登陆注册
3174800000213

第213章 地瓜粉(下)

“哈欠!”齐齐疑惑:“难道是风寒了?也不对啊,自己最近又没吹风又没受凉的。算了,自己还是赶紧算帐吧,想不明白就不想了。”待到林一把齐齐叫到自己家里,齐齐总算是明白某天自己为什么会连打两个喷嚏了,感情某一就一直“惦记”着自己来着。-_-|||

林军听完的第一反应是:……,第二反应是哭笑不得,第三反应是瞧瞧咱们家的闺女多会为自家谋划啊,好,非常好,是咱们家的好闺女!林军拍拍林一的肩膀以示鼓励,再接再厉啊女儿!-_-|||

既然说到这地瓜粉,林一也就顾不上做自己手上的活儿了,还是赶忙把这地瓜粉早些弄出来为妙!

林一当下就和林军走了出去,顺手把门带上。

林一看着院子里的几堆地瓜和马铃薯心里想着亏得自家的院子当时建的大了,要不这些肯定是放不下的。

林一转身问林军:“爹,东西就这些吗?”林一奇怪这好几亩地呢,怎么地瓜和马铃薯却只有这么几堆。

林军苦笑:“当然不是了,还有呢!”

正说着,从外面又进了一些人推着家里的板车,上面是一堆的地瓜。林一这才明白林军的话。

林一对着林军拍拍胸脯:“爹,你放心吧,我来处理。”然后又对着那些放下地瓜要开始去运新的来道:“叔叔们,去了让其他人别挖了吧,让大家都停下吧。”然后想了想这地瓜粉的活儿肯定是不少的,既然自己要弄这地瓜粉量大,那这帮忙的肯定会不少的,因此林一又补充道:“那什么,叔叔们吧其他人都召集过来,我这有事情交待要大家做。”

那些人中一个领头的人答应了,吩咐其他人道:“你们就在这里听吩咐吧,我去找其他的人回来。”说着这领头的又想到在田里的那些人现在还在地里挖着一些,到时可以把这些新的运来。领头的就又推着车走了。

林一呢,则指挥着这几个男人清洗地瓜,然后把有臭虫的有坑的地方都给挖掉,可惜男人就是男人粗手粗脚的,有臭虫的地方都是一小个地方,结果这些男人愣是给削了一大片下去,那地瓜一半就没了,尤其是这种在地里的地瓜要说没有一个虫眼是很难的基本上没有的,更普遍的是一个地瓜上有n个虫眼,那这一半一半的削,最后整个地瓜都给削没了。

不光是在挖虫眼的时候,就是这洗地瓜的活儿,这些留下来的人也做不好,一不小心这好好的地瓜就给扳成了n块,天可怜见这地瓜真的还是蛮脆弱的。

因此林一头疼的看着眼前进展不顺利的这一幕,想了想林一挥挥手让所有的人都停手。

林军不知所以的看着原来干得挺好的,热火朝天的,这会儿怎么突然就这么的喊停了。林军问林一:“丫丫,怎么了?不是干得挺好的嘛?”怎么突然喊停了?

林一回道:“爹,不行的,这么干不行的。算了我再想想办法吧。”

想了半天,林一进了屋里把林刘氏叫了出来:“娘,你能召集咱们村里的妇女帮咱们把这堆地瓜给洗了虫眼给挖了吗?咱们到时给算工钱。”

林刘氏知道林一有解决的办法,当下就眉开眼笑的应了,也不问问林一是什么解决的办法,还问林一:“丫丫,要几个人啊?”

林一算了算,就冲院子里的地瓜有那么多,明天和后天说不定还有,抿了抿嘴:“这样,我先问问他们自家的婆娘愿不愿意,愿意的就来帮忙。再看看。”

林刘氏就和林一一起走了出去,林一问众人:“叔叔们,是这样的,我们家现在需要几个洗地瓜,会挖虫眼的妇人,不知道婶婶们愿不愿意来做呢?”

