“时间到——“
我们都停下手中的事。然后出来一队丫鬟将菜一一端走，在中间的长桌上，用碟子分别将四道菜分出来，依次端到三位评委面前，我注意到还有一个丫鬟把碟子送到了屏风后面，。然后又出来一个服饰比刚刚那几个丫鬟更华丽的奴婢，朗声道，“第一道菜，来自“莲香楼”的“荟萃鸡丝”。“然后评委们才拾起筷子试吃。
我暗自觉得奇怪，怎么这一次这么讲究，还有小丫鬟出来端菜报菜的，看来这个大官不简单啊不简单，莫不是什么王子公孙来的？
这一次评分不是按亮牌子通过，而是改为不记名打分制，每一道菜都打好分，由丫鬟收下去计分，到所有菜都试吃完毕之后，统计分数最高者为胜。
看这吴太守吃得连连点头，与旁边的林判司对视一眼，钧是看出了满意，然后提起毛笔在奴婢替上的纸上刷刷写下分数。
“第二道菜，来自“苏湖”酒家的“素炒鸡球”。“
我抬首望去，便看到那碟子上盛了几个被炒得金黄卷了起来的小球，配着红的胡萝卜，绿的青椒，黑的木黑，煞是好看。评委们也吃得纷纷称赞，不过坐中间的那个大官依然一副面瘫脸，既不知道是好吃也不知道还是不好吃。搞得我心里有点紧张，待会是“上川“酒家，我们”天然居“排到了最后，既是好但也不好，因为有了前面的对比，我们的菜能得到相对准确的分数，但又因为是最后，前面吃了三道菜，虽然每吃完一道菜，评委们都会以清茶漱口，但终究还是会影响我们这菜的味道。不自觉心里砰砰打鼓，手心都要冒汗了。
“第三道菜，来自“上川”酒家的“黄金丝粥”。“
三家酒家我最好奇的就是他们这一家，因为从头到尾我都没怎么看过他们家的厨子动手，一副悠然自得的模样看得我心痒痒，特别想尝尝他们这葫芦里卖的到底是什么药。只见吴太守先是很疑惑地看了一眼然后用调羹挑了一勺品尝，就露出惊奇的表情，抬头便招那厨子向前问话，“你们这“黄金丝粥”很是有趣，整碗粥只见得米粒见不到其他配料，却是尝出了鸡肉的味道，这是为何？“
“回大人，“那厨子抱拳，”我们这“黄金丝粥”里的鸡肉是用腐竹来替代，先用冷水泡软泡开，然后切丝腌制，等粥煮开之后便放进去滚，直到腐竹完全煮烂与这粥融为一体。“
“原来如此，有趣有趣！“
我听得啧啧称奇，我勒个乖乖这“上川“的厨子不简单啊，你看连那面瘫官都露出了好奇的表情，想必这粥十分特别，等比赛结束之后，我寻个机会偷偷上前把那粥挖来一点尝尝。正当我寻思盘算着，就听到那丫鬟接着说道，
“第四道菜，来自”天然居“的”三元烧“”
因为前面第二场比赛，吴太守跟林判司对我们酒家格外好奇。只见奴婢们将菜端上来，放置桌前。碟子中间有红黄白三个圆球还有几个神似鸡丁的小块，吴太守惊奇地看着这鸡丁半天，才将信将疑地尝了一口，睁大眼睛，“这真的不是鸡肉？”
坐中间一直不说话的大官突然开口严厉质问，“”天然居“的你们好胆大，竟敢拿这真鸡肉糊弄我们！来人！给我将这几个人拿下！”
“饶命啊大人，”老刘吓得扑通一声跪倒在地上，“我们是用面粉团来替代鸡肉，不敢作假还请大人明察。”
“胡说八道！当本官没吃过面粉做的东西吗？怎可能跟鸡肉一模一样！“
“回禀大人，“老刘按我说好的套词解释道，”此面团非彼面团，乃是先用面粉和水揉成面团然后用清水反复搓洗，这是的面团已变得弹软爽滑十分筋道近似鸡肉，再切成丁下水煮熟去水，裹上粟粉调料去炸而成。“
