双贺翟用的是紫玉国自己改良的玉兰花为辅料,豆腐与白肉的结合,全程以焖为主,以保证其该有的蛋白营养不流失。玉兰花瓣与牛奶一起兑制成汁儿,淡淡的奶香味中渗出一股幽香的花香味道,只能用一个字来形容,那就是纯。丘米米看着口水都快流出来了,多美的一道菜啊!
陆玉见丘米米望着别人做菜发着呆,自己的牛肉却不去伺候,赶紧把丘米米拉回自己的立场上来,“老大,看够了没,看看你锅里的肉哪里去了?”
“什么?”丘米米望回自己的锅里头时,顿时傻眼了,里头哪里有肉啊,而是一把菜刀,这会儿锅里直冒着黑烟,跟其他人的一比,无比之另类,台上看着丘米米的香轩尘见此状况,丘米米这会儿正在手忙脚乱的从锅里拿出把刀,顿时乌鸦正自天边飞过,香轩尘忍不住咳了起来,不是这么折腾自己的吧!其他人看到此景,脸上无比地笑意之中夹杂着些许的嘲讽。香轩尘有些后悔把丘米米排到正中央前排了。
陆玉刀工了得,丘米米把切肉的形状讲明,陆玉便手持那把放入锅中焖过了的菜刀,一切出整块,牛肉的边缘则有些遇烫微微上翘,整体来看很是漂亮,丘米米忍不住心里狠狠夸了自己一回,天不灭我呀,啦啦啦……
张中山最近的课丘米米可是没有少上,煎肉这一块自己不成问题,牛肉切成龙形,就是整体轮廓为卧着的龙形,中间部分弄成一个心形,空心的。池儿则负责用各种果片以及青菜叶子在大盘上摆着青鼎国的标志,一个时辰过去了,牛肉已经煎成,热刀切过的边缘颜色不一样,感觉看上去就像是镶了边的似的,牛肉在用小火焖一小会儿,最后丘米米把张中山调好的香料汁儿均匀地淋了上去,池儿的手还挺巧,把青鼎摆的有模有样的,牛肉上盘前,丘米米在下头垫上一层煎过的馒头片,接着在把牛肉摆上,再一看,空心的部分一个青鼎标志仿佛嵌在了上头似的,周围摆着果片,以表示青鼎的盛果时代。
时辰到,厨师们纷纷停手,检验是从最后一列开始,评委们一一用红布蒙住双眼,由身旁的宫女夹着试菜,第一道菜是本木黄金,主料为山药、鱼头;第二道菜名为金钟之兆,主料为红烧肉、鸡蛋;第三道为红涯之花,主料也是红烧肉,加上各种辅料,整个红烧肉看上去就像是开了七彩花一样,很美……评委们没尝完一道菜后,都会解下蒙眼布写下评分以及优缺点,最后才有宫女把写着菜名小纸片给他们看,很快便轮到了双贺翟,他的菜名取名透心明志,丘米米一听果真够透的,评委们尝后皆是点头叫好,口感润滑,清香沁人心脾!
到了丘米米时,她随便取了个名,就叫龙心大悦,为了纪念现代的龙年啊,我的2012啊,怎么就来了古代呢?评委们品尝过后,也全都点了头。结果出来了,丘米米的龙心大悦与双贺翟的透心明志有得一拼,场上的十位评委,在台上争得是面红耳赤的,丘米米与双贺翟对上一眼,双方的眼神之中都可以看到一丝丝不屑的余光。
香轩尘见状则挥了挥手,道:“既然两位的菜式各有特色,不妨到台前来,各自说说自己的菜式特点,各位看如何?”
台上的王公使者们很是愉快的点头表示同意,于是香轩尘高声道:“王子,丘比特,二位到台前来吧!”