林一和林刘氏出来时,刚才去通知的领头的人已经领着其他的人回来了,听了林一的问话,几家人都是表示愿意的,林一统计了一下,这样也就三个女人,还差几个。

林一对林刘氏道:“娘要不再招三个吧?”

花石和春花在屋子里听见外面还挺吵的,就走了出来,听了林一的话尾,春花就问林一:“一一,怎么了?什么事再需要三个人啊?”

林一答道:“没什么就是家里的地瓜多了,我想再找三个洗地瓜,挖虫眼的人。”

花石和春花闻言,对视一眼,这回是花石开口了:“一一,你把我和春花算在内了吗?我们两个也能干的。”

林一一想多不好啊,平常家里的活儿俩人就包了,春花的力气大,基本上什么打扫捡柴劈柴的活儿,饲养牲畜的活儿也都是春花包了,花石呢,则是手比较巧,除了也跟春花一样忙打扫,忙摘磨菇烘干蘑菇外,还把林家制衣裳的活儿给包了,这只因石花的手艺好。因此林一考虑了一下就拒绝了:“不用了。你俩事情也不少呢!”

春花和花石也不坚持,一想一会儿还是可以帮忙的。

林一就这么定了三个人,林刘氏得了话,就去找人了。林一这时又让林军再去买两套的磨浆的石磨,几个洗东西用的大盆,几把菜刀,几个盛东西用的盆,林军也去了。

然后林一就让其他的人等着,不一会儿,刚才报名的都把自家的婆娘叫来了,林刘氏也找了三个自己熟悉的人过来了。

林一这才给几个人分派了任务:“小刘婶儿,你和钱婶还有齐婶,还有王婶,阿里婶麻烦你们先把这些瓜都洗了吧,王婶麻烦你把虫眼都给挖了,这样,一会儿我爹再买几把刀来,再重新分,怎么样?”

六个妇女自然是没有异议的过来了,按林一的吩咐坐了下来,林一给她们的价钱是一天十文钱。

这时林家院子里雇来的几个男人不自在了,忍了一会儿刚才的领头的终于找了林一问话:“我们需要干什么吗?”

林一这才一拍脑袋忘了对这些人做安排了,林一对着领头的道:“叔叔,一会儿等我爹买了石磨来,大家就要磨石磨了,现在嘛,先有两个人出来帮我把家里的石磨抬出来吧。”

林一说着领着两个人去柴房里把那石磨拿了出来,林一所谓的石磨就是以前林一买来磨豆浆的那套石具。

在现代的时候,林一是有做过地瓜粉的,因此对这个地瓜粉的制作流程很清楚,要先把地瓜洗干净,去了虫眼,然后用机器给绞成了浆,绞的要特别的碎,到时就跟泥巴差不多那个样子吧。当然这个过程林一是没有见过,不知道是用什么机器绞碎的,只是林一的猜测,这个时代也没有那东西,所以林一就准备用石磨石磨代替了。

接下来呢,绞碎了地瓜成了泥还没完,还要用水进行清洗对这些被绞碎成泥的地瓜进行清洗,主要是把里面的淀粉洗出来,然后就用布把这些包上,把里面的汁水挤出来,挤进事先准备好的大缸里,这么反复的洗个两三次,然后剩下的被拧干的这些渣滓就放到一边,到时晒干了,不会坏,跟米一起煮熟了,可以喂鸡,喂猪。

最后待这装买了清洗了地瓜汁液的大缸静置一晚,第二天就会在底部发现沉淀了厚厚的白色的一层,这一层东西就是淀粉,同样的一缸汁水,这淀粉的多少还要取决于这汁水里的淀粉的含量。

有的地瓜里面淀粉多的,甚至在清洗的过程中,那桶的底部就会看见有一层白白的粉,那就是淀粉,如果地瓜里面本身的淀粉含量少,就没有这个现象了。还有一种说法是如何看地瓜里面的淀粉是多是少,把地瓜掰开了,如果这渗出来的白色的奶多就是淀粉多,如果渗出的奶少,或者基本上没有就是地瓜里面的淀粉少了。

