看徐瑶点了点头，程云海想起自己还是手工制作配料，“小徐，你明天给我买一台小型加工食品用的粉碎机，方便清洗的那种，安装在育苗室的空地里，用来粉碎海红。”于洁疑惑的看了他一眼，却没有问什么。
“好了，剩下一个最重要的问题，就不是我们能做的，是你们俩的强项了。”程云海看看江小艺和徐瑶，“我们的套餐定价，实际上，只是添加配料的定价，不考虑菜谱的。我们的套餐是含有特殊配料的，客人另外点餐是不含有特殊配料的。因此，客人来了，还是要选择菜谱的。虽然我们的菜式，暂时只有夏日贝、佃煮和裙带茶。其实夏日贝和佃煮，都是很多配方的，对吧？”
“嗯，夏日贝，有直接食用的单叶夏日贝，也有面包粉夏日贝和酱煮夏日贝。佃煮，就更多了，什么清淡佃煮、香菇佃煮、鸡肉佃煮等等。”江小艺说起自己公司的产品，了如指掌。
程云海兴奋的站起来，“太好了，徐瑶，就由你们两个，设计一下菜谱。根据一个人饭量，套餐的分量要合适，尽可能档次高一点。毕竟，我们的一楼套餐就是两千六百八十元，尽量不要让别人认为我们在抢钱，嘿嘿。”
徐瑶到港洋公司尽管只有三天，生产工艺还很生疏，不过生产工艺的流程、产品类型基本摸遍了，毕竟是带着目的去学习。当下，和江小艺两个人，找了张桌子，头碰着头，安排酒店的菜谱。
“对了，我的中文老婆，你这几天要推敲一下，好好揣摩一下菜谱首页的宣传词，还有吧台前的广告语。”程云海和于洁两个人已经离开宿舍，挨个屋子看。一边走，程云海一边扯着于洁的手，“每个餐位最少也要搞一些温馨提示，你说是不是，亲爱的老婆大人？”
“好啦，会去做的，我已经在想了，不要说些拍马溜须的话，呵呵。”于洁不理他那一套温声细语。
秦伟在搬送、清理着二楼的大物件，李娜带着小员工们跟在秦伟身后整理，大家干得热火朝天。
“洁，谢谢你，真没有想到，我们的酒店这么快就能收拾出来。”程云海扯着于洁的手，看着已经稍具雏形的酒店，看着负责认真的酒店员工，两个人都很兴奋，“我也没有想到，真的太顺利了，应该是帮助我们的人，比我们俩还认真的原因吧！比如小姨、徐瑶、小艺，还有这么多好员工。”
两个人深情的对望着，自然而然的，一个把另一个，拥在自己宽大的怀里。
日子就在酒店员工的忙碌中一天一天的过去，徐瑶才要庆幸自己带领着员工们，终于完成开业前的全部准备工作，却发现已经是周末了。
徐瑶的办公室位于酒店的后半部，窗户虽然不临街，却是朝阳的南间，窗下就是酒店的后门。坐在自己宽敞明亮的办公室里，想想自己现在的境遇，徐瑶不免有一种豪情万丈的感觉。
徐瑶是徽州人，古往今来有名的徽商之乡。徐瑶的家乡人人都会做生意。徐瑶不知道自己算不算生意人。
生养徐瑶的那个村子，盛产竹子，最初人们在农余，砍来竹子，先是作些竹器来卖，比如竹笼、竹椅、竹床、竹席。精细的做工，流水线生产的作坊，慢慢形成批发市场。后来，又开始研究竹艺，竹椅、竹席、竹垫，不再局限于简单的手工，开始和木器、毛皮、金属件、塑料件，配套制作，舒适程度越来越高。包括竹子在内，从全国各地批发毛料，然后再制作成品，全国各地的批发出去。竹制品的产业化，村子里的劳动力逐渐富余，人们纷纷出来做工、做生意。
徐瑶最初遇到程云海的时候，是想在海洋县站站脚，挣点小本钱，到L市去发展。遇上程云海，看他一个公子哥，自己下苦力、做生意，徐瑶觉得有些动心。在徐瑶的家乡，家家户户的孩子，很小就开始下苦力、做生意，是家乡的风俗习惯。小时候的徐瑶，和家人们一起作竹器、卖竹器。长大以后，家里的竹器作坊变成小工厂。徐瑶排行老三，是老幺。大哥、二哥在厂子里，本就一山难容二虎，家里的厂子更没有徐瑶的位置。高中毕业后，徐瑶窝在家里，跟父母做了一年的竹器散活，没啥出息就出来做工。
