布袋和尚名契此,号长汀子,是五代时后梁高僧。传说他身宽体胖,面容含笑,出语无定,随处寝卧,形如疯瘸;又常以竹杖背一布袋入市,见物就乞,无论给他什么,即装入大布袋,永远也装不满;有时在稠人广众面前,将袋中之物倾倒于地,叫道:“看、看、看”,随即哈哈一笑,收回袋内。
一天,他坐在原籍浙江奉化岳林寺东廊磐石上,说偈道:弥勒真弥勒,分身百千亿,时时示世人,世人总不识。
言罢圆寂而化。人们恍然大悟,认为这是弥勒菩萨显化,因而从北宋开始,就画或塑了他的形象,供奉于天王殿中,称为大肚弥勒;有的还让他带着那个“布袋”。现在佛寺中笑口常开、袒腹露胸的弥勒菩萨像,即由此而来。
味精的故事
差不多100年前,日本东京大学有位化学教师池田菊苗,回家晚了,妻子就把剩菜热了一下给他吃。当他喝了一口汤时,忽然觉得异常鲜美,便仔细检查了一下汤里的菜,可是汤里仅有一些海带丝和几片黄瓜,问起做法来,妻子告诉他这只是中午没吃完的菜加了一些水制成的。池田不死心,他认定这汤里一定有什么奥秘,于是他把海带拿到试验室研究,终于发现了海带中有一种叫“谷氨酸钠”的物质。这样,味精就被池田发明了,很快便风行全世界。