第五天黎明，屈武来到南山主峰，山势险峻，无路可登。想到今天是最后的时限，他心急如焚。他急切地搜寻着，发现悬崖旁垂挂着一簇簇青藤，他攀上藤蔓，像荡秋千一样拐过第一道山峁。老人的山歌蓦地在耳旁响起，他心里一亮，连过七个山峁，眼前出现一片石林，遍地怪石如狼似虎。按照老人的指点，他找呀，找呀，终于发现一排状如长龙的巨石，底部有一个朝北的洞穴，洞口堆着无数白骨，洞里散发出阵阵腥臭味。屈武持剑闯了进去，伸手不见五指，跌跌撞撞摸索了很久，洞穴渐宽，依稀见到一丝光亮。他蹑手蹑脚地靠近，见到一扇石门，推门进去，地势渐高，无数火把将洞内照得通明。屈武拾级而上，登上九百九十级台阶，眼前豁然开朗，是一座气势恢宏的大殿。他杀死烂醉的守殿小蜈蚣精，向内殿窥探，只见九头蜈蚣精正在大摆酒宴，“供品”已从山口的庙中摄来。十头活羊活猪被撕碎，群妖争食狂饮，鲜血淋漓。九头蜈蚣精张着血盆大口，面前堆着几件衣物，一个孩子已被吞食，另一个孩子被脱得一丝不挂，早吓得昏了过去。屈武见状，又急又恨，张弓搭箭射去，正中一蜈蚣头颅。骚乱之中，屈武拔剑冲向妖魔，蜈蚣负痛而起，倍加疯狂，血盆大口中露出尖牙，把地上的孩子撕得粉碎，煽着翅膀，扑向屈武。周围的小蜈蚣也拥了上来，屈武拉开铁弓不停放箭，风声呼呼，寒光闪闪，小蜈蚣应声落地。九头蜈蚣恼羞成怒，喷着烈火和毒液在屈武周围盘旋，屈武连砍掉八颗头颅，剩下中间一颗却随砍随长，一次比一次狰狞凶恶。屈武早被蜇伤，毒性逐渐发作，眼看支持不住。他急忙掏出第二颗宝珠扔出去，刹时，雷霆万钧，天崩地裂，蜈蚣立时毙命，殿堂也变成了废墟。
精疲力尽的屈武忍着伤痛艰难地站起来，他已无力翻越重山峻岭回到村寨。他掏出了最后一颗宝珠，望一眼劫后的家园，心中默默向父老妻儿告别……他慢慢将宝珠举过头顶，满怀希望地抛向养育了自己的村寨。
这时，屈家寨的乡亲们看到一片彩云从南山升起，云中一位金光闪闪的巨人，他就是屈武。他手中撒出万道霞光，霎时，清泉奔流，草木复苏，南山生机盎然，屈家寨男女老少露出了笑脸。人们不约而同地捅上南山，想接回他们的英雄，然而屈武却已化作一尊顶天立地的巨石，凝视着自己的故土和乡亲。
为了怀念屈武，人们把南山改名屈武山。岁月流逝，屈武勇斗蜈蚣精的故事传扬四方，人们又取谐音把屈武山叫屈□山。后来不知什么人将它写作屈蜈山，或许这更像一座山名。这座山和山顶的巨石，就是很久很久以前，那位勇敢青年屈武永恒的丰碑。
屈□山色，前人多有吟咏。明代路升《屈□春障》诗云：
崔嵬□山入翠微，岚光晴滴映春晖。
淡烟一抹疏林晓，极目长空叠障围。
近人张云锦集唐诗句云：
已到云林境，风尘何所期。
人来千嶂外，山爱夕阳时。
倏忽令人老，徘徊其自知。
记年碑石在，月掩草堂迟。
社火欢腾闹元宵
国人有解不开的“年”情结，源远流长的“年”文化博大、深厚、色彩斑斓。喝一口腊八粥就依稀听到了年的脚步，无论衣食住行，都充溢着年的内容、年的意味、年的精神，直到来年正月十五闹元宵，才在欢腾中画上句号。
白银人粗犷豪放的性格在元宵节社火中表现得淋漓尽致。自明代中叶始，社火成为有组织的活动，有一定的程式、套路和规模。其中最具代表性的是“太平鼓”、“舞龙”、“舞狮”、“旱船”、“高跷”、“跑驴”等。
