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第49章 山西民居平陆地窨院的特点和建造技艺

山西还有一种独特民居建筑——平陆地窨院。平陆县在山西最南端,背靠中条山,面对黄河水,地形复杂,山垣沟滩纵横,自古就有“平陆不平沟三千”的俗语。据平陆《县志》记载,在平陆县张店,由于石块稀缺,洪水多发,远古时当地人便发明了一种地下住房,白天在地面劳动,晚上到地下休息,称为“地窨院”。这种“地窨院”的住宅方式成为人们躲避自然灾害的最佳屏障,一直延续至今。与平陆自然环境相似的地区,如晋南的闻喜、万荣、临汾等地,以及河南、陕西、甘肃等省,也都有类似的“地窨院”,不过在平陆“地窨院”极为普遍,而且特色明显,成为了山西民居中独具黄土高原风格的一种类型。

“地窨院”一般长宽四十米,深约十多米,大的有几百平方米,小点的也有几十平方米。其建造方法是,先选择一块平坦的地方,从上而下挖一个天井似的深坑,形成露天场院,然后在坑壁上掏成正窑和左右侧窑,为一明两暗式结构,再在院角开挖一条长长的上下斜向的门洞,院门就在门洞的最上端。一般向阳的正面窑洞住人,两侧窑洞则堆放杂物或饲养牲畜。地窨院里一般掘有深窖,用石灰泥抹壁,用来积蓄雨水,沉淀后可供人畜饮用。为了排水,在院的一角挖个大土坑,俗称“旱井”或“干井”,使院中雨水流入井中,再慢慢渗入地下。多数农家则在门洞下设有排水道,以免速降暴雨时雨水灌入窑洞。供人居住的窑洞上面多为打谷场,窑洞凿洞直通上面作为烟囱。不少人家院内作粮仓的窑洞,也凿洞直通地面的打谷场,碾打晒干的粮食,可从打谷场的通过小洞直接灌入窑内仓中,既节省力气又节省时间,平时则在洞口加盖石块封住。

由地窨院组成的村落,人在百米之外往往不易发现,只有当你临近院子边缘时,才能看清其真面貌,所以有首民谣描绘它:“上山不见山,入村不见村,平地起炊烟,忽闻鸡犬声。”在山西南部地处中条山南面的平陆、芮城两县,到处是这种地窨院。勤劳的农民在院里坡前栽种树木,地窨院被掩映在树木林荫之中,鸡犬之声相闻而不相见,人声嘈杂而影踪全无,是一种十分适合当地自然环境的居住形式,成为山西村落景观中别具风情的一种类型,因而倍受国内外民俗学、人类学专家的重视。

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