林一正回忆着自己在现代的制作地瓜粉的过程呢,那领头的就和另一个人搬了石磨出来了,林一这才回了神,拿过几个挖好虫眼的地瓜,从石磨中间的眼放下去,结果太大了,放不进去,林一就把地瓜分成了几段放进去,这回倒是给放了进去。

然后领头的很知觉的就开始推起石磨上的磨盘柄来,磨了两圈,磨盘的周围开始出现了层层的泥状的东西,林一一看,大喜,还真是怕这玩意儿不靠谱呢。当下林一就让一个人专门负责把地瓜切段,两个负责磨磨盘,这样速度才能快不是。

林一在磨盘的嘴的地方放了一个桶,不一会儿就有这地瓜泥从那嘴里出来了,看着那长长的一陀,说实话,林一不知道怎么的想起自己拉屎时拉的香蕉便,不可否认真的很像啊,都是那样出来的,于是所以林一被自己的想象的场景给恶心到了。

林一立马转换视线,待有人把已经装满了地瓜泥的桶拿开,又换了另一个桶时,林一又叫人帮忙,这回是要像上述说的那样清洗地瓜泥。

---

非常感谢冬眠中的熊熊童鞋投的两张粉红票,非常感谢琳玲童鞋投的两张粉红票,天使好感动ing!

就是你们的支持让天使有了坚持的动力!

还有谢谢今天和昨晚给天使投推荐的亲们!谢谢你们!

同类推荐
  • 庶女重生:毒妻不低头

    庶女重生:毒妻不低头

    身为不受宠的庶女,她事事忍让,l临死前才幡然醒悟,原来这世上根本没有救世主,要翻身只能靠自己!再世为人,她还是那个不受宠的庶女,却不再忍不再退。庶女翻身成毒女,上辈子的账这辈子算,有仇报仇有冤报冤,就算拼个你死我活,也绝不哑忍低头!
  • 穿越之小乞儿皇妃

    穿越之小乞儿皇妃

    一跤下来,沈倾从独立自强的现代女性,转眼变成了只有六岁的小乞丐,生活困苦渺渺无望。好不容易遇见了多金帅气的主儿,当然要扼住命运的咽喉,改变生活!成功变成了神医的爱徒,还有惊喜发现,他居然是皇室中人?这下赚到了。情节虚构,切勿模仿。
  • 重生:侯门贵妻

    重生:侯门贵妻

    上一世,她恪守己礼,却被丈夫残忍杀害。这一世,她要有仇报仇,有怨抱怨,断我一臂,必毁你全家。没事当当老板,调戏下虚假狐狸小姨娘,报复完害了自己的人,甩掉渣男丈夫,拿到休书逍遥一生才是关键!可是怎么蹦跶出来一个小霸王,还拉着自己谈情说爱!--情节虚构,请勿模仿
  • 穿越西亚之迷迭香

    穿越西亚之迷迭香

    一袭银发,美丽的脸庞,如钻石般璀璨的琥珀色的眸子,这就是她.倾国倾城的皇妃,到底她的出现是因为平息战乱还是挑起纷争,等待她的又是什么呢?前途的厄运,真真假假的斗争,到底谁是谁的谁?她真的能忘记他吗?亦或者说,他就是他.
  • 纵然是凄风之IS泪以倾城

    纵然是凄风之IS泪以倾城

    明锐,不要离开我好不好,”“墨寒,你走把,我们是不可能的”“明锐,你让我走,你不爱我了?,还是你从来都没有爱过我,只把当做玩物,哈哈哈哈”萧墨寒绝望的笑了起来,墨寒绝望的从轩辕明锐身边跑掉,可当她转身的那一刻,却看到了轩辕明锐受伤的眼睛,她微笑着“这辈子你不爱我,下辈子记得一定要爱上我”萧墨寒心灰意冷,但她始终爱着眼前的男人墨寒,对不起,这辈子我不能与你相守,下辈子,我一定不会在帝王之家,我会给你完完全全的爱,
热门推荐
  • 皇妃倾城:帝君,三世宠