跟着程云海干，一开始就想多挣几个钱。谁曾想，程云海让他每天搬送海水，两个百斤的水桶，一天十几个来回。徐瑶身子骨还算壮实，一连几天下来，走路也变得飘飘忽忽的，正感到吃不消的时候，程云海帮他改造了身体。原来两手提起一只桶，走起路来摇摇晃晃，现在一手一只，举重若轻。这让他受宠若惊，深感师傅和老板对自己的器重和信任，更是竭尽心力负责酒店的管理。
落日的余辉洒满整个办公室，一切显得那么和谐。在于洁的授意下，小姨监督装潢队，虽然花钱不多，却也把徐瑶的办公室，装潢得凝重雅致、格调新潮而不失沉稳。坐在老板台后面的徐瑶，自有一份管理者的威严，这让进来请示业务的员工，充满敬畏的情绪。
就在这个敬畏的气氛中，四天来酒店一楼二楼所有房间装潢完成，所有的加工设备启用，所有的菜式原料、调味料采购齐全。师傅的配方也测试完成，据师傅所说，夏日套餐的药力，相比他和秦伟服用的，只有二分之一，已经达不到筑基后，贯通任督二脉的效果。春日套餐，稀释五倍。冬日套餐，更是稀释了二十倍，只有调和血气、强身健体的功效。不过，就是区区冬日套餐，普通人服用之后，达到的效果，也相当于练武之人二十余年的内功。当然，如果不及时打坐炼化，也会在几天之内从身体中散逸出去。
筹备这么长时间的“夏日贝之事”酒店，已经万事俱备，只欠东风。
徐遥望着窗外，近处是一家预制件厂，到处都是低矮的建筑物、堆积物，杂乱无章；远处则是蜿蜒几十里、层层叠叠的峰峦。翻过山是渤海，隔着渤海就是遥远的家乡。父母和兄弟在家乡都好吧！前些日子打过电话，倔强的父亲，听着远隔千山万水的儿子，声音不免有些哽咽。听说儿子在一家酒店打工，帮人家管理酒店，沉声教训儿子小心谨慎、知恩图报。五十多岁的母亲接过电话，也许看着两个大儿子天天在眼前，唯独老幺飘零在外，心里不舍，一时竟老泪纵横、泣不成声。稍有缓和，就千嘱咐、万嘱咐，就怕儿子只身在外，有个头疼脑热，没人照料；更怕老实巴交的儿子吃暗亏、被人欺。一开始徐瑶还有些受不了父母的罗嗦，放下电话却又感到空落落，想家的情绪一时竟淹没了他。搞得这些日子，他一看见电话，心里就伥伥的酸楚。
徐瑶转回头，望着自己的老板桌。桌子上摆了一部笔记本电脑，是老板上大学用过的。据她说，回来以后，小姨家有台式机，本就用得不多，单位里又专配了电脑，这部笔记本就先放在这里使用。酒店里的资金并不充裕，一楼已经新购了一部台式机，没有必要再买一部。笔记本的配置是奔三图拉腾的，虽然是有些落后，也足以运行餐饮管理系统的后台。系统前台就在一楼吧台上，那里安装着新购的台式机、银行的POS终端和税务的出票系统，负责录入前台客人消费资料，开单制票。
徐瑶的目光掠过电脑，望向桌子上的台历，明天就是星期六，明天师傅不会来，老板于洁、顾问江小艺都会在现场指导。这些日子，江小艺每晚都来酒店，帮助徐瑶建立起酒店的内部管理。比如人力资源管理、工资绩效管理、现金管理、进销存管理等等，一整套详尽的制度。这些制度张贴在会议室内，召集全体员工开了一个简短的小会，公布这些制度，除了选了几个重点传达外，其它的内容，每位员工都可以到会议室随意查询。
一切就这样就绪，就是明天了。两个多月来的准备，明天就可以见分晓。
