吸血
僵尸吸血的问题没有一个固定的答案，有一种说法是僵尸吸血是为了吸取对方的血液作为食物，还有就是像吸血鬼伯爵那样为了报复上帝而吸血，更有的传说认为吸血是僵尸每天必做的工作，就好像我们的职业。
其实如今所谓的吸血僵尸是已经被外国吸血鬼的元素同化了。
其实中国真正的僵尸是荫尸，意思是一个尸体放在暗处有精力或接近生命的地方，这尸体就会吸收精力或者是生命力就会导致尸变。能够具有活动能力和思维能力的一个“生命体”（其实已经死了）这就是僵尸了如果发现了荫尸要及早处理否则后果不堪设想！
关于僵尸的事情一直很神秘，关于这类资料所知不多。但普遍的认为，僵尸在经过变形之后成为无思考、没有自制力，只会杀人饮血的活死人。
湘西赶尸传说
中国说的最多的是湘西赶尸匠。他们所赶的属于行尸。赶尸人被称为“赶尸匠。”一般是在天亮之前，把尸体赶往义庄，或者固定的小店。尸体一般都披着宽大的黑色尸布，头上戴着一个高筒毡帽，额上压着几张书着符的黄纸垂在脸上。这些披着黑色尸布的尸体前，有一个手执铜锣的活人，他是一面敲打着手中的小阴锣，一面领着这群尸体往前走的。他不打灯笼，手中摇着一个摄魂铃，让夜行人避开，通知有狗的人家把狗关起来。尸体若两个以上，赶尸匠就用草绳将尸体一个一个串起来，每隔七八尺远一个。应对法宝。[2]
活动
僵尸只能在晚间出来，风水学僵尸属阴，至阴之物。而光属阳，至阳之物。阴阳不相容，僵尸也可以白天出来，茅山术士用给僵尸下避光咒（见林正英电影）赶尸者的工作方式也有另一种说法：因为某种原因，某人客死他乡，但湘西习俗是哪的人死了尸体必须带回家乡安葬于祖坟。赶尸者的职责就是将尸体分割成很多块，背在自己身上，徒步走到死者家乡再行拼接成整尸安葬。为了不引人耳目，大都选择在夜里赶路。不过，僵尸是很讨厌阳光的，这一点又可以从它们总是晚上出来得出结论。
在众多香港电影僵尸片中，僵尸的行动为跳跃前行，其原因为在湘西还存在另一种赶尸行为，那就是将尸体经过简单防腐处理后，等待赶尸人，赶尸人来后用两个杆子架住尸体的腋下，并绑住手防脱落像轿子一样，然后这样架着前行，远看就像尸体手臂向前伸着一跳一跳的。因赶尸向来比较晦气人们只是远远的看着，所以看不清楚久而久之就形成了僵尸跳跃前行的说法。
清朝僵尸
出自于早期的香港电影的僵尸形象，比较出名的有林正英的僵尸道长系列。此类僵尸身着清朝官员服饰属于百年僵尸范围内，膝盖僵直以跳跃前进，惧怕阳光只在夜间行动，吸食人血被咬者也会变成僵尸，可以通过道家的符文对其进行封印，而其最显著的特点为：它们都是瞎子！该类僵尸通过空气的流动来感知周围环境，由跳跃前进产生的空气波动来分辨障碍物，通过感知生命体的呼吸来追捕猎物，因此只要屏住呼吸该类僵尸便无法将人类与障碍物分辨出来。
