岁时礼俗无限情,中外节日何其多。节日是一个非常喜庆的日子,人们总是喜欢在这样的日子里表表心意,并送上自己最美好的祝福。因而,节日与礼品的关系是分不开的。
但是,在这样的一个日子里,如何使自己的礼品更具有特色,这可真是一门不得不知的学问。
春节大送礼
可以说,春节是全民性的送礼节日。当代送礼主要有如下几大类。
首先是爱心送礼。党和国家的各级组织和政府都非常关心困难职工、困难群众的生活,要给他们送去过年物质或送补贴金等等。有的政府部门也给最需要送礼者送礼。如2002年春节,到来时,厦门市集美区委、区政府给灌口镇农村孩子送上了一座总投资40多万元的儿童文化园和一万多册的儿童读物,使这里的儿童春节有一个好去处。各单位都关心各自的职工,要在年前发奖金,送礼品,还要慰问老弱病残和有贡献者。
二是敬老爱幼送礼。敬老送礼包括儿女给父母送礼,晚辈给长辈送礼,年少的给年老的送礼,如近年北京医疗器械抢了保健品的风头,不少顾客去买轮椅,为的是在春节期间推着老人逛逛庙会,看看北京的变化。有的是选取老人喜欢的食品送上两三种。长辈也给年小的晚辈送礼,如适当送些儿童玩具或花炮之类的物品,以增加节日气氛。但有的青少年在鞠躬、磕头之后立即伸手要红包,把“拜年”也变成了一种“致富”活动,这当是不可取的。
三是亲情友情送礼。近年哈尔滨、西宁等城市的不少居民时兴“送健康”。“请客吃饭不如请客流汗”,购运动健身卡或游泳卡送人成了一种时尚。2002年春节,北京街头提着水果篮子、拎着烟酒、点心匣子走亲访友的着实不多了。取而代之的是送上一盆鲜花,这使得北京各大花卉交易市场的顾客盈门。人们也将传统又时尚的“中国结”送给亲友。也有人送“贺礼书”。这反映城市送礼的内容与传统已有了很大不同。人们送礼越来越趋向于个性化、科学化和现代化。这是现代人消费观念的转变,也是社会的一种进步。在农村,去同辈亲人和朋友家拜年时,也要备些礼物。各地品种不一,一般是以酒和水果、鸡、鱼等食品为主。有的农村还送传统的吉祥礼品,如“年糕”之类。
话说“压岁钱”
农历正月初一,是中华民族最重视的传统节日——春节。
春节期间,在古代,人们除旧布新;有欢庆、有祝福、有交游,一派欢腾景象。正如宋朝王安石‘在元日’诗中所云:“爆竹声中一岁除,寺风送暖人屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”如今,人们在春节期间,要亲人团聚,辞旧迎新,互相拜年,家长和亲友还要给小儿和晚辈赠以“压岁钱”作为春节的“礼品”。
“压岁钱”,最早流行于汉魏六朝时期,当时所赠之钱以红线穿编铜钱成串,挂在小儿胸前,认为能压祟驱鬼,因“祟”与“岁”谐音,所以将“压祟”称“压岁”。
伴随“压岁钱”还派生出一个古老的传说。说是在很早很早的时候,有一头独角大口的怪兽,名字就叫做“年”。每到岁末,年就要从山林中出来,到处掠取食物,成为人们难以顺利过去的一个难关。为了保平安,人们就要采取很多措施来对付,如燃放爆竹以驱逐它,用红包封包钱送给儿童,俗以红色避邪,可以“压祟”。
