进过几个月的的辛勤努力总算是开花结果了,还是不一样的,遥遥领先的成果。为了检验我们的果实,看看果实的成熟度,为此我决定为大家做一顿用我们的劳动果实做的的饭。话还没说完,打击都传来一阵唏嘘声。什么嘛,虽说我不是名厨的级别,可是区区一顿家常菜我还是可以的哦,想当年我们几个好朋友去农家乐玩,还很过了一把客串厨师的干瘾呢哦!今天我非得好好的露一手不可了!
家里就那些个菜了,调料嘛也是有限的了,不过都不要紧,因为我们这次就是为试试我们的菜宝宝们的口感的,要是调料什么的把菜的味都给遮住的话,那不就是什么菜都不是了吗?你们就好好看着我好好为你们露一手吧啊!
现在虽说是夏末,不过北方的天气仍然和炎热,我就为大家做一道清爽滑口的醋溜白菜,一份油焖茄子,再来一份凉拌黄瓜,当然还有我的最爱虎皮辣椒了,再来身上一份非常有营养的西红柿鸡蛋汤,再用刚摘下来的玉米粒做的玉米窝窝头,顶包吃饱吃畅快。
健康的饮食呢是吃饭前先喝一碗汤的,而我的西红柿蛋汤呢又是既有营养又物美价廉的了,先将西红柿一分二,在分次切成扇状,在锅里放点油,待油熟之后放入西红柿进行翻炒后加入水,在等待水开的时候将鸡蛋打入碗里用筷子搅碎,越碎越好,水开之后放入鸡蛋,带水开就成了美味的西红柿蛋汤了。醋溜白菜呢,一定要选用嫩一点的白菜菜心,加入姜末和葱花,当然还有醋了。油焖茄子嘛,首先吧茄子切成条状放入油锅炸成七分熟,再捞起来沥干油,依次放入姜片和辣椒翻炒在加入茄子,最后加入葱丝起锅啦!凉拌黄瓜就更好做啦,黄瓜去皮(当然是根据黄瓜的老嫩的程度而定啦),切成条状,也可以切成块状,不过不能太薄,放入盐,剁碎的辣椒,酱油再加点醋拌好腌制一会儿就好啦!我最爱的虎皮辣椒,要选取大一点,薄一点,嫩点的辣椒,锅里不放油,辣椒放入锅里煎,待到七八分熟放入油炸,熟透之后起锅放入盐和酱油就可以啦!窝窝头就更简单啦,把玉米粒掰下来,碾碎加入少量面粉成糊状,弄成形状,放在蒸锅里就行啦!
开饭啦!先给大家上一碗西红柿蛋汤,再来一道油焖茄子,醋溜白菜,凉拌黄瓜,虎皮辣椒,最后没吃饱的在上点心,玉米窝窝头,吃的时候再在中间夹上点菜,不要太香哦!看着一桌子的菜,秀秀和王妈、王叔目瞪口呆,一尝就丢不开筷子了,一个劲的说着“真好吃,真好吃!”,那当然,我可是21世纪过来的呢!
“是我的手艺不错呢,还是我们的菜的品质好呢?”我故意问道!
“手艺也好,我们的菜也好!”真实一群会拍马屁的家伙,不过这也确实是事实啦哦!
“那我们就来商量一下我们发财大计吧!”我话一说完,大家都踊跃的响应到。这里离京都要一天的距离,太远,可能我们的菜还没到地方就坏掉了,要不然也得不新鲜了,没有了市场竞争力而且京都菜很多,竞争太激烈了,对于我们初出茅庐的家伙来说,很难!那么就只有到近一点的地方先开辟市场再说了。选来选去就只有离这里四分之一天路的舒镇最好了!我分配了一下任务,王叔王妈先各挑一担菜宝宝到舒镇打探行情,要价不要高,卖的时候再搭配点送别的菜,在免费送点剩下的给酒楼菜馆尝尝鲜,这就叫送菜做做广告!
说干就干,第二天早上天还没亮,王叔王妈就急急的装上我们精挑细选的菜宝宝们出发了。本来我和秀秀也想去的,可是王妈非说我们是大姑娘不好随便出门的,就跟别说买菜了。我们俩在家里坐也不是站也不是,急急的盼着王妈王叔回家才好!
待到日薄西山,我们盼星星盼月亮,总算是把王妈王叔给盼回来了,远远的看着山坳那边有两个挑着担子的人,我和秀秀赶忙迎了过去。看着空空的菜担子,不管价钱如何,总是给买完了,也证明我们的菜宝宝是有市场的对不对?
