【本章提要】
华南旅游区纬度位置较低，高温多雨，四季常绿，开发历史较短但经济发达，是我国旅游热点地区。本章重点介绍华南旅游区旅游业发展的地理环境概况，旅游资源的主要特征及重点旅游线路，旅游城市和主要游览地。
（第一节）概况
华南旅游区位于我国最南部，包括南岭以南，武夷山以东的闽、粤、琼、台四省及港澳地区及东南海域中属于我国的诸多岛屿。本区邻近华侨最多的东南亚各国，是我国侨乡集中的地域和经济发达区域，也是我国的旅游热点地区。
一、旅游地理环境概况
（一）地形破碎，海岸曲折，海域广阔，岛屿众多
华南旅游区地貌类型齐全，山地、丘陵、平原各地都有分布，地表破碎，闽、粤、琼三省山地、丘陵占总面积的3/4以上，其中台湾省山地占全岛面积2/3以上，福建山地、丘陵占地面积多达90%以上。本区西部和北部为武夷山、南岭山脉、云开大山，海拔多在1000~1500米，是阻碍寒风侵袭与海洋气流进入内陆的天然屏障。由上述山脉向沿海地势逐渐下降，大部分为海拔500米左右的低山、丘陵和台地，平原和谷地散布其间，至沿海多为狭窄的滨海平原和江河三角洲，海拔一般约200米，面积均较小，但经济发达，多为著名的农业区和城市密集区。
华南大陆海岸线长达9000多公里，而且十分曲折，曲折率居全国首位，这是地表切割破碎在海岸形态上的反映，大部分海岸属山地型，由花岗石构成。多峡谷港湾和半岛，岛屿星罗棋布。本区岛屿不仅多，而且类型齐全，大陆岛不少于2000个，地形上也属于低山丘陵性质的山岛，多数由花岗岩构成，球状风化和石蛋地形最常见。岛周围港湾水深，形成天然良港，台湾、海南、金门、南澳、厦门等岛屿多属此类。本区海洋岛属珊瑚礁类型，由2万多岛屿、沙洲、沙滩和礁滩组成，面积不大，大部分呈圆形或椭圆形。岛周围有宽50~100米左右的水堤，中部为低于2~5米的盆地或封闭式泻湖。东沙、西沙、南沙、中沙四组岛屿皆属此类。
（二）高温多雨的热带、亚热带季风气候与丰富的水资源
华南位于低纬地区，再加上临海的地理位置和地形特征的影响，大部分地区年均温大于20℃，最冷月的均温也在10℃以上，台湾省、海南岛南部及西沙、南沙一些岛屿月均温可达20℃以上，因而华南地区四季交替不明显，没有真正意义上的冬季，一年四季皆适于旅游，更是我国避寒，冬泳的好地方。
华南旅游区年降水约1400~2000毫米，台湾岛山地迎风面降水要达5000毫米，火烧寮是我国最多雨的地区，曾创下年雨量8000多毫米的记录。降水规律一般沿海岛屿少于内陆，平地少于山地，背风坡少于迎风坡，降水季节分配不均，一般5~10月降雨量占全年的60%~80%，具有明显的季节性气候特征。台风影响明显是华南气候的重要特色，袭击我国的台风，80%在华南沿海登陆，集中于5~11月，对旅游活动有一定影响。
华南地区水系多，河网密度大，汛期长，河流水量丰富，含沙量小，主要河流属于珠江、闽江和韩江三大水系。其中以珠江水系最大，其流量为黄河的八倍，江水清莹，西江和北江上各有一处小三峡：西江的榕峡、大鼎峡、羚羊峡；北江的育仔峡、香炉峡、飞来峡皆景色壮丽；闽江源于武夷山区，上游蜿蜒在武夷山地，林木繁茂；中游切穿闽中山地，两岸峭壁挺拔，表现出峡谷形态；下游流经福州入东海，全江景色壮观秀丽。台湾岛上的河流流程短，落差大，流速急，多险滩瀑布。沿海的北仑河、榕江、韩江、漳江、晋江等均为独流入海河系。本区河流终年都有航运之利，可充分开发沿江旅游活动。