如今,很多人已不是以红包的形式给孩子派压岁钱,而改成其他出新的形式。比如将压岁钱改为“压岁书”,让孩子在获得快乐的同时,也增长了知识。有的送电脑给孩子“压岁”,有的用压岁钱给孩子买教育保险,或为孩子设立教育储蓄专用存折账户,为孩子的学习积累足够的资金。有人说:“这比让孩子零敲碎打乱花掉更有意义,让孩子们从小养成储蓄美德。”当然,在大人给孩子们压岁钱的同时,孩子们也要给长辈拜年,祝福长辈们新年快乐、健康长寿,让孩子从小就受到尊老敬老的礼俗教育。还有人已经对“红包”进行更高层次的改造和创新,送给小孩的红包,内装不是钞票,而是印有中华古代格言和家训名句的卡片。如“三军可夺帅也,匹夫不可夺志也”、“石可破也,不可夺其坚;丹可磨也,不可夺其赤”、“丈夫志四海,万里犹比邻”、“一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰”等。这种内含先进文化的创新“红包”,其社会效益当价值连城,实在是一种时代的飞跃。
广东反其道而行之,出现给父母“压岁钱”的现象。有经济收入的儿女到银行换些崭新的百元大钞,装上两封“利市”,给老爸老妈一个惊喜。钱不在多少,为的是祝福二老。晚辈给丧失劳动能力的老人送“压岁钱”是新起的敬老礼俗,是应该提倡的。
春花贺新年
元旦和春节,给长辈、亲戚、朋友送花,最好选那些开得繁茂的、色彩鲜艳的,带有浓浓的喜庆与欢乐气氛,寓示新的一年富贵、平安、吉祥、如意。
除了南方的省份,我国大多数省份还没出冬,可供选择的花卉自然也不如阳春时节来得丰富,但温室里的花朵也有不少已经出现在鲜花屋里供我们欣赏和送人。
1.祝贺吉祥如意
大吉大利——花烛:又称红掌,鲜红的佛焰苞,艳丽似火,象征新的一年红红火火、大吉大利。
又是一个好年景——报春花:这个名字听听就吉祥,它又名年景花,象征着又一个好年景。它在残冬冰雪犹未消尽之时绽放,第一个报道春之消息,唤醒冰封的心情,喜迎新春的到来。
万象更新——万年青:它虽无绚丽的花朵与沁脾的芳香,但四季常青的绿叶和鲜红圆润的果实,在万物凋零的冬季,带给人勃勃的生机,盎然春意扑面而来,预示着万象更新、吉祥如意。
幸福吉祥——南天竹:枝干挺拔如竹,经久不凋,秋冬转红,异常绚丽,朱果累累,鲜艳夺目。新春来临,与腊梅、松枝一起瓶插,可算作松竹梅岁寒三友,象征着吉祥与幸福。
吉庆果——冬珊瑚:缺花的冬季,陈设一盆冬珊瑚,深绿色的叶片丛中那——颗颗晶光鲜红的果实生趣盎然,顿时令人有满室生辉之感,故有“吉庆果’之称。
五福的祝愿——梅花:梅花五瓣,是五福(快乐、幸运、长寿、顺利、和平)的象征,有“梅花开五福,竹声报三多”的说法。春节期间互赠梅花,同时也赠送了“五福”的祝福。但因“梅”与“霉”同音,做生意的朋友若有忌讳,还是改送别的花吧。
祥瑞之兆——瑞香:枝叶苍翠、花朵繁多而芳香浓郁,有欣欣向荣之气,寓意吉祥如意。其得名更是充满了祥瑞之气:相传古代庐山上有一个和尚,白日坐于庙后石蹬上看书,不觉睡着了,梦中闻到浓香,即起四处寻找,最终发现一株奇花,便供于佛前,名之为“睡香”。人们认为此花为仙人所送,乃是吉兆,便称之为“瑞香”。
吉瑞祥和——仙客来:春节馈赠的上品花卉,寓意吉瑞祥和。刚传入我国时,拉丁译音为“仙客莱”,我国著名国画大师张大干对此花十分喜爱,认为民间有“仙客到访”之说,乃大吉大利,于是就将花名顺音改为“仙客来”。
避邪除秽——水仙:绿裙白衣,纤尘不染,素有凌波仙子之称,在寒冷的冬季给人带来浓浓的春意。因其名中有一“仙”字,故被认为是吉利的象征。新年赠送一盆,能避邪除秽,带来好运。
幸福祥和——风信子称为洋水仙,与水仙一样是幸福吉祥的征兆,新春相送,表示节日祝贺,寓意吉祥如意。
春色满堂——腊梅:腊梅从冬到春均有开花,可作为东方式艺术插花最美妙的花材之一。古人常在春节时用它与南天竹并插于花瓶清供,南天竹叶似竹叶,所结之子红如珊瑚,可呈现出“黄花、红果、绿叶”的交辉景色,令新年春色满堂。