    皇妃倾城:帝君,三世宠

    “这天地将所有大爱给予他人、他物,留于我只剩淡漠。”她漠然说道。而他却只说:“那我把自己给你。”她将世间万物掌于手中,翻手为云;他默默在身后步步为营,只为夺某人心……
  • 苍穹2016

    苍穹2016

    从来就只有悲伤的人可以选择不哭,因为快乐的人不需要流泪而我不哭,只因这是一种锥心刺骨的孤独如果那时的妳,如果那时的我非凡宇仰望苍穹,大道上,绿衫少女清昔依旧==苍穹官方群536676272==第一步,是锥心刺骨。第二步,是重生救赎。第三步,是妳的身影,月光下,婆娑夜舞。
  • 一怒为真爱

    一怒为真爱

    我看着手里的烟头,我看着离开我的张雨柔,眼泪和天空落下的大雨一起掉落,我不想跑,也不躲,任凭大雨将我冲洗着,一切的人和物,我感觉他们是那样的可悲,我也忘掉了自己,也看不到明天。
  • 毁灭天劫

    毁灭天劫

    在经过了无数次惊天动地的大劫难之后。终于,随着灵气的日益稀薄,修真星已经不能维持自身的运行。距离远古大能预测的毁灭天劫只剩下最后一个纪元,而后这个世界将重归混沌。为了尽快培养应劫者出世,这个修真界开始全民修真。而这个决定却大大增加了灵气的消耗,从而导致灭世之劫的提前到来。而此时,上古大能身在何处?当世强者因何被封印?等待我们的即将是世界的毁灭..........................!?还是.............
  • 水煮清蒸

    水煮清蒸

    三千年前,你选择了成全大家,而放弃小家!再次转世轮回,你又将作何选择?
  • 最强猛士之汉末崛起

    最强猛士之汉末崛起

    新书《恶少的日常》已经在起点发布,敬请收藏!
  • 别惹你祖宗

    别惹你祖宗

    “王爷,那个奶娘在院子里垦了块儿地。”几天后…“王爷,她在外面捡了条狗。”数月后…“王爷,属下又被发现了……”被称作奶娘的许知南摆摆手“淡定淡定,我不种地不养宠物哪来的钱养娃,你以为我的千万粉丝是容易来的?”至于怀中的包子,就扔给撩到手的高冷王爷吧。谁让他是它亲爹呢!包子不认识这个奇怪的男人,开始哇哇大哭起来。许知南忽视那个求助的眼神,颔首微笑道“温馨提示,穿纸尿裤的你惹不起!”
  • 魔道学修仙

    魔道学修仙

    穿越到了修仙世界,虽然天赋有限但是咱有脑洞有技术君看我用无限的脑洞为祸。。。偶不纵横四方,忘了自我介绍,我是个腹黑的逗比
  • TFBOYS之青春无痕

    TFBOYS之青春无痕

    孙柠月是一个冷血的女生,家庭富裕(有两个哥哥都是职业杀手),家长对她不管不问,柠月有点叛逆,喜欢染头发,但学习好得出奇,每次都是全年级前五。她一年里只有50天左右是待在家里的,另外全都是花钱住酒店。她长得很漂亮,睫毛比王俊凯的还要长,皮肤很嫩很白,但头发却总是染成各种各样的杂色,让人看了很不顺眼。但就凭这一点气质,让她当上了现代学生模特,许多杂志社都邀请她拍封面。tfboys和柠月一次偶然的机会了解了对方。
  • 天下掌控

    天下掌控

    传承巫之力道,以力征服天下。!唯有一双拳头,打扁天下。!不服来战,抡到你服。!粉嫩的新手一枚~求收藏,求推荐~谢谢各位大大~