本区地下水资源丰富，特别是闽粤台三省，温泉总数占全国的1/10，而且开发利用率高。广东有著名的从化温泉、和平温泉、龙川温泉等；福建南半部温泉较集中，福州市内有一条南北长5公里，东西宽1公里的温泉带，素有“泉城”之称。台湾岛从南到北，都有沿断层线分布的温泉，著名的温泉有阳明山、北投、关子岭、四重溪等100多处，水温一般在50℃~70℃，水中含有硫黄等物质，景区风景秀丽，是旅游和疗养胜地。
（三）发达的经济和优越的地理位置
闽粤两省开放已久，经济发展速度快，尤其是广东省经济发展更快。海南作为全国最大的经济特区，其经济、交通发展迅速。台、港、澳经济更是发达，台、港均被称为“亚洲四小龙”之一。
华南旅游区气候湿热，农业发达，物产富饶。珠江三角洲素有“鱼米之乡”称号。甘蔗是本区最重要的经济作物，海南岛是我国热带作物生产基地，热带、亚热带水果闻名全国，福建盛产龙眼、荔枝、菠萝、柚子等；台湾省除上述水果外，还生产木瓜、枇杷、橄榄等，荔枝、香蕉、柑橘、菠萝被称为广东四大名果。华南地区也是我国重要的海产品的捕捞与养殖基地。
华南区位于我国南部沿海，接近东南亚，南海诸岛位于亚洲至欧、非和大洋洲的航道要冲，地理位置优越。本区是华侨、华人归国回乡的必经之地，也有利于中外合资开发旅游资源。
华南区旅游交通相当便捷。闽粤航空连接国内外主要城市，铁路运输有京广线、京九线等全国主干线，有以福州、厦门、广州等大港为支撑的海上运输和内海运输。台湾铁路，公路网遍布全岛。香港不仅海运发达且有频繁航班连接世界各地。
二、旅游资源的基本特征
（一）热带性森林景观与多样地貌景观
华南旅游地区的植被是终年常绿的热带雨林——季雨林和南亚热带常绿阔叶林，特别是常绿阔叶雨林——季雨林型特征明显：植被的季节变化不明显，常年青翠，花果期长，终年花开不断，各季都有果实成熟。自然林中具有多层结构，林冠参差不齐，乔木高大，通常有三至四个亚层；下有灌木层，层间植物很丰富，其中藤本植物有几百种，还有附生植物，寄生植物等。茎花现象很普遍，板根和支柱根现象也多见。
华南地区大部分地区覆盖着季雨常绿阔叶林，南亚热带景观突出，雷州半岛、海南岛和台湾省以热带雨林和季雨林为主，热带景观显著。因此华南自然景观与黄河、长江流域各区迥然不同，高大的棕榈科植物，巨形叶聚生于不分枝的茎顶，树干笔直高大，耸立于滨海、公园、村落，构成特殊的风貌，是华南热带景观的标志。此外，榕属、杜英属植物的板根和支柱根，沿海红树林为适应海潮环境生长的呼吸根和红树林海滩等都是华南独有的景观。当然华南旅游区还保留了大批较古老的植物种属，如苔类、蕨类植物，裸子植物中的苏铁、银杏科，以及被子植物中的木兰科、樟科等。
华南旅游区地貌旅游资源丰富，尤以丹霞地貌、花岗岩地貌、海岸地貌最为突出。丹霞地貌发育在厚层砾岸、砂岸分布地区，此类岩石岩性坚硬，透水性强，垂直节理比较发育。在河流、沟流和崩坍作用下，形成顶部平坦、崖壁陡峭的台地、方山和石峰，类似于岩溶峰林，故有“假岩溶”之称，此类地貌主要分布在广东北部山地和福建武夷山区。本区花岗岩地貌分布很广，尤以闽东沿海和闽南山地为最，风化壳被剥蚀后地表露出许多球状石块如厦门的日光岩、万石山和泉州的清源山；还有一些地区的花岗岩，在大自然作用下常形成危崖形态如福建的太姥山；还有单块的花岗岩体形成独立悬而不倒的风动石如福建东山峋嵝山东麓的风动石。