当你想大口嚼肉的时候,则多是心中充满了怒气,在产生妒忌的时候又会让整个盘子都堆满食物,至于喜欢高碳水化合物的面包和饼干时,那一定是在生活上遇到挫折了……食物除了可以解决我们的饥饿外,还可改变我们的心情,所有人都可以根据自己的需要选择“慰藉性”食品来吃出自己的好心情。例如,女性出现紧张、失落的情绪时,多数人会选择甜味、高热量的食品,吃后情绪便会有所好转;相反,男性则会在情绪比较好的情况下,倾向于高蛋白质的肉类食物。
由此可见,食物是人们赖以排忧的方式之一,并不仅仅是生命的能源,吃的文化,可谓博大精深。人的七情六欲多是通过个人情绪表现出来的,而人的情绪又左右着我们的身体健康,根据情绪进行饮食调理则有利于我们的身体健康。因为人的情绪、心理甚至性格与饮食习惯、营养摄入都密切相关。只要我们注意饮食,坏情绪一定会远离我们的。
1、怒
也许有时你的暴躁不安并不是由于外界因素引起的,而是由吃出来的。假如你摄入的几种与能量代谢有关的B族维生素过少了,就可能出现问题。维生素B1缺乏会使人脾气暴躁、健忘、表情淡漠,维生素B3缺乏与焦虑、失眠有关,维生素B6的不足则导致思维能力下降。
如果是这样,我们可以通过日常生活中的一些食品来顺气,这不仅可使人摆脱不良情绪的影响,还能缓解因为生气带来的胸闷、气逆、腹胀、失眠等症状。
(1)玫瑰花
在泡茶时,你可以放入几片玫瑰花进去,也可以单泡玫瑰花饮用,饮之完全可使你达到顺气的目的。
(2)山楂
山楂具有顺气止痛、化食消积的功效。生吃一些山楂,或是用山楂泡茶饮,可以缓解因生气而造成的胸腹胀满和疼痛,另外对生气导致的心动过速、心律不齐也有一定疗效。
(3)啤酒
适量饮用啤酒能顺气开胃,可以使人及时赶走愤怒的情绪。
(4)莲藕
藕能通气,并能健脾胃、养心安神,亦属顺气佳品。
(5)萝卜
生吃白萝卜或是“心里美”都可消除内心的怒气。如果你有胃病的话,饮用萝卜汤还是不错的一剂“良药”哦!
2、疑
多疑的人大都精神紧张,有些神经质,容易表现得忧心忡忡,甚至经常受到失眠困扰。疑虑和忧思之人大多数是苍白、瘦弱的,这主要是能量、蛋白质摄取量过少过低导致的贫血、体力不足等。另外,长年吃素得不到足够的脂肪以及那些含在动物性食品中的卵磷脂和肉碱,也会影响细胞对能量的利用,影响脑组织神经递质的合成和释放,特别是缺锌更容易产生抑郁、情绪不稳定。
如若你正在遭受多疑的宽饶,不妨试试下面这些“抗疑素”。
(1)绿茶
绿茶是一种很好的保健品,它可以让你放松情绪,使精神处于轻松愉悦的状态。
(2)绿色蔬菜
大多数绿色蔬菜中都含有钾,钾有助于帮你镇静神经、安定情绪。
(3)零食
在紧张工作的间隙,吃少许零食,可以转移人的注意力,缓解焦虑情绪的增加。
3、悲
若是你的体内氨基酸不平衡,缺乏色氨酸,就会诱发悲伤的情绪。另外,缺镁也会给你带来忧郁伤感的情绪。一旦你莫名地伤感受起来,一定要记得多补充富含色氨酸的食物,如花豆、黑大豆、南瓜子仁、鱼片等,也可以吃一些富含镁的食物,如香蕉、葡萄、苹果、橙子等,或是试试下面的食物。
(1)鸡汤
浓浓的鸡汤中含有多种游离氨基酸,所以鸡汤能平衡身体的需要,提高大脑中的多巴胺和肾上腺素,使人体充满活力和激情,克服悲观厌世的情绪。
(2)维生素C
维生素C缺乏可以表现为冷漠、情感抑郁、性格孤僻和少言寡语。
(3)杂食
人体所需的元素很多,为发挥杂食之利,提高膳食营养的覆盖面,每日应摄入多种食物种类,最好不少于10种。
4、懒
身心慵懒也是一种不好的情绪,这主要是一种饮食上的偏差症状。若食盐过量造成食盐的体内积蓄,就会出现反应迟钝、喜欢睡觉等现象;若是酸懒酸懒的,那可能真的是体酸多了;如果饮食太单调,又不注意荤素搭配,就会容易出现缺铁现象,这也会表现出懒惰的情绪。
克服懒惰,下面的饮食不妨一试。
(1)血豆腐加青椒
血豆腐含有最易吸收的血红素铁,青椒富含维生素C,如此的搭配更有利于铁的吸收。
(2)青菜豆腐
过多食用油腻食物容易使人体发胖,产生懒惰情绪,而少油盐、清淡的规律饮食能使人保持振奋的状态。