食物在肠道吸收后,大部分代谢废物要经过肾脏排出体外,而婴幼儿期肾脏的发育和功能尚不成熟,对营养物质代谢的调节能力有限。如果食物的渗透压和肾脏溶质负荷太高,则会引起呕吐、腹泻、脱水等表现。为宝宝冲调配方奶时,应严格按照说明冲调,不能为了增加营养而冲配太浓,因为浓度越大,水分就越少,奶的肾脏溶质负荷就越高,使肾脏负担更重。另外,鲜牛奶因蛋白质和矿物质含量较高,会加重肾脏溶质负荷,一般2岁以内不要让宝宝食用。
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人与自然是一个统一的动态和整体,人体的脏腑功能活动、气血运行与24节气的变化都息息相关。所以在日常饮食和进行食疗时一定要顺四时而适寒暑,充分利用四时之24节气变化的有利因素,抵抗自然变化中的不利因素,科学饮食,达到防病强身的目的。
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