本区海岸曲折，海域广阔，海岸地貌发育典型，红树林海岸、珊瑚海岸是华南区特有的海岸景观。福建、台湾、广东和海南岛的红树林海岸普遍发育，总面积约1.67万公顷，海蚀地貌在本区分布甚广，如福建的海坛岛，有海蚀崖、海蚀平台、海蚀洞、海蚀柱、海蚀碑、海蚀天桥等许多类型，已列为国家级以海蚀地貌为主的风景名胜区。海南三亚的“鹿回头”、“南天一柱”也属典型的海蚀地貌。台湾岛海岸线全长1140公里，更有多种海岸类型：北部山地岬湾海岸，造型奇特；东部为世界罕见的断层海岸，高峻突兀；西海岸为沙质和泥质海岸，岸线平直，海滩绵长；南部为珊瑚礁海岸，多姿多彩。
本区的粤北、粤西、闽西还有岩溶地貌分布，如西樵山、雷州半岛、台湾岛还有熔岩、火口湖这类景色。
（二）中外交融的岭南特色文化
华南区开发历史比黄河流域、长江流域都晚，至唐宋仍被视为瘴痨之区，常作为失势官员的流放之所。唐宋以后，全国经济中心南移，海上丝绸之路的发展推动了华南地区经济和文化的繁荣，岭南的人文旅游表现出了与中原文化和外国文化的交融，形成了独具特色的岭南文化：一是园林建筑，常吸收中原文化和江南园林艺术，也借助国外构园手法，如惠州西湖，广州的庭园等。民居、纪念性建筑也表现出以我国民族形式为主，兼容外国风格的特点，在客家人集中居住地区和侨乡常可看到不同形式的小型楼房竞夸斗巧的景色。宗教建设也不例外，泉州开元寺古建筑及雕塑包容了埃及、希腊、印度的造型艺术。二是独具特色的文化艺术和特种工艺。福建梨园戏是我国古老的剧种之一，有“宋元南戏活化石”的誉称；粤剧是我国主要剧种之一，潮州戏、高甲戏、漳州布袋木偶戏都很有特色；福建雕像、寿山石雕，广东牙雕、端砚、竹编、葵制品，海南的椰雕都具有鲜明的地域特色。三是地方文化和民族风情十分突出，如语言文化，本区包括我国汉语中的八大方言中的闽北话、闽南话、客家话、广州话（白话）四种；又如饮食文化，本区兼容全国八大菜系中的粤、闽两大菜系。民俗风情十分动人，如海南的黎族风情、台湾的高山族风情、闽南地区的奇特名俗“人蛇相亲”、福建莆田妈祖文化都等很有特色。
（三）爱国主义教育资源丰富
华南旅游区拥有众多的革命遗迹、遗址、陈列馆等革命圣地和爱国主义教育资源，是进行爱国主义教育和革命思想教育的好课堂。如：广州三元里人民抗英斗争纪念碑、黄花岗七十二烈士墓、虎门要塞保留的沙角炮台和威远炮台遗址、孙中山故居及陈列馆、北伐誓师大会会址、广州农民运动讲习所纪念馆、福建上杭古田村的古田会议旧址及会议陈列馆、龙岩红四军司令部旧址等等。香港、澳门、台湾三部分是特别行政区，透过它们的发展演变历史，也可以对我们新中国建设的伟大成就有更深的体会。
三、旅游分区和旅游线路
根据旅游资源的相似性和旅游发展方向的共同性，华南旅游区可分为广东旅游省、福建旅游省、海南旅游省、台湾旅游省和港澳地区五部分，广东以发展都市风光旅游、人造景观旅游、观光度假旅游为重点；福建以发展华侨、港澳同胞寻根祭祖旅游、宗教朝圣、观光旅游为重点；海南适于发展海滨休闲度假旅游；台湾游客中观光、会务旅游比重较大，香港以观光、购物、度假吸引旅游者，而去澳门的游客则以博彩、游览、度假为主要目的。
根据旅游线路设计的原则，可将华南旅游区划分为如下旅游线路：
（一）广东旅游线路
