听完惊心动魄的“细胞病毒大战”，叮叮、当当依依不舍地跟细胞们道别，估计妈妈看不到他们又要着急了。
“你怎么那么瘦，脸色也不红润，是不是挑食呀？”红细胞对当当说。
“可不是，她只是爱吃菜，不爱吃肉。”叮叮替她答道。
“那可不行呀，我们细胞所需要的营养物质是多种多样的，蛋白质、糖类、脂肪和微量元素一样都不能少，记得一定要改掉挑食的毛病呀。”红细胞说。
叮叮、当当通过“万通门”回到了书房，果然，妈妈正叫他们吃午饭呢。面对桌上的菜，当当第一次主动夹了块肉香甜地吃了起来……
我们从食物中获取的营养，主要有蛋白质、糖类和脂肪三大类，此外，还有钙、铁、锌和维生素等微量元素，它们是我们维持生命和健康的必需营养。
蛋白质是构成人体细胞和组织的基本材料，它在体内担负着信息传递、维持大脑活动的任务，并参与人体各组织的修复。所以说，蛋白质是一切生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。所以平时我们主张大家要多吃富含蛋白质食物。富含蛋白质的动物性食物如瘦肉类、蛋类、乳类等；植物性食物如豆类、谷类、干果类等。
热量是人体活动的能量来源，而为我们提供热量的则是糖类物质，人体所需要的70%的热量都是由糖类提供的。糖类物质也叫“碳水化合物”，我们身体的每个细胞都含有糖类。糖还是构成组织的重要物质，并具有保护肝脏的作用。碳水化合物的主要食物来源有：蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等。
脂肪大多数存积在脂肪组织的细胞中，它能使人发胖，它可是为人体提供能量的物质。脂肪放出的能量是糖和蛋白质的两倍。因为人体的脂肪主要分布在皮下和内脏的各个器官之间，而且不容易传热，因此，脂肪还有减少内部器官之间摩擦和维持体温恒定的作用。
