水果的内涵
水果的内涵在于它的作用。水果除含有丰富的维生素及矿物质外，还有大量生物活性物质，可预防疾病、增加抵抗力。爱美女士还可以利用水果来保护皮肤，增加皮肤的水分、弹性、光滑度，并抑制老年斑、色素的形成。但水果也不是百利而无一害的。如胃寒、脾虚者不宜多食梨；下腹胀满、大便郁结者不宜食用红枣；个别体质较弱、抵抗力较差者不宜多食杏仁。
和鲜花一样，水果也有其自己的语言，这里即称为“果语”。走亲访友、寿宴、家宴不少人会想到送水果。相较于送鲜花，水果则来得更加实惠、富有内涵。那你在送水果时，了解过它的果语吗？以下是日常生活中常见的一些水果种类及它的果语，细心记住，有利于走亲访友、人情世故时使用。
香蕉：表示追求、爱恋；草莓：表示挑逗；梨子：表示牵挂、关怀；葡萄：表示思念、想念；荔枝：表示向对方承诺；木瓜：表示暗恋、暗示；杧果：表示一心一意；柠檬：表示嫉妒、不友好；柿子：表示祝福。
俗话说：“字如其人、名如其人”，说的便是从一个人的字迹、名字上面看出一个人的性格、喜好等特征。而吃水果的人那么多，又有多少人能从水果的选购及食用上看出一个人的个性特征呢？
橙子：个性孤僻，缺乏自信，柔弱、情绪容易起伏；葡萄：害怕孤独，内心充满向往，会勇敢追求；西瓜：外表青涩、内心火热；苦瓜：对过去的事耿耿于怀，常生活在幻想、回忆之中；香蕉：注重内在，踏实、真诚；杏子：代表贞洁、懂得自爱；梨子：拥有母爱般的情怀，博大、宽容；柠檬：代表苦涩，害怕失败，顾影自怜；石榴：性格开放，不拘小节。
水果的作用
如果你选择送水果，说明对方与你的关系较为密切，例如亲人、朋友或关系较好的同事、生意伙伴等。一般情况下，不太熟识的人、关系一般的人都不可以冒失地送人水果。因为水果比较家常、比较普通，送外人未免显得寒酸、上不了台面。
在送亲朋好友时，应平时多注意观察别人的喜好，注重水果本身的营养价值及“果语”。也许平常生活中并没有那么多的讲究，但如果真遇上讲究的人，那可就尴尬了。送水果不仅是表达爱心、关怀的一种方式，更是人际交往中最平常也最能体现礼仪的一件事。就因为平常，人们往往会忽略它的重要性。在物质化的今天，送水果早已不仅仅是喜欢吃、好吃那么简单了。营养成分高、有利于健康、寓意又好，才是人们最在意的。
在水果方面，没有明显的男女差别。但其中有一些深得女士喜爱，如有美容美白、淡化色素、抑制菌斑、消除黑眼圈、减少皱纹功效的；有一些深得病人喜欢，如可减少病痛、有利于治疗、能增强免疫力的。
下在就列举一些常见水果的功效，以便送礼时作为参考：
美容类
苹果：含有丰富维生素、果酸、无机盐，能美化肌肤，防止色斑、衰老。有利于肠道蠕动、消除疲劳。
猕猴桃：含有丰富的维生素，能预防雀斑、黑斑的形成，更能预防动脉硬化、高血压、伤风、便秘等病症。
葡萄柚：富含维生素C，是减肥人士的福音。既能消除疲劳，又能美化肌肤。
香蕉：富含无机盐和维生素。能美白肌肤，可做面膜直接涂于面部。还有利于肠道通畅。
木瓜：富含蛋白酶、维生素等，是常见的丰胸食物，还能美化肌肤、防止便秘。
香瓜：富含维生素、无机盐，能保持体形、消除浮肿。
食疗类
杏：内含维生素A，能有效抗癌。
无花果：含有大量果胶和维生素，治疗脚气、痔疮、神经痛、便秘等有显著疗效。
桃子：富含蛋白质、无机盐和维生素等，可润喉、利尿。
橘子：富含维生素C，能预防感冒、强化毛细血管。
杧果：富含蛋白质、维生素、粗纤维等，能预防“成人病”、癌症等。
柿子：含有丰富的糖分、果胶和维生素，可清热、润肠、解酒。
在食疗中，水果虽不及药物的作用来得及时，但在治疗中无疑起到了非凡的辅助效果。故而，在送人水果时，切勿想起什么送什么、什么贵送什么，除了按美容、食疗两个分类来送以外，最重要的一点是别人一定要喜欢。
送水果的宜与忌
宜
老年人寿辰：宜送寿桃（代表长寿）、橘子（代表吉利）、苹果（代表平安）、芭乐（代表健康）；
送孕妇：宜送秋梨（可治疗妊娠水肿及高血压）、无花果（通乳、防止痔疮）、苹果（补充维生素）、樱桃、草莓、柠檬等含有丰富叶酸的水果，可有利于胎儿的发育及孕妇身体健康；
送亲人、朋友：宜送苹果、雪梨（平安顺利）、杏果、核桃（幸福美满、合家欢乐）、开心果（开心快乐）；
探病时：探病水果一定要征求医生或病人家属的意见。病人在生病期间，有些水果应忌食。
送病人水果不但要适合病人的口味，更要有利于治疗。
送大病初愈的人或经历过重大灾难的人：桃（大难不死必有后福）。
忌
送恋人：恋人之间不可送梨，意味分离。
送病人：不可送苹果，意味病故。
送刚分手的朋友：不可送榴莲，意味留恋。
送刚开业的朋友：不可送杨梅、草莓，意味刚开业羊就没了、草就没了。
书信礼仪