2.祝贺财源广进
富贵花——瓜叶菊广东等地称之为“富贵花”,叶色青翠、花色缤纷。花虽单瓣,但数朵一起簇生于花茎顶端,衬上肥硕的绿叶,织就了一幅欣欣向荣、朝气蓬勃的图案,新春之际人们常争相购买。
黄金条——连翘:柔枝细蔓,似少女般婀娜多姿;花朵金黄,又如鸟羽初展,艳丽可爱。而黄金条的别名,定能给人带来好运与财富。
金腰带——迎春花:金黄色的花朵缀满柔细枝条,宛如条条金色腰带,在严寒中绽放,迎来新春,降福人间。
招财进宝——金橘:“橘”与“吉”谐音,民间常以橘喻吉,认为金橘兆发财。新春佳节,送上一盆果实累累的金橘,寓意“招财进宝”。
财运亨通——富贵们:其实并非竹类,而是属于百合科,因其茎干与竹相像而被称为竹。在台湾,也叫开运竹。花开富贵、竹报平安,富贵竹的名字象征着富贵吉祥、财运亨通,令人心生欢喜。
富贵吉祥——银柳初冬脱去棕色苞片,露出像毛笔头一样的花蕾,洁白如玉,银光闪烁。往往被染上红、黄、蓝等颜色,瓶插清供,为节日增添喜庆色彩。其名与“银楼”谐音,象征富贵吉祥,招人喜爱。
年年有余——金鱼草:花形奇特,如串串金鱼悬挂茎上;花色繁多,紫红、粉红、鹅黄、淡蓝,不一而足,还有一枝花穗数种颜色的。因“鱼”、“余”谐音,新春相送,代表喜庆有余。
3.祝贺兴旺发达
吉祥兴旺——香雪兰:叶片挺拔苍翠,花朵雅洁莹润,花香清纯可人,是新春赠送的佳品,寓意吉祥、兴旺。不过要注意赠送一般以单色为主,若是两种颜色相配,则直送鹅黄与白,有金玉生辉之意;红、黄相配被视为三心二意,红、白相混有不吉祥之意,均不宜相送。
红红火火——红山茶:红山茶戴雪开放、四季常青,花朵大而艳丽,雍容华贵,在寒冷的冬季描绘了一幅欣欣向荣的图画,带来了吉祥喜庆和红红火火的生活。
大展宏图——桃花:广东话中,“红桃”与“宏图”谐音,以盆景相送,祝福新的——年兴旺发达、大展宏图。
步步高——唐菖蒲:花梗挺拔修长,叶形似剑,花形多姿、花色娇艳,有红、粉红、黄、白等。花序上能整齐地排列十数朵花,花蕾自下而上相继开放,预示着生活步步向上,节节攀升。
中外情人节
1.两方的情人节
每年的2月14日;是西方国家民间的传统节日——“情人节”,又名“少男少女节”。
古人认为这个节日象征青春、活跃的开端,一直为相爱的男女所沿用,如今已普及到世界各地。近年,西方“情人节”的习俗已经传入我国。
据说,在一百多年前,欧美的许多情侣在这一天都要互送礼物,但大多是趁夜幕低垂之时,偷偷摸摸地送到对方的门口或情人的手中。这些礼物大多是一张贺柬,或一双手套,或一点糖果。随着精神文明的发展,在情人节,情人之间赠送小礼品已不再受旧观念的束缚,偷偷摸摸地进行,而是大大方方地赠送礼物,表示自己的爱情。
情人节最时兴的礼品是给情人赠送红玫瑰。红玫瑰以她的“花语”告诉对方:“爱情之光在我俩的生命中闪耀。”
2.中国的情人节
七夕节又称为“乞巧节”或女儿节,是中国传统节日中最具浪漫色彩的节日,可作为中国的“情人节”。又别称“星期”,因为民间传说牛郎、织女二星在七月七日这天会合。王勃的《七夕赋》把“星期”与月夕相提并论,点出一年四季中与亲情、与爱情相关的最美好、也最凄楚动人的两个夜晚。大约正因如此,后人便把男女成婚的吉日良辰叫作“星期”。
相传每年农历七月初七的夜晚,乃天上“织女”与“牛郎”相会的日子。七夕将至,牵牛和织女二星都会竟夜经天,直到太阳升起才隐退。因而又被喻为人间离别的夫妻相会。