“你说的可是句句属实？“那大官面色稍稍缓和。
“回大人，在场各位都见我所制经过，草民句句属实不敢欺瞒。“
这时屏风后面出来一个丫鬟，在那大官旁边低声说了几句，那大官望向我们这边一眼，点点头，那丫鬟退了下去。
“谅你也不敢做出这等欺瞒之事，下去吧。“
“谢大人。“老刘哆嗦着腿，抹了抹汗。
好险……刚刚那一幕可吓死我了，这官老爷要么不说话，一说话就吓死人，不管三七二十一就要捉拿别人，这也忒霸道了点。我这道菜明明就是货真价实的素菜，上至材料下至调料都是蔬菜制成的，只不过做得太像鸡肉了就死活要诬陷我们用的是真肉，简直不可理喻。整个烹饪过程大家都是有目共睹的，要真是鸡肉，一拿出来不就被人指出？况且我们一入这湖心亭就被上下搜身搜了个遍，上哪去掏出个鸡肉来？
到了最后的计分，在场四家都有些紧张。本来我还帷幄运筹的，但是经过刚刚的大人事件，我又说不准了，这大人也忒有脾气个性了点，基本都是顺着他自己的想法来，这菜他到底喜不喜欢我还真说不准。
终于刚刚那个报菜的奴婢缓缓步出，高声道，“这一次“厨王争霸赛”的胜利者是——“天然居”的“三元烧”！“
嘎——？啥？我还愣神着，刘师傅就已经激动到把我托起，“我们赢了！是我们赢了！太好了！“
这时我才意识了，娘亲哎！我们赢了！居然赢了！
其他三家厨师纷纷上前祝贺。这时那个大官也上前，吴太守跟林判司跟随在后，众人见状纷纷让开，只见那官老爷脸色稍微缓和，皮笑肉不笑地恭喜我们，旁边的小厮递上一个铺着红绸巾的托盘，“这是你们“天然居”的奖励，五百两白银。“一掀开，银光闪闪的银子啊，看得老刘目瞪口呆。我摇摇头，这老刘，才五百两就这幅模样。这官老爷们也忒抠了点，搞个这样的比赛人仰马翻，才五百两银子，我”天然居“一个星期就赚回来了，不过这都是次要的。真正吸引我的是那个”华阳第一家“的称号，有了这称号代表了什么？代表了我”天然居“是华阳酒家的霸主地位！这身价嘛，自然又翻了一番，这银子嘛自然也是源源不断地来了。
待众人散去之后，我们“天然居”的人还不能走，留下来还有一系列繁琐又不知所谓的程序，这种事情自然是交给王大娘跟老刘去办了。我则是偷偷留出来，顺了一双筷子，跑到还没收拾的长条桌上去尝菜。唔……好吃好吃，这荟萃鸡丝口感丰富味道浓郁；再尝尝那个苏老板的菜，听说他很少做菜，能尝到他做的菜的人手指头都数得完，咦，好清爽的味道！跟那苏老板的气质很像，明明是素炒鸡球吃起来却是清爽可口！然后终于到了我一直很好奇的“上川”酒家的黄金丝粥，看这粥清淡无奇，只有寡得不行的米粒，挖了一勺一吃，哇！这味道美妙至极难以形容，明明看上去就是只有米粒的粥，里面却包含了许许多多的味道，浓郁的鸡香，伴随着各种新鲜的菜汁，好似一瞬间回到了世外桃源的农家田间。这家厨子可真真了不得啊，待我日后偷偷窥探一番。
“小娃娃，这可好吃？”忽然出现一个大叔，慈眉善目好奇地看着我。
我一边往嘴里塞菜，鼓着腮帮子一边回答，“好吃好吃，可好吃了！”
“哈哈哈，我看这刚刚得胜的”天然居“的菜也很好吃，你怎得不尝？”
“嘿哟，”我一脸无所谓，“这菜我自己私底下都不知道做了多少次，都吃腻了。”
“哦？”那大叔打量了我一番，捻须点头道，“有意思，有意思。“
说着就走远了。
