《易经》中指出猪属水，五行中水对应肾脏。所以吃猪肉、喝排骨汤是入肾经，强肾脏的。
猪腰子补肾
根据中医“以形补形，以脏补脏”的道理，人们常说吃猪腰子补肾。猪腰子味甘、咸，性平，归肾经，具有理肾气，通膀胱的作用，主治肾虚所致的腰酸痛，遗精，小便不利等病症。对于肾虚造成的慢性腰腿痛，中医常用猪腰子与杜仲、补骨脂配伍作为药膳，效果不错。
“腰子”一直是男性钟情的壮阳之宝，这种食物在吃啥补啥的想法之下，变得火热起来。有的人为了生健康的宝宝，每周餐桌上猪腰子不会少于三次，炖汤、爆炒、凉拌等各种烹饪方式换着花样吃。可是，事物都有两面性，再好的东西也要讲个适量，“腰子”吃多了也不好。根据世界卫生组织的建议，每人每周接触的镉不应超过每千克体重7微克。而“腰子”中含有高量的镉，镉会对肾脏、肝脏和生殖功能造成危害，不仅会造成精子的数目减少，而且受精卵着床也会受到影响，可能会因镉对染色体的伤害，造成受精卵不易着床，影响受孕。而且多吃腰子摄入过量的胆固醇，天长日久就会导致高血压、冠心病等富贵病。因此，我们建议每周吃一两次动物内脏即可，而且每次食用量不要超过50克。
猪膀胱治遗尿
猪身上还有一个宝贝——猪膀胱，中医常用它来治遗尿。猪膀胱味甘、咸，性平，归膀胱经，主治尿频、遗尿等病症。遗尿指3岁以上儿童睡眠中小便自遗，醒后方觉的一种病症。多因小孩体质弱、肾气不充或病后脾胃失调身体虚弱，导致肾气不足，膀胱摄纳之功能失常而睡中自遗。猪膀胱以脏补脏，可以加强膀胱的固摄作用而止遗尿，方法简单有效。具体做法是：用鲜猪膀胱，每天2～4个，用清水洗净后水煮，不放盐，熟后分2次吃肉喝汤，早晚各服1～2个猪膀胱，喝1/2汤。年龄小于10岁者每次一个猪膀胱，大于10岁者每次2个猪膀胱。连服3天为一个疗程。
骨头汤壮骨
接着，我们来说一下骨头汤。中医认为，“肾主骨”，“肾主身之骨髓”，所以骨与肾的关系非常密切。骨的生长发育及其修复都以肾精为基础，肾藏精，精能生髓，髓能充骨，促进骨骼的生长发育，并使之发挥正常的生理功能。若肾精不足，骨髓化生乏源，骨失所养，则骨骼脆弱无力，在小儿则见骨软无力，发育迟缓；在成人则见腰膝酸软，肢软无力，或骨质脆弱，易于骨折等症。
骨头汤中高含量的骨胶原，是我们壮骨和抗衰老的宝贝。骨胶原作为胶原蛋白，是人体重要的生理功能物质，它是分布在人体肌肉连接的肌腱，关节连接的软骨组织、结缔组织和皮肤的真皮中的一种蛋白质，具有构成人体支架、保证机体的正常生理功能的作用。补充足够的骨胶原对保持皮肤和肌肉的弹性、保持青春健美有不错的作用。
方法是：将猪骨头砸碎，按一份骨头5份水的比例，用小火炖煮1～2小时，尽量让含有类黏朊和骨胶原的髓液溶解，在骨头汤中加入新鲜蔬菜食用。只要持之以恒，就可及时补充人体所需的类黏朊和骨胶原等物质，以增强骨髓造血能力，从而达到延年益寿的目的。
猪蹄填肾精
猪蹄又叫猪脚、猪手。中医认为，猪蹄味甘、咸，性平，归肝、脾、胃经，具有补血、美容、催乳、填肾精之功。适宜年老体弱者、血虚者、产后气血不足、乳汁缺乏者、痈疽疮毒者食用。《本草纲目》上说猪蹄有“通乳脉，托痈疽”的功效。
现代医学认为，猪蹄富含胶原蛋白，常吃猪蹄有利于减轻中枢神经过度兴奋，对焦虑状态及神经衰弱、失眠等有改善作用。胶原蛋白还是皮肤细胞生长的主要原料，它能滋润皮肤、维护皮肤的湿润，使皮肤变得丰满而富有光泽，增强皮肤弹性和韧性，从而防治皮肤干瘪起皱，减少皱纹。
吃猪蹄时，先将猪毛刮剔干净，用沸水焯后再切成小块或丝条，用其煲汤或是烹炒均可，也可以配上不同的蔬菜而变化口味，极具补益与养颜之功。《本草纲目》上还提到，将猪蹄煮粥服食，对治疗产后缺乳、乳汁分泌不足都有一定效果。另外，做猪蹄时，可稍微加点醋，一方面有利于人体消化、吸收和利用猪蹄中的蛋白质，另一方面还可消除油腻。
