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第137章 小儿容易发生哪些常见的维生素和微量元素缺乏?

小儿易发生的维生素缺乏有:维生素D、维生素A、维生素C及B族维生素缺乏。维生素不能在体内合成,主要靠从食物中摄取,因此,平常多吃一些富含维生素的食物就可以预防维生素的缺乏。

哪些食物富含维生素呢?富含维生素D的食物有海鲜、鱼、动物肝脏等,除食物外,日照也可促进皮肤内维生素D合成。富含维生素A的食物有母乳、动物肝脏、鱼肝油、奶油、蛋黄、深绿色及橙黄色蔬菜水果。富含维生素C的食物为母乳、水果蔬菜。但应注意,加工蔬菜时切忌加热煮沸时间过长,放置过久。富含B族维生素的食物:富含B。的食物有谷类的外胚层,精米精面中含量少,含B2的食物有肝、蛋、猪肉及牛乳。小儿易发生的微量元素缺乏有钙、铁、锌缺乏。一般而言,儿童如果出现厌食、挑食、生长发育迟缓、反复感冒、口腔溃疡、贫血等症状时,都可能与某种微量元素缺乏有关,要引起重视。

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