自从有了马车,我们的时间省下很多,有了空余!我们开始了早上给各大酒楼菜馆送菜,下午回家收拾收拾菜园子,操持操持家务,我提议的养鸡养鸭的议程也提上了行动了,前天回家的时候,王妈竟然还从隔壁村买了一头小花猪,我太开心了,这样我们过年的时候就有肉吃了哦!
王妈王叔知道我和娘一样喜欢花,就在院子里帮我种上了外院移植来的牡丹,吊兰还有栀子花。院子了的树都已经结果了,青涩的绿果子,好久没弹琴了,琴上都积了厚厚的一层灰。吃过晚饭,看天色还早,我搬出琴来,我在现代是不会弹琴的,真的害怕会丢脸的,不过我还是想试试的,大不了说我摔了一跤给忘了!可是我手一放到琴弦上,脑海里便浮现出一首高山流水的曲谱来,这可是我最喜欢的曲子了,以前不会弹,可是没想到穿越之后竟然会了。想想那意境,我闭上眼睛一撮而就。弹完了,王妈和秀秀都鼓起手啦!可是我在准备再弹一首的时候,就不记得任何的曲谱了!没办法,谁叫我天生的记忆就不好呢!以前的曲谱都放在方府了,来的时候嫌麻烦也以为不会再弹了就没带过来,估计现在老早就已经不知道丢到那个爪哇国了吧!
“萧兄弟,为何不在市场上摆个摊位,这样的话又是一笔进项哦!”唐菜管在我送菜后和我攀谈起来!我自称萧青,去掉了那个方字。这就是我以后人生的常用名字了。
“而且最近客人很多,菜常常也是不够用,要么是有些菜多,要不是有些菜少,要是你有个摊位,我们也好找你,我们可以把第二天要的菜的量和种类第一天下午送到你的摊位上了!”唐菜管的话点醒了我,不愧是做生意的人啊!
回到家和大家商量起来,大家没想到都同意起来了!
“可以这样的,聚膳房的老板老是说我们的菜量和种类搭配的不合理,要是提前预定就好多了哦!”王叔第一个赞成。
“那样的话我们还可以把菜卖给其他的百姓,虽说钱不多,可是总算一项收入不是?”秀秀也赞成道。
“可是我们中的都是夏秋的蔬菜,要是大冬天的买什么呢?没有卖的,不是白给摊位费吗?”王妈这次是说道点子上了,而且这确实是个问题,我的好好琢磨琢磨。
我们一般是三四月份开始种,最早也要四五月份才能开始有菜卖,一般是持续到十月份十一月份,也就是真正用摊位的话只有七个月,还有四个月倒是可以卖卖白菜之类的可以窖藏的蔬菜,不过大部分的家庭都会在入冬前就准备好过冬的菜,我们的菜估计也就没什么市场了!但是相对来说,如果我们有了摊位,就有了固定的“根据地”,做大,做出品牌也就可以实体店了啊!再说了,那么多的摊位不也开起来了吗?别人可以开,我们也可以开啊,大不了冬天就看看别人买的是什么再说呗!
我们决定摊位了,这可是我人生里程上的一大飞跃哦,我总算是也坐上了老板了不是?既然已经决定开摊位了,那么后续的准备就很重要了啊!首先是找摊位,要找好位置,价钱又不能太高的,毕竟我们现在的经济实力还是一般一下的,这个事情就交给王叔去做了,毕竟他常在外面跑,路子比我们这些老娘们多呀!探听市场上蔬菜的价钱和种类的事情就交给王妈和秀秀了,女人对菜价买卖行情可是一流的自来熟啊!
其实做生意挺难的,特别是刚开始的时候,筹划啦,跑腿啦,样样不省心!有很多都是受不了这样的折腾决定又不开了,要不然就是刚开业受不了门前的冷清,受不了没达到预期的效果,关门歇业去了!可是我们不一样的啊,同心协力,众志成城,我对我们的第一家店是相当的有信心的哦!
总算是找到一家摊位了,位置在里面一点!人人都总是想买到好的又便宜的菜,常常都是以为后面有好的,所以呢通常就是挑到最后,而且里面一点的摊位费也不高,外面的摊位要十两银子一个月的话,里面的七八两就可以搞定了!古代的菜品种不多,也就是我们和种的差不多白菜,茄子,辣椒,黄瓜之类的菜品,而且又因为没有科学的种植方法常常是“营养不良”的样子,个头小,水分也不充足,常常是看天吃饭的。不过总的来说我们菜宝宝是很有市场竞争力的!