太平鼓：鼓长约60厘米，直径约35厘米，呈圆筒状。相传古代一次战争中，攻城一方曾在鼓中装运刀枪入城，赶走了侵占家园的强敌，人们擂起鼓来，庆祝重获幸福安宁，并把这种鼓命名为“太平鼓”。鼓队一般50人左右，多则80人。鼓手大多穿着古代武士装，斜背鼓，鼓带较长，鼓锤亦较长，配有流苏装饰，颇似戏曲舞台上的马鞭。鼓点、队列均在指挥棒下变化多端，常以大钹、小锣伴奏，气势雄壮，热闹非凡。近年来兴起女子太平鼓队，更凭添几分飒爽英姿，有巾帼不让须眉之势。
舞龙：龙头、龙身用竹篾做骨架，外罩彩布，描画上鳞甲。龙分五节、七节、九节等长短大小不同。耍龙时，一人掌龙头，数人掌龙身，一武士装束者手执彩球作戏耍状前后左右引导。舞龙队规模较小者用青黄二龙，规模较大者用四条龙。舞龙者身手矫健，动作灵活。长龙蜿蜒起伏，伏仰腾挪，神情毕现。
舞狮：用竹篾、黄色流苏、彩色纸做成狮头，狮身即一布罩，用大麻染色做狮毛。舞狮者一人掌狮头，一人掌狮身，通常是一对狮子同时进场。一武士装束者手持绣球往来逗引，狮子追逐绣球，做出猛扑、咬虱、翻滚、跳跃、登高、摇头、摆尾、睡卧等动作，舞至精采处人们燃放鞭炮，以示鼓励。
旱船：由竹子扎成，无底。船亭用彩色纸或彩绸做成，套以花窗、彩门，饰以剪纸、花束，船身围彩绸。撑船者多为盛妆女性，或跑或停，轻移缓转，如风行水上。一男子作船夫妆扮，举止与撑船女相应，停船时常以小曲、笑话逗趣。通常社火队中少则二只，多则四只旱船，船女的婀娜多姿与船夫的粗放戏谑相映成趣，为节日更添喜庆与欢笑。
高跷：俗称高脚，舞者数十人，扮各种戏曲及神话故事中人们熟知的人物。脚踩一对0．5米至1米不等的木制高跷，手执不同道具，伴随锣鼓节奏，在行进中穿插往来。根据所扮角色，作憨态可掬状，千娇百媚状，滑稽逗趣状。观者乐不可支，指点笑谈于俯仰间，其乐融融。
跑驴：用竹蔑扎成骨架，用黑布做成头套并覆盖全身，以麻染黑色为尾，头部拴布带为笼头，一条黑色毛驴便制作成功了。在驴背部留一空洞，盛妆女性居中，如骑驴背。由英俊青壮年男性，妆扮整齐，作赶驴状，颇让人联想起旧时小俩口回娘家的浪漫情趣。表演富于变化，而又配合默契。有“过河”、“翻山”、“陷坑”、“跑叫”等模仿动作，与中国戏曲舞台上的虚拟场景和程式有异曲同工之妙。
此外，还有大头舞。即用纸壳做成大头面具，舞者套大头、着彩服，随乐起舞。另有“铁芯子”，又称高抬。以铁杆为支柱，将宝剑、花瓶等固定其上，或用机械传动装置使之旋转自如。孩童盛妆或着戏曲人物装高踞其上，临风起舞，飘举摇曳，令人提心吊胆之余，且生无限关爱与遐想。
近年来，彩车、模特队、秧歌队、腰鼓队等纷纷加入闹社火的队伍。国泰民安，人寿年丰，社火队伍更加声势浩大，热闹非凡，红红火火。
风味食品风土情
白银粮食作物以小麦为主，畜牧业以猪羊为主。风味小吃也多以此为原料，呈现出浓郁的地域特色。
本地人口味浓重，喜食酸辣，面食和牛羊肉烹制独具特色。
羊羔肉
“羔羊美酒”历来称北方佳品，为文人墨客题咏传颂。靖远羊羔肉享誉西北五省区，远销北京、广州、港、澳等地，已成名牌产品。
断奶三个月左右的羔羊宰杀后，肉质最佳。羊羔肉的烹制方法有蒸、炖、炒、焖、白煮等。近年来不少专卖羊羔肉的餐馆将羊肉切块炖至酥而不烂，加酱油、姜、蒜等佐料爆炒，出锅前放入粉丝、青红椒丝翻炒几下，装盘上桌。其色泽红亮，肉质鲜嫩，口味浓郁，特别受欢迎。
羊肉泡馍
俗称“羊肉泡”，选用优质羯羊肉，先取全羊骨，放入清水中，大火炖煮约两小时，撇去浮沫。放调料，下肉块，烧开，再撇去浮沫文火久炖，直至香气四溢，肉烂汤浓，其色如奶。有人还加入鸡鸭肉同煮，更别有一番鲜香。
