如书中描绘得那么美好，贫穷带给他的痛苦实在太大了。读了没多长时间的书，克努特就不得不为自己的生计而奔波了，他不得不离开无限眷恋的学校，孤身一人到挪威的南部去流浪。在那段艰苦的日子里，他做过商店的店员，也做过工厂的学徒、工人。在做学徒工的时候，他因为被误认为是小偷而被师傅赶了出来。最后，他在一个港口做了挑煤工。
贫穷的生活环境并没有让克努特屈服，他总是非常乐观地告诉自己，美好的生活就在不远处等着自己。所以，为了能够更好地学习知识，他每天都把书带在身边，在劳动的间隙随时打开阅读。正是因为这样，最后，他凭借自己不懈的努力，终于有了《饥饿》、《土地的滋长》等举世闻名的佳作的成功诞生。
生活中，每个人都会遇到挫折、遭受苦难，甚至有时一些挫折的现状难以突破，一些苦难难以摆脱。面对这些困境，有的人会不战而败，捶胸顿足、怨天尤人。这样的人永远也无法走出困难。胡适认为，真正的成大事者总会满怀希望，同时表现出他们对人生积极乐观的态度。他们能以这种积极乐观的态度在困境中主动寻找幸福，获得成功。即使是道路坎坷，荆棘绕身，他们也会乐观地奔向前方，直到幸福出现的那一刻。
如果你对生活感到绝望，感到置身于茫茫荒漠中看不到希望，一定要坚持一个信仰：沙漠的某个角落一定会有绿洲存在，只要如骆驼般隐忍执著地前行，终有一天会寻觅到生命中甘冽的泉水。