“舒镇有两个卖菜的地方,为了两个都打探一下行情,我们就分头出发了,我去的是东边的地方。那边人蛮多的,我一放下菜担子,就有人来看了,问价钱之类的!”王妈结果我们递过来的水一饮而下。
“我到了洗把你的地方也是,别人都看到我们的菜的个头比别人要大得多,又新鲜!都围过来看,问价钱!”王叔喝完水后接着王妈喝水的时候兴奋的讲到。
“我又不知道现在菜的价格,就让别人出价了,我捡着一个比他们的价钱要高一点的价钱定价了,居然好多人都争着买,我想定是我的价格还是不高有甜头的缘故吧!”王妈一脸的兴奋,看来还是女人的智慧高一筹啊。
“这是我的一两银子!”王妈接着掏出了这次的战利品。
“这是我的一两银子,二十文钱!”王叔也不甘示弱的掏出了战利品。看着手里的二两银子,二十文钱,我们总是有进项了不是,我们总算是开头了不是!
“不错,首战告捷!明天我和秀秀和你们一起去再开拓开拓市场。“我兴奋地宣布到,这叫乘热打铁,建立品牌。
“可是小姐,你一大姑娘怎么好出门呢?”看来王妈还是不同意啊,这古人的封建思想还真是重啊。
“没事,我和秀秀可以女扮男装的呀,找几件王叔年轻时的衣服,我和秀秀穿上,脸太白了,就涂点锅灰,别人谁看的那么仔细啊!”我咽下一口饭说道,我和秀秀老早在等待他们回家的时候就把饭给做好了。
“那也行,因为我们两在菜场就把菜给卖完了,也没来得及去酒馆酒楼之类的地方打探打探!”王妈还是有点不放心我们俩,可是有劝不了我们,只好同意了我们的想法啦!
第二天一大早,我和秀秀就起床做早饭了。这人是铁饭是刚,一顿不吃饿的慌,而且特别是早饭,我可不想把我们的胃给折腾坏了,得了胃病你就哭去吧,想吃不能吃还要痛。我们用青大豆做的青豆浆,看着就有食欲,一人一个煎荷包蛋,还有玉米窝窝头和清粥小菜我腌的黄瓜。我们很轻很轻的在厨房操作着,怕把王妈王叔给吵醒了,昨天他们可累了一天,就让他们好好睡一觉吧,毕竟年纪也大了。
我们四个人满嘴喷香的吃完早饭,就急急忙忙挑着菜担子出发了。王叔王妈两个人没人挑了满满的一担子,我和秀秀就是一平担子,就这样还被王妈心疼得不得了,说什么他没用还要我担担子的话,要知道我可是二十一世纪的新女性,吃得苦,受的累,怎么说也在军营里锻炼过的不是!要不是现代的爸妈不同意我当兵非要我回来参加高考上大学,我可是保家卫国的女兵一个哦!可是看着王妈王叔秀秀眼里的心疼,我想或许他们是我在这个陌生的时代唯一的不关血缘的亲人了,所以我下定决心,要让他们过上好日子!
早晨的空气就是好啊!朝阳透过薄雾撒着金光点点,露珠晶莹剔透,树木越发清脆。我们在挑着担子走了将近到舒镇的时候,那就真的不是累可以形容的了,我决定以后这个运输工具和方式是一定要改良的,要不然真的钱没赚到就得给累死掉了。
舒镇跟很多北方的城市的布局一样,中间是商业中心和大户人家的府第,什么衣服铺子,酒馆酒楼的都在中心,周围也就是郊区啦,是小居民的聚居地和什么菜场啦之类的。到了舒镇我们一分为二,王叔王妈依旧去菜场卖菜打探行情,我和秀秀去酒馆酒楼的地方,要知道光靠在小居民的菜食是赚不了大钱的,要想办法去高级的地方推销才行。
你别说舒镇就是一小镇啊,感觉也是蛮大的,满繁华的,不跟京都比就跟现代的小镇比那是小不了多少哦!就这么两条街上,酒楼就有四五个,看外观和装修,那也是相当不错的。后来才知道,着舒镇吧虽说是一小镇,可是是到京都的必经之地,而且京都方圆百里之内也就这么一个小镇可以歇歇脚的,经常有些达官贵人,富豪巨贾什么的在这里歇歇脚什么的。
我跟秀秀穿着王叔年轻时的衣服,腰太细了,就多穿了几件内衫,再抹了点锅灰,吧头发扎起来盘好,窝在帽子里怎么看怎么看就是一乡下的小伙子啊!我们挑着担子走到一家气派的酒楼的后门,要知道一般什么菜啊之类的物品都是经过后门入院的呀!刚一到,就有一个睡眼惺忪的中年男子出来了。