由无数恒星组成的银河像一条宽宽的天河,横亘夜空,人们都说是它把多情的牛郎和织女隔开了,也只有每年七月初七,天下的喜鹊搭成一座鹊桥,让他们跨桥相见。这种美好的说法从汉代起源,千余年代代相传,深入人心。
织女是美丽聪明、心灵手巧的仙女,七夕这一天是女儿家们最为重视的日子。民间俗信这天牛郎织女会天河,女儿家们就在晚上以瓜果朝天拜,向仙女乞巧,希望能求得针织女红的技巧,乞求智慧,比赛穿针引线,看谁更心灵手巧当然也少不了向她求赐美满姻缘,乞求婚姻上的巧配,还祈求得到财富、早日得到可爱的孩子。同时,世间无数的有情男女都会在这个晚上,夜深人静时刻,对着星空共同祈祷自己的姻缘美满。
此外,七夕之日赠花,常常寓意坚贞之爱。
难分难舍——金银花:开出的花一大一小,并蒂在一起,似同鸳鸯难分难离,故又有“鸳鸯藤”之称,象征爱情忠贞不渝。古人赞金银花:“天地氤氲夏日长,金银两宝结鸳鸯。山盟不以风霜改,处处同心岁岁香。”
坚贞不渝——牵牛花:牵牛花名,象征织女思念牛郎的相思之意。有诗曰:“久盼牛郎牵犊来,天孙隔岸望千回。相思泪化花千朵,飘向人间烂漫开。”一般是赠送矮化拘牵牛花,不仅浪漫,且寓意爱情像牛郎织女一般坚贞不屈。
忠贞爱情——向日葵:你就是我心中的太阳,我的心永远向着你。象征爱情的忠贞。
情人节的礼物
1.情人节最重要的活动是赠送情人节纪念卡,一在情人节时,夫妇或,情侣们彼此倾诉爱意的最佳途径,或许莫过于一张小小的卡片了。现在,情人卡不仅可赠送情人,还可写给父母,子女、祖辈,兄弟姐妹朋友、同事、师长等。有的人只送一张情人卡给自己的爱人,而孩子们总是送出很多情人卡,几乎给任何一个能想到的朋友,还希望获得回赠孩子们一遍遍地数着自己收到的卡片,而且要与小伙伴们一比高低。情人节卡片是情人节最广泛、最普遍的标志。
在美国和英国,手工制作的情人卡常被当作艺术品珍藏爱护,代代相传。过去,人们似乎在制作卡片上花费了更多的心思。红心、丘比特、花边经常出现在情人卡上。有的设计有可以突然打开的令人惊奇的小门而糖果、缎带、镀金饰物、剪纸、印花、拼接板、小玩物以及小镜子等都能用来制作精致漂亮的情人卡。
2.除了寄送情人节贺卡外,情人节最主要的活动就是赠送礼物。鲜花、糖果、珠宝。诗集是情人节传统的礼物、在美国,情人节最受欢迎的花,是12枝一束的长枝红玫瑰,郁金香也是情人节的鲜花。此外,做工精巧的小花篮也大受青睐。而纽约州的花市场上,情人节那天,一束长枝玫瑰的价格比三周前要高17~59美元。
爱的甜蜜当然还离不开糖果,情人节恋人们喜欢吃巧克力。据说吃了巧克力,可以给人一种飘然人爱河的奇幻感受。因为巧克力成分之一的苯基胺能引起人体内荷尔蒙的变化,跟感情冲动时人体内产生的化学物质和激素相似。女士们在情人节总能收到巧克力,装在红色的心形盒子里。许多女孩子会为自己的情人亲手制作巧克力、曲奇等情人节甜点。
珠宝也是情人们会在这一天赠送的礼物。如果说鲜花象征热情,那么钻石无疑表示珍爱。在所有珠宝首饰中,钻石在情人节最受欢迎。其次则是红宝石和石榴石。在1875年左右,情人节是一个赠送真正漂亮的珠宝礼物的日子,有时候还是匿名的。这些珠宝装在设计精美的礼物盒中,由爱人送给情人或朋友送给朋友。
诗歌是最早伴随情人节的礼物。年轻的丈夫会买一本诗集,藏在鲜花下面。爱迪尔公司每年出版一本情人节礼品小书,书的内容都是关于爱情的诗歌和图画,有经典的爱情诗歌、鲜花、精美的情人节糕点、晚餐等等。这样的小书可以当作特殊的情人节礼物送给爱人。情人节前后,商店里会摆出,成千上万种礼品供顾客挑选,你所能想到的任何礼物,都会在某个地方、某个商店里找到。