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第15章 Chapter 14

“惭愧惭愧,已是陈词旧曲,现在听了都臊得慌。”多年后再次听到当年写的歌,就像听父母讲述自己小时候尿炕的事情,既感觉可笑,又为自己曾有过这样的经历而不好意思。

旁边三个男生正在挥汗如雨地吃一份大盘鸡,一个比桌子小不了多少的盘子摆在中央,三人将T恤的袖子撩到胳肢窝,露出腋毛和胳膊上线条分明的肌肉,津津有味地啃着,骨头吐了一桌子,看得我自愧不如,甚是羡慕。我现在“虽”了(注:不行了的意思),顶多啃个鸡爪子,吃两块土豆,一盘宫保鸡丁都能把我吃撑着。在校生和毕业生的区别不仅在于饭量的大小,还体现在对卫生和环境的要求上。

服务员给这桌端上一盆酸辣汤,大拇指始终泡在汤里,直到放下汤盆,才从汤里拔出大拇指,皮肤明显比周围白了一块。如果是我,坚决会让饭馆再换一盆,但这三个学生毫不在乎,一人一大碗咕咚咕咚喝下去。我想后退几年的话,我也会拿起就喝,当年我连在食堂吃出肯定不是动物的指甲盖时食欲都丝毫不受影响,涮过手的汤又怎能浇灭我对食物的渴望。

饭馆里没开空调,只有一台电扇在工作,吃饭的学生汗流浃背,但高涨的食欲和热烈的言谈并没有受到影响,依然推杯换盏、添菜加饭。我待得实在难受,去开空调,老板不准,说现在才33℃,还没超过体表温度,用不着,但我还是按下启动键。还没回到座位,就听“嘀”的一声,空调吹风口的挡板又合上了。我回头一看,老板虽然远离空调,但手里有遥控器。学校边上的饭馆虽然服务跟不上,却总能满座,主要取决于饭菜的质量。不是说这里的饭菜多么精细,那样反而不一定受学生欢迎,只有摸准学生的喜好,才能挣到学生的钱。首先,学生都是二十岁上下,正能吃的时候,饭量和菜量一定要大,外面饭馆一块钱一碗的米饭顶多二两,这里就要换大碗,怎么着也得四两,别的地方用七寸盘盛菜,这里至少得是九寸的,狡猾点儿的老板可以用九寸盘装七寸盘的菜量,学生一看盘大,就爱来。其次,炒菜得油大,学生之所以不吃食堂,就是因为没有油水,经常吃完饭去刷饭盒发现根本不用洗涤灵,刷过饭盒的水还没有自己洗脸的水油星儿多,来饭馆吃饭就是为了给自己上点儿油,所以饭馆炒菜一定要多放油,盘里汪着的油越多越好,千万别舍不得这点儿油,哪怕等学生吃完把盘里的油回收再利用,也一定要吃得学生油脂麻花,那样才会有回头客。再次,啤酒必须便宜,能卖一块五,绝不卖两块,能卖一块四,绝不卖一块五,因为好多学生就是奔着喝酒来的,酒一喝起来,自然少不了点菜,舍得孩子,才套得住狼。

这时有人叫了乔巧一声,乔巧一抬头,见是同宿舍的女生,向她招手。

“吃饭了吗?”乔巧问。

女生显然是还没吃饭,但看旁边有人,不好意思坐下:“不用了,你们吃吧。”

“没事儿,一起吃点儿吧。”乔巧拉开身旁的椅子,让女生坐下。

女生坐下后,看了我一眼,突然瞪大眼睛:“你不会是……”

乔巧介绍我说:“他是邱飞。”然后介绍那个女生,“我上铺,陈小莉,高中我俩就一班。”

“啊?真的是你!”陈小莉一脸意外。

我掏出身份证:“不信你查。”

“你们怎么碰到一起的?”陈小莉摇晃着乔巧的胳膊问道。

“就那么碰到了。”乔巧说,“你们先聊,我去趟卫生间。”然后出了饭馆后门。

这家饭馆没有卫生间,想上厕所,讲公德的话只能去教学楼或宿舍楼上,至少得七八分钟,不讲公德的话,出了门一拐弯的旮旯就能解决,半分钟就能回来,但现在是白天,我想乔巧应该不会。

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