东桥乡那条小街上有两个小吃店，街头那个卖的是包子馒头，街尾阿花嫂这家卖的是甜酒汤圆。阿花嫂这小吃店虽说是个十来年的老店了，但可能是铺面太靠后的原因，生意很清淡，远不如街头那家好，只是稍有盈余、勉勉强强过得去而已。
一天，阿花嫂不知是哪根神经搭错了地方，脑子一热，不但拿出自己的全部储蓄，还向人家以一分的利息借了一笔钱，将自己那两层的楼房重新粉刷好，安上茶色玻璃、铝合金门窗、彩色吊灯壁灯，装修得富丽堂皇的，又从娘家那边请来自家几个姐妹当服务员，办起了“香花酒家”，还在楼上搞起了雅座。这香花酒家的菜也搞得很离奇，除了中档的炒鸡炒肉外，就是清蒸甲鱼、炖乳鸽、焖蛇肉什么的，一个菜就是上百元的。在这么个小乡里谁吃得起这么贵的菜，好些人都对此摇头说不可思议；有的说阿花嫂是发疯了，放着好好的小吃店不经营却要搞什么酒家；有人预言香花酒家肯定要亏本的。
香花酒家开业后好一阵子生意确实很差，只是谁家偶而来了客人，到这里要盘炒鸡炒肉丝什么的。面对这种场面，阿花嫂慌神了——照这样下去非亏本不可，这么大的酒家，六七个人的工资，还有借的那债。阿花嫂还真有些后悔当初办酒家时没考虑稳妥，弄得现在骑虎难下了。
正在阿花嫂发愁的时候，县里一个治安工作检查团来到东桥乡，乡长急忙在香花酒家定了三桌酒席，而且尽挑好的菜要。这餐酒饭下来，尽管阿花嫂在价格上优惠了好多，但还是赚了近千元。两天后，又来了计划生育检查团，也在这里办了四桌。这两个团可真救了香花酒家。
后来，陆陆续续又来了质量检查团、绿化检查团、水利检查团、种烟检查团、灭鼠检查团、除蝇检查团……今天这个团来办几桌，明天那个团来又办几桌；乡里的一些单位也凑上了热闹，这个所请那个所五桌，那个所回请这个所六桌；乡里的企业也纷纷开起了供货会、业务洽谈会，少不得要到香花酒家来点上几桌。这一来，小小的香花酒家常常满座，阿花嫂和几个服务员忙都忙不过来，只得每天另外请人去收购甲鱼、乳鸽、蛇和六斤的狗……
几个月过去，阿花嫂不但捞回了本、还清了借的债，还赚了一大笔。看着这大把大把的钱，阿花嫂真是心花怒放！
不知为什么，红火了一阵子后，香花酒家的生意又突然冷淡起来。阿花嫂一打听，方知上面下了文件，禁止用公款请吃请喝。听说县里还成立了“禁止公费吃喝检查团”，而且近期就要到乡里来检查。阿花嫂听了心里直叫苦：这一禁，香花酒家只好换牌子又去卖甜酒汤圆了。真让阿花嫂愁的！
这天，王乡长急急忙忙地进来向阿花嫂交待了几句。顿时，阿花嫂脸上又露出了笑容：香花酒家有救了！
因为，刚才王乡长交待，“禁吃喝”检查团要在这里吃午饭，要她准备三桌最好的酒菜。