此线以独特的热带风光和别具一格的“岭南文化”吸引众多游客，另外先行开发区、发达的经济以及都市风貌也是此线的特色。此线内部又可分为三部分：珠江三角洲的游览线、粤北游览线和粤东游览线。珠江三角洲游览线包括广州、肇庆、西樵山、佛山、深圳、珠海、中山等；粤北游览线以乐昌县金鸡岭、仁化丹霞山、韶关韶石山为代表，丹霞地貌广布；粤东游览线指梅县、潮州、汕头、惠州一线，古迹众多，客家文化别具一格。
（二）福建旅游线
此线自然地貌以山地与丘陵为主，海岸线曲折，岛屿众多，在文化景观上受外来文化影响深远，多宗教建筑遗存。线内部又可分为闽西绿色游览线，以武夷山、泰宁金湖、将乐玉花洞、永安桃源洞为重点；闽东南山海游览线，以厦门、漳州、泉州为重点；闽东北山水游览线，以海上仙都——福鼎太姥山、溪瀑之乡——周宁、屏南鸳鸯溪为重点。
（三）海南旅游线
此线最为丰富的旅游资源是阳光、海水、沙滩、椰树，尤其集中于三亚市、海口市和五指山等地。在三亚可以游览天涯海角、鹿回头、陵水南湾猴岛、亚龙湾、南山文化区等著名景点；在海口市可以游览五公祠、海瑞墓、马鞍山火山群、东坡书院、东郊椰林等旅游点；在五指山除了可以体味五指山的“一日有四季”热带高山气候特色，还可参观中华民族文化村。
（四）台湾旅游线
台湾岛是我国第一大岛，气候温暖湿润，地貌景观众多，水量丰富，动植物种类繁多，少数民族风情独特。众多的庙宇古迹和特种建筑也是台湾旅游热点。在台北景区可以看到大屯火山群、北投温泉、石门水库、乌来瀑布等景点；在台中景区可以游览双潭秋月、阿里云海、玉山积雪等景点；在高雄景区可以游览赤嵌楼、澎湖渔火等；在台湾东部景区可以游览鲁阁幽峡、清水断崖等景点。
（五）港澳旅游线
港澳两地地理位置优越，经济发达，香港是购物者的天堂，澳门传统的旅游模式是“博彩观光”。在香港，可以浏览宋城、集古村、大屿山等旅游景点。在澳门可以游览东望洋山、卢氏花园、妈阁庙、龙环葡韵等旅游点。
（第二节）广东省重点旅游城市和主要游览地
一、广州
有“花城”之称的南国名城广州，坐落在珠江三角洲的北端。广州又名穗，别称羊城。大约3000年前，广州一带已有人类从事渔猎和耕种活动。广州城的历史最早始于秦始皇三十三年，至今已有2100多年。三国时属吴国，广州之名相传始于吴黄武五年（公元226年）。唐代在此设置了“市舶使”及“蕃坊”，成为我国对外贸易的中心。广州也是外国侵略者最早觊觎的地方，鸦片战争首先由此爆发，后成为帝国主义侵华基地之一。孙中山、张太雷、苏兆征等先后在此进行革命，故广州市内及市郊多有革命史迹。广州现为广东省省会，也是广东省及我国南方主要经济、交通、教育和外贸中心，每年春秋两季交易会是我国对外贸易的最大盛会。广州地处祖国的南大门，毗连港澳和深圳、珠海经济特区，与海外联系便捷，是我国南方最大的面向国际市场的对外口岸，外来游客进入我国的重要口岸之一，也是我国华侨最多的城市之一。自实行对外开放政策以来，广州在旅游设施的建设方面，走在国内前列。广州市内主要景点有越秀山、荔湾湖、流花湖、东山湖等公园和光孝寺、六榕寺、海幢寺、华林寺、怀圣寺、三元里、中山纪念堂、黄埔军校旧址等名胜古迹，东北郊有白云山、罗峰山、南湖等山水风光和植物园、动物园等。
越秀山又名观音山，位于市区北部，“越秀连峰”为羊城八景之首。山顶镇海楼建于明初，楼高28米，五层，宏伟壮观，以镇“帝王之气”，现为省博物馆。山上还有五羊雕塑、明绍武君与臣冢、四方炮台、中山纪念碑、纪念堂等古迹和纪念性建筑物，又建有许多娱乐设施，是广州大型的综合型公园。