烙馍只用一成酵面，掺合揉匀后，下鏊烘烤，将烤熟的馍掰威小块，入人大碗中，加入切好的肉片，投入葱、蒜、香菜等料，以沸汤浇入。食时佐以蒜瓣、糖蒜、辣椒油等，醇香味美，酣畅淋漓，且有滋补功效，深受城乡各族人民欢迎。
腊汁肉
本地人称酱肉为腊肉或腊汁肉，完全不像南方人的腊肉需要熏制。只取新鲜猪肉加各种辛香调味料，用陈年卤汁炖煮，熟后油亮金黄，酥而不烂，香而不腻，是颇受欢迎的大众化食品。
若用羊肉做原料，称为“腊羊肉”。肉煮熟后去骨，将肥瘦肉分层码放，固定，取重石挤压成块，涂以清油红曲，切成薄片。观之层次分明、色泽红亮；食之鲜香软嫩，回味无穷。
若用驴肉做原料，称为“五香驴肉”，煮好之后，涂以清油，色似桃花，醇香味美。本地有“天上龙肉，地上驴肉”之美誉。
麻腐包子
油料作物——胡麻、麻子可榨油，胡麻油是人们公认的植物油中的上品。将麻子上磨后去其碎皮，留渣不榨其油，称为“麻腐”。在麻腐中加入调味料及葱丝，搅拌成馅。然后将发面揉光、醒好之后，包入麻腐馅，上笼蒸熟，即为麻腐包子。其馅绿皮白，清香爽口，为人们所喜爱。
臊子面
臊子，即南方人所谓“浇头”，其操作法不叫炒，也不叫煮，而叫爦——将猪肉带皮切成大小均匀的肉丁，锅内放油烧热，投入肉丁，加入调味料煸炒。水份干后，顺锅边滴入食醋，冲冒白烟后。加入酱油、水，煮至肉皮微烂时放盐。再用小火煮至肉烂，投入豆腐丁及切碎的黄花菜、木耳等，调味适口即可，臊子汤告成。
水中加入少量食用碱，用以和面，揉搓成絮、成团，盘起回醒。再揉搓，反复几次，将面擀薄如纸、切细如线，滚水下锅，如莲花旋转，捞入豌中如丝如缕，浇好臊子便可食用。人们常以蒜瓣和辣椒油佐食，臊子味浓，面条柔韧，口味酸辣，是平常饭食，亦是待客佳肴。
红白喜事，年节寿诞，人们把面条擀得长长的，称为“吃长面”，有长长久久，常吃常有的吉庆之意。名优特产古来多
发菜
发菜因其色黑、形状如发丝而得名。
景泰县位于腾格里沙漠边缘，气候干燥、雨量稀少，而沙漠、荒原、草丛、砂碛均长发菜，夏秋雨后更是生长旺盛。
发菜是山珍之一，营养价值很高。含蛋白质、碳水化合物及铁、钙、碘等人体需要的营养成份。也有较高的药用价值，有清热、利尿、解毒、补血等功效。可治高血压、佝偻病、营养不良、甲状腺肥大等症。
发菜是席上珍馐，味道鲜美、滑嫩爽口，可制作冷热菜肴。因谐音“发财”，取其喜庆、吉利之意，为国内外同胞所喜爱。近年来因采摘过度，不仅影响了生态，产量也急剧下降。国家已禁止采摘。
鸽子鱼
鸽子鱼因其形状酷似飞翔的鸽子而得名，产于靖远县碱滩至黑山峡黄河水域中。因日渐稀少而弥足珍贵。
鸽子鱼属鱼类鲤科。嘴尖而长，眼眶有突出的红色圆圈，体短而丰满，光泽少鳞，略呈淡红色。烹制后，其肉自如凝脂，少刺，细嫩而味醇香，是席上佳肴。
由于产鸽子鱼的黄河滩段水流湍急，舟筏不易停靠而难于捕捞。数九寒天，黄河水落结冰，方可腰系绳索，攀援临岸，凿冰撒网，隔夜拉起，或有所获。但有失足落水之虞，故得之不易。亦有河水暴涨时被泥沙呛出而偶有所获者。而今气候转暖，冬不结冰，河水污染，繁衍不利，好口福者不可常得。
哈思梨
因产于靖远县哈思吉堡而得名。哈斯吉是蒙语音译，“稀泥滩”之意。哈斯吉堡在古丝绸之路北道索桥堡南五公里处，堡外有沟，溪水长流，哈斯梨树多生长于沟内溪畔，共大小30多株，年产1500公斤左右。果实均匀，呈卵圆形，肉质细脆无渣、汁多味甜，果肉切开后氧化慢，经夜不变色。是古代进御贡品。
黑瓜籽