说干就干,定好摊位,准备好称之类的必需品之后,我们的摊位正式开张了,没有准备什么爆竹鲜花之类的物品,因为小本经营低调行事,只是回家后为大家做了一顿很丰盛的晚餐。早上,我,王妈王叔和秀秀一起做马车到舒镇,接着王妈和王叔去送菜,我和秀秀开始打理摊位,准备开张营业!待送完菜,王妈王叔和秀秀回家,在装上菜宝宝到摊位卖,王妈留在家里操持家务,养鸡喂鸭,喂猪,家里添了几个小东西,总的有人照顾不是,再说破家值千金,丢了一样东西也是很重要的,以前是因为真真忙不过来,现在有了马车,效率就高了许多了!
刚开始,没什么生意的,在里面,别人一看我们的菜宝宝又大又饱满,都以为贵的,不敢问价,毕竟菜场来的大多数贫苦的老百姓。没关系,万事开头难,我老早就做好准备了,而且光靠那些酒楼菜馆的订单就够我们发一笔的了!慢慢的就有人来问价了,一问价格不贵就买了些回家尝尝,我们还免费赠送了些别的菜,味道还不错,第二天就又来买菜了,这就叫回头客!可千万不要不要看不起最初来的几个客人了,有可能这些人就是你发家致富路上的第一块黄金哦!
慢慢的我们生意也走上了正轨。早上我们送上丰和苑,聚膳房之类的大酒楼大菜馆前天预定的蔬菜,然后在市场上卖我们的另外的一些个菜宝宝,下午到了一定时候,收到菜馆酒楼的订单后就做着马车回家了!回家后吃晚饭,大家一起做着聊聊天,我侍弄侍弄花,有时候我在弹弹琴给大家听。这样的日子很忙碌却也从实,很幸福的,对不对?
这天我像往常一样,打扫摊位,把一些个不新鲜的菜丢掉,要知道我们的菜可真真的要保持新鲜的,这也是我们做得好的原因哦!不新鲜的菜虽说能吃,可是口感却差很多,即使你往上面浇再多的水,也是不就不了菜的原滋原味的,这样的菜当然不能给菜馆酒楼,低价卖给百姓也是砸了自己的招牌,家里有的是菜吃,所以我选择扔掉。可是不知道怎么我老是发现我扔的菜被一个穿着脏兮兮衣服的小男孩给捡了回家,刚开始没注意,后来我慢慢发现,只要我一扔,他立马就捡起来拿了走,有好几次了。
后来我在知道,这个小男孩叫石头,父母早亡,就留下一个奶奶相依为命,年纪有了13岁,跟秀秀差不多大,不过却比秀秀矮多了,瘦多了。因为营养不好长吃不饱饭,面黄肌瘦的,干活力气不够,又常被别人欺负,日子是过的苦巴巴的,没钱买菜,就靠平常拣点不要的菜叶做做菜吃。看着他,我就想起我自己来,虽然我有一个爹,不过有跟没有还不是一样,我比他幸运的是我有关心我的王叔王妈,还有秀秀,随意我决定帮他一把!
我回家把想法和大家说了,这不家里还是忙不过来,就当请一个和王叔搭把手送菜的时候,毕竟王妈和秀秀还有我都是女人,虽然男扮女装,力气总是不够的呀!虽然我在当家作主,不过也得征求大家的意见不是,民主嘛!大家都是贫苦人,本应互相帮助大家就都同意,我知道其实是他们都想成全我的一片苦心啊!
就这样,石头加入了我们的行列,他特别勤劳,虽然人小力气也小,不过动作特快特麻利,脑袋也特灵活,有些事我讲一遍就懂了,不像秀秀还要我解释个几遍!早上和王叔一起送菜,然后和秀秀,王叔一起卖菜,而我就乐得回家帮王妈,有空的话再来摊位上转转。下午我们再把卖不完的菜送给他。这样他既可以挣点钱晚上回家又可以照顾她的奶奶了,一个月给他十两银子作为工资。石头很懂事,知道这次机会的来之不易,很认真的工作着,什么事情都抢着做,慢慢的大家都很喜欢他起来,有时候王妈还会让我带几个鸡蛋给他回家做给他奶奶吃。其实我知道十两银子可以请一个比他生强力壮不知道多少倍的伙计,可是我看中的是品质,做人的品质。我始终相信,一个人的品质决定他的一切,而这种人恰恰是我最想结交的人。