丘米米与双贺翟顿时微微一视后,便自白玉阶向香轩尘所在的高台上走去。同时行起了礼,“臣丘比特”“紫玉国双贺翟”
“参见皇上,万岁万万岁!”还挺有默契。
“都平身吧!来人,把两位的参赛菜品端上来!”香轩尘待宫女把两人的菜品端到各自的身侧时,又道,“你们说说,你们菜品有何特点,能让大家认可?紫玉王子,您请说吧?”眼神以及语气之中毫无偏袒之色。
双贺翟瞥了一眼丘米米,再看了看皇后天宜一眼,眼神十分复杂,不过那一丝复杂之色随即消散,只见双贺翟指着自己的透心明志,说道:“这道名叫透心明志,有豆腐与上等白肉焖制而成,最后泡在由玉兰花瓣与牛奶制成的鲜汁儿之中,整个菜色呈现一种透明之色,以此来明示爱护国家之意,也是本国子民对于青鼎国王的敬意之情,若是友善,就会如同此菜色一样明心可鉴!”说罢,抬眼正视香轩尘,这完全就是赤裸裸的挑战,一副如若你对我的国家有任何歪心,我们必定极力反抗的神色,鹰眸之中透着一丝霸气,果然是后浪推前浪啊!一旁天宜与香鼐奇相视一眼,隐约之间眉间透着喜悦与惊讶!
香轩尘依旧一副镇定自若地笑道:“这道菜的确很有特色,丘比特,你呢?”
丘米米望着宫女手中端着的自己的大作,一咬牙,丫的,拼了!于是开口道:“回皇上,此菜名为龙心大悦,此番各国使者汇聚青鼎国,首先以示皇上对于四方来使的到来深感和悦之情。而这中心心形的青鼎标志则表示着,青鼎子民汇聚一心,时刻存于皇上心中,关爱万民,百姓们皆是国家不可缺少的力量,他们终日以种植果木为生,其基本主食很简单,没有山珍海味,没有大鱼大肉,只有米饭、面条、馒头等等粗劣食物,因此此菜品下方,我用馒头切成片,再煎成金黄,以表万民举着天子,天子爱着百姓。盘上的果片是百姓们吃得上的,可是他们却时刻围绕在君主周围,是因为百姓们如同国家的海洋,水可覆舟,亦可载舟!”
话音一落,场内的人群中顿时掌声滚滚,双贺翟不禁点头赞叹,一味菜竟可以把一个国家的大道理以及治国治理说得如此透彻,忍不住又侧目望向了丘米米,这个人真的是见过的,而且与母后似乎很像……
香鼐尔以及各方的使者纷纷点头称是,其中梳涯国的国王起身道:“美食比赛为的就是把本国自己的特色做出来,让人悦目,而且还是让人知晓自己本国优势,这道龙心大悦可谓是名如震鼓,色能镇人心啊!”
香轩尘并没有说话,只是等着使者们自己称赞,这不禁表示他并未偏袒自己这方,另外由他人之口说似乎更能服众,望着丘米米的表情更是喜于言表啊!结果很明显,丘米米打赢了,太给力了,没有想到自己嘴皮子这么一吹吹,就给赢了,当接到由往届获胜国使者颁发的金厨印时,丘米米心里早就飞上蓝天,这个金印在阳光之下金光闪闪的,手一掂量,老沉了,纯金的耶,这下可发了…
丘米米忍不住冲下高台,奔到陆玉与池儿处,与之相拥。“老大,你真棒!”这时候御膳房的众人齐声高呼着拥到丘米米身旁,与她相拥着,不料,有的时候乐极生悲,当丘米米戴的帽子松落开来时,一头浓密的长发倾泻而下,直至腰际,而且还是紫红色的卷发,众人顿时“哗——”地哄散开来,池儿与陆玉虽然早已知道丘米米时女儿身,可不知道她竟有一头如此妖娆的紫发,阳光下,紫红色的头发很是惊艳,衬托得丘米米小脸异常的白皙与妖娆!