自己一直将二少爷当成自己的亲子一样疼爱,自然希望他能有个真心以对的人,所以对着蓝梓汐笑的眼睛都看不见了。
走在院子里蓝梓汐张大个嘴巴,因为昨天漆黑一片,只觉得这是高门大宅,现在大白天才发现这何止是高门大宅,简直就是金碧辉煌啊。
描龙画凤的廊柱,白玉砌成的墙壁,金黄色的琉璃瓦反射着太阳的光芒,地上是形状各异的鹅卵石,不仅好看,还能起到按摩脚底的作用。道路两边种满了各种珍奇的花草,芬芳扑鼻。
在李嬷嬷的引路下蓝梓汐很快来到后面的厨房,诺大的厨房再次让蓝梓汐睁大了眼,这厨房会不会大的太离谱啊,走进里面,一应俱全,左右看了看,有鸡蛋,肉,还有很多蔬菜,总之只有你想不到的没有你找不到的。
“四姑娘有什么要奴婢做的,尽管吩咐。”李嬷嬷看蓝梓汐左右看着,不知道她想做什么,出言相问。
看了看李嬷嬷,蓝梓汐心想,虽然要亲手做顿早饭给冷墨胤吃,可是自己一个人的话最少也要一个小时才能做好,那多一个人当然是早一点做好了:“也好,有嬷嬷帮忙肯定很快弄好了。”
蓝梓汐已经决定好要做什么给冷墨胤当早饭了,说做就做,告诉李嬷嬷将肉清洗干净,然后切成大小差不多的肉丝。
自己则将米淘洗干净后,以清水浸泡,挑了几个像皮蛋担又不像皮蛋的蛋,暂且就要皮蛋吧,剥了壳,用刀沾了水切成一小块一小块的放在碗里,加上李嬷嬷切好的瘦肉末加丁点儿盐、生粉和酱油拌匀。
将刚才泡米的水倒去,重新加水用大火煮开后再用小火慢慢熬煮,一边煮一边用木铲搅动着,慢慢的煮成散发着清香的浓稠白米粥。
再加大火,将皮蛋、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生时,关火,加入少量鸡精和白胡椒粉调味,一道香喷喷的皮蛋瘦肉粥就做好了。
接下来蓝梓汐将面粉、水、盐、少许的油,搅拌成糊糊状,在李嬷嬷烧热的锅子里倒上点油,将面糊瘫成面饼,等面糊凝固后,将搅拌好的鸡蛋液覆盖在面皮上,用木铲将蛋液铺均匀。
再撒上撒葱花、火腿肉以及切碎的新鲜蔬菜,等蛋液即将凝固的时候将饼卷起,放在清洗干净的案板上切成一小块一小块的摆放好。
再手脚麻利的将将卷心菜洗净切成细丝,将胡萝卜、青红辣椒切成细丝,再将黑木耳切丝,放到开水里过一下,再将刚才切好的卷心菜,胡萝卜丝,青红辣椒丝分别用开水过了一下。
依次将过好水的卷心菜、胡萝卜、青红辣椒、木耳丝放入碗中,加油,盐,调味料,再放上酱油,撒上点白糖,再放点油,伴均匀撒上香菜就可以了。
看了看天,发现做好这三样吃食,也用了将近大半个时辰了,叹了口气,早知道不做皮蛋瘦肉粥了,真是费时间啊。
将粥盛在大碗中,放在端菜用的托盘里,再将装子鸡蛋饼的小盘子也放进托盘中,最后再将刚刚伴好的小菜也放进托盘,喊了李嬷嬷准备回到房间,却发现李嬷嬷一副目瞪口呆的样子看着自己。
“嬷嬷,可以走了。”蓝梓汐走到李嬷嬷面前晃了晃手,才惊醒呆若木鸡般的李嬷嬷:“嬷嬷不舒服吗?”
“四姑娘做的这都是什么吃食啊,老奴真是连见都没见过啊,味道这么香,二少爷一定会多吃几碗的。”这个四姑娘虽说是奴生奴养,可做出来的菜品却绝非普通人能做的出来的啊。
“只不过是些乡野小菜,难登大雅之堂呢,嬷嬷不要见笑才是。”刚想端起托盘往外走,却被李嬷嬷抢先一步端了起来。
“这些粗重活怎能让姑娘来做,还是老奴来吧,姑娘请。”端起托盘躬身请蓝梓汐先行,语气恭敬有加。
“还是我来吧,你是二少爷的奶娘,就相当于是他半个娘,我又怎么能让你做呢,再说你岁数大了,而且我也想亲手端给他,还请嬷嬷成全。”蓝梓汐看那花白的头发,又怎会让她端着吃的呢,所以嘴上说请她成全,手上径自端过托盘。
目瞪口呆的看着从手上端走托盘的蓝梓汐,李嬷嬷神色动容,在王府为奴为婢几十年,从来没有一个人对她说过这样的话,她怎能不动容。
跟在蓝梓汐的身后,李嬷嬷不禁露出了笑容,二少爷总算找到个真心对他的人了,以后她就算死了也放心了。
因为怕粥凉了,所以蓝梓汐也没没看李嬷嬷,喜笑颜开的快步往冷墨胤屋内走去,很快就到了冷墨胤正冷备起床,正摸索着穿着衣服。
“你怎么起来了呢,我来吧。”看到冷墨胤自己在穿衣服,蓝梓汐忙将托盘放在桌子上,走到他身边接过衣服替他穿好。
“穿件衣服我还是能穿的,嗯!你做了什么啊,好香啊。”冷墨胤笑由蓝梓汐替他穿好衣服,这种感觉真好,有种温馨的感觉。
“只是随便做了点罢了,你喜欢的话我天天做给你吃啊。”蓝梓汐听到他光用闻的就觉得好吃,心里得意。
“你做的肯定好吃,前一次吃过你做的那些菜,也都很好吃呢,你以前一定受过很多苦吧。”冷墨胤知道她肯定从小就受了很多苦,很是替她心疼。
“那你以后要好好对我啊。”蓝梓汐笑对着冷墨胤说,她从不是怨天尤人的人,以前的蓝梓汐过的是什么样的日子,她都是知道的,爹自私,嫡母狠,姨娘欺,庶姐毒,虽然现在二房已经受到惩罚,但是百足之虫死而不僵,难保他日不再起害人之心。
“你放心吧,以后只要有我在,我绝不会让他人再伤害你。”回身将蓝梓汐拥进怀里,拍着她的背暗下决心,以后一定会保护好她。
“好,别说了,先去吃吧,粥冷了就不好吃了。”将冷墨胤领到桌子边,替他盛了一碗皮蛋瘦肉粥递到他的手上。
“好吃,很香啊,这是什么啊?”冷墨胤一口下去,满口的清香,有白粥的味道,又有肉的香味,还有灰包蛋的味道,没想到这些东西放到一起煮出来的东西吃起来这么可口。