洪丹洁以为他昨晚还在执著地研究，终于在最后关头做出可口的菜。“你有信心吗？”他摇头表示没信心。
洪丹洁“咻”地移动转椅回头指着自己烫过卷过的头发，“哎，你没信心给我整成这样？烫发对头发多伤？我要吃多少东西才能让它吸收营养？”
“没事吧你！烫发怎么对头发伤了？直发才伤呢！”杜轲以专业造型师的立场告诉洪丹洁，她惯常认为的事实，是错误的。
烫发容易烧焦头发，很多人认为对头发伤害严重。意外的话，直发也有烧焦头发的。直发的温度比烫发的高，几百度的温度，对头发的伤害是很大的。
洪丹洁语塞，她经常直发来者。难道她的头发已经处于危险状态了？
“你的头发，目前为止，为数少的健康头发。”杜轲安慰她，胡乱弄了一会，替她吹干，“好了，穿好看的衣服就行了。”
镜子里的洪丹洁，半卷的头发有型地垂在肩上，衬托得脸型相对狭长又细小。怎么看怎么满意，自恋地拨弄头发，“这要是画上妆容，肯定是倾国倾城的呀。想不到我洪丹洁，也是一个美女呀！”
杜轲不得不打击她。“后天的，别得意，赶紧换上衣服。”他对事物要求完美，洪丹洁穿的蝴蝶衣服不适合出席那种场合。
“换什么衣服？你不会以为厨艺比赛是舞会，要我穿上晚礼服吧？”洪丹洁再次自恋地摸摸自己的头发，这形象很适合去参加舞会呀。
当杜轲把一套正常的衬衫西裤递给她时，她泄气了。
穿上衣服后，一股干劲的职业形象出现在大家面前，造型室里的其他人都说好看，让洪丹洁的虚荣心得到极大的满足。
跟着杜轲走到一个餐馆，才知道这个餐馆是某个厨艺爱好者开的，活动也是他举办，有人走过来接待他们，带他们到专门设立、方便比赛的房间呆着。
听说这次有十五个人参见，都是各行各业业余爱好者。他们面前的桌子显示的是3号，左右两边都有人，压力相对大点。
“那个，那个不是林双峰吗？”站在桌子前的洪丹洁眼尖地看到从外边进来的林双峰跟郑江，一时之间有点诧异，看不出来呀，他们都是厨艺爱好者。
“洪……洪洪姐！”看到洪丹洁的郑江，非常高兴地向林双峰说，真没想到会在这里遇到她。
“她也在！”林双峰惊讶洪丹洁变装后的美丽，他今天来，纯粹来捧场的，打下手帮忙的人是他的妹妹郑微。
“她是谁？”后边进来的矮小郑微疑惑地问道。
场上规定，比赛时，对手间不可以交流。他们也只能点头微笑。
协助选手进行比赛，作为舍友怎么会不捧场呢？比赛开始前一分钟，她的舍友全部进来。秦夏，小鸟依人似地依偎在郭闯辉的肩上，甜蜜地向洪丹洁挥手。她们两人，认识的时间短，却意外地成为好朋友。
宣布比赛开始的时候，洪丹洁她紧张得把桌上的炒勺拿掉在地上，向投来视线的人露出傻笑的神情，匆忙弯腰捡起来。观众给与善意的掌声，以微笑缓解她的尴尬。这点，让她很感动。
来这里吃饭的人，都是高素质的楷模呀！可见这家餐馆的名声多响。
这家餐馆坐落在城市的外圈，接近郊区，空气清新，外边有个小花园，环境舒适。餐桌上的菜，多半从农村运过来，美味无公害；还根据季节性，提供不同的菜色，营养到位。服务人员笑容一致，亲切友善。吸引众多人。
每个选手都非常认真地把带来的食物拿出来放在桌子边上，开始有步骤地进行。这次比赛主张自主选材，并没有限制材料。每个人带来的东西都不一样。
观众眼睛在每对身上流转一番，当看到5号桌上摊开的面粉，忍不住惊讶桌上刚倒出来的面粉。“咦，有人用面粉！”
面粉能做菜吗？一时好奇，所有的目光都投向5号选手。他有条不紊地在面粉中央挖开一个圆圈，倒水，和面，揉面……把水调面放在一边由着它干燥，走到助手旁边，跟她一起弄汤水。忙碌一会儿，大家终于明白他要做刀削面。
都是厨艺爱好者，比赛没有明确规定不能煮面。说不定他能标新立异，脱颖而出。大家一笑而过，继续看其他的选手。
柚子皮已经在昨晚去皮，用开水烫过，浸泡将近一个小时。现在已经呈现透明状态。杜轲拿出来，台下有好多懂厨艺的人，看半天，都不知道是什么东西。认真地看他仔细地拿个刷子在上面弄些什么。
洪丹洁巡视周围的选手，做的都是家常菜，就这边不伦不类，不由得泄气，小声嘀咕，“柚子皮真的能做菜？”不是她没自信，而是柚子皮经过多重步骤处理后，本身的味道消失一半，在辣椒的作用下，味道被掩盖得差不多。怎么想怎么玄乎。
杜轲没有回答。重在参与，比赛结果不重要。做事，可以让他的心情变平静，与女朋友分别的痛苦会相对应减轻。
郑微手举锅铲，顺着郑江的视线，看到正在弄辣椒的洪丹洁。“哥，你不认真做菜，一直看对面干什么？”
“要你管！”郑江从她手中接过锅铲，把面粉和过的牛肉放在一边，忽视妹妹探究的神情，走到一边捣弄葱蒜。
台上平稳地进行，台下很安静，偶尔有一些小声音，很快又消失，整体状态不错。
周友奎不安分地左右巡视，找拍照的人。这里要求不能拍照，不做商业用途。“要是我的相机在手，准能替洪洪姐拍张漂亮的相片。”
“洪洪姐太不够意思，居然不事先告诉我们她要弄什么菜。我们现在抬高脖子也猜不出。”蔡鹏飞多次站起身，在背后的人小声提醒才歉意地坐下。
此次比赛，没有设定题材却限制在两个小时内。有些急躁的选手，看到墙上的钟表，看到自己的东西还没有煮好，忍不住擦拭额头上的汗水。
两个小时里，评委席上摆好十碟菜。一一看去，颜色俱佳，味道尚且不知。经过评委的细心品尝，认真讨论。得出这样的决定。
第一名，郑江兄妹做的干煽牛肉，鲜嫩醇香，麻辣适口。
第二名，5号选手做的猪肉汤混刀削面，汤汁鲜甜，面有嚼劲。
第三名，杜轲做焖的柚子皮，创新为主，味道为辅。
“柚子皮还能焖，还是第一次听！杜轲，你是怎么想到这样做的？”评委席上年纪较大的人问。
他是很想知道一个年轻人，在物欲横流的社会里，怎么会有一颗善于研究的心，这种品德，实属难得，理应得到嘉奖。
柚子皮多数人用来祛除鞋子上的臭味，却很少有人会想到它的囊，可以辅以“辣椒”“胡椒”“酱油”等形成一道菜。柚子有止咳平喘、清热化痰、健脾消食等医疗效用。假以把它研制成一道上餐桌的菜，享受美味的同时还能起到药效，肯定受欢迎。
杜轲把责任推到洪丹洁的身上，让她颇为难为情。在众人询问怎么想到这道菜时，她说，“循环利用资源，环保。”赢得热烈的掌声，一度让她陷入紧张而又激动的状态。
