最好选择具有无锅保护、空锅保护和不当加热保护功能的产品。在工作状态下移开锅具,观察电磁炉是否能自动报警,通常在2分钟左右会自动切断电源;或者空锅加热时间稍长,好的电磁炉会自动发出报警并停止加热;或者锅具面积少于65%时不能正常加热。
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