靖远、景泰县盛产籽瓜，其皮青脆，可腌菜、制脯；其瓤有红、黄、白色，多汁，能开胃、利尿、止咳、消暑、醒酒；其籽俗称“大板瓜子”，皮黑心白、颗粒大、板型平整、籽仁肉厚，含脂肪、蛋‘白质、多种维生素及钙、磷、铁等微量元素，是我国名贵干果之一，在国际市场上被誉为“兰州大板”。加工时配以不同的佐料，可制成“油干瓜子”、“五香瓜子”、“盐板瓜子”、“奶油瓜子”等，在市场上享有盛誉。
滩羊
景泰县、靖远县以其有利的畜牧资源，盛产滩羊。与其它品种的羊相比，滩羊肉味美无腥膻气，尤以羯羊肉为佳。二毛龄期羔羊肉更是鲜嫩可口、营养丰富、驰誉西北，远销京、沪、港、澳等地。滩羊毛细而均匀，光泽好，是织毯的优质原料。滩羊皮是加工裘皮的上等原料。
浑身是宝的滩羊，为当地带来良好的经济效益，饲养数日益增加。
二毛裘皮
生长一个多月的幼羔皮，毛细且长，呈弯曲不等的环形，故称“九道弯”或“九道环”。环股独特美丽，制成品轻暖柔软、洁白光滑，不脱毛，不板结，皮板细密结实。古代名贵裘皮、轻□漂亮的“西口货”即指此。
二毛裘皮制品行销20多个省市和东南亚地区，其色黑者名“紫羔皮”，尤为珍贵。
大枣
白银有多种枣树，盛产大枣。以靖远县小口村、白银区关家沟村所产最佳，古代曾为贡品。枣皮色紫红、果实饱满、肉味甘甜、维生素含量高，出于率42％以上。
此二处所产大枣曾获甘肃省枣类各项指标评比第一名，远销全国各地。
杏仁
白银境内土壤、气候条件宜于杏树生长，故杏仁采集量大。
杏仁有苦、甜两种。苦杏仁含脂肪、苦杏仁苷、苦杏仁酶，性温味苦，可入药，有止咳通便之功效。甜杏仁清香甘甜，营养丰富，可制成干果、饮品。
会宁县与加拿大合作生产的“万里缘”牌杏仁露畅销省内外。
扁豆：
会宁县、靖远县所产扁豆品质优良，远销西欧和东南亚地区。
扁豆又名鹊豆、蛾眉豆，有紫色、白色两种。富含蛋白质、糖类。白色豆的籽、皮、花均可入药，有顺气、消暑、止泻、解毒作用。其淀粉是做粉丝、酱油等的优质原料。
）第六节 文化建设绽新花
经济和文化，在历史进程中犹如运动中的双足，相互支撑，交替前进。成功的社会变革，都必然要沉淀为一种文化；一种新的社会形态的诞生，也常常是新文化导向的结果。没有先进文化做支柱的经济繁荣是苍白的，所谓“康乾盛世”就是一例。这种日落西山式的短暂辉煌，被马克思称之为“一种任何诗人想也不敢想的奇异的对联式的悲歌”。可见，越是经济飞速发展、物质生活日渐优越的时候，就越是需要优秀的人文关怀和高品位的文化观照，借以克服精神和物质的失重现象。
白银市区是20世纪50年代崛起的一座新兴工业城市。她的前身是自然荒漠，也是现代意义上的文化荒漠。经过将近40年的辛勤耕耘，白银的文化事业呈现出了繁荣昌盛的景象。
白银1985年恢复建市时，适值改革开放千帆竞发、百舸争流之际。15年来，白银市作为西北重镇兰州的卫星城，在文化建设方面同样令人瞩目。恢复建市以来不少专家、学者发表了很多有影响的专著，还有许多颇有建树的理论文章问世，成为精神文明的动力。
报纸唱响主旋律
《白银日报》创办于1986年，至今已有15个春秋。初创时，报纸为周一版，发行量每期仅4000余份。在艰苦创业中，不断发展壮大，1998年办成了日报。办报条件逐步改善，报社建成了有激光照排、胶版印刷等先进设备技术的印刷厂；安装了新华社信息（卫星）接收系统；建起了3000平方米的办公大楼。报社新闻队伍不断壮大，素质不断提高。目前，报纸发行量近2万份。
