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第19章 了解衣装打扮原则(5)

在买卖活动之中,价格的计算通常必不可少。

服务人员在必要之时,若是能够取出随身携带的一只计算器,以进行必要的计算,既能节省时间,又能使彼此双方不必因为担心计算结果不够精确,而去分心走神。总而言之,服务人员随身携带一只小型计算器,既便己又利人。

服务人员携带于身的计算器,不必求其功能齐全,但其数字的位数却应当尽量多一些,以保证计算结果的精确。同时,还应力求使之小型化。

◇记事本

服务人员在工作之中需要自己记忆的重要信息,诸如资料、数据、人名、品名、地址、电话、传真、线索、思路、建议等等,实在多得难以胜数。要是没有掌握正确的信息处理手段,有时极有可能会耽误自己的正经事情。

在现实生活里,真正能够过目不忘的奇才毕竟不多。只有随时随地地将需要记忆的重要信息笔录下来,对服务人员来讲才是最切合实际的。

使用记事簿时,特别要注意书写清晰与妥善保存两大问题。千万不要乱记、乱丢,不然就很可能会劳而无功。在进行记录时,最好分门别类,并且定期予以归纳、小结。

(二)形象用品的使用

形象用品,又称生活用品。一般情况下是服务人员用以维护、修饰自我形象时所使用的一些日常用品,与服务人员的自我形象存在着一定的关系。通常,服务人员使用最多的形象用品,主要包括纸巾、梳子、化妆盒、擦鞋器等等。在使用上述形象用品时,有许多注意事项需要服务人员严格遵守。

服务人员的形象用品

纸巾

梳子

化妆盒

擦鞋器

◇纸巾

在日常生活里,人们在用餐、方便之后洗过手,总要将其揩干;咳嗽、吐痰、打喷嚏于人前人后之时,免不了需要遮遮掩掩;汗流浃背的时候,往往难以当众“挥汗如雨”……凡此种种时刻,纸巾就是一种必备物品。

在公共场合里,洗过手之后,随手乱甩,或者在自己身上乱擦乱抹;吐痰、打喷嚏、擤鼻涕时,或者将其“残渣余孽”涂抹在其他物品之上;擦汗之际,“以衣代劳”……都是不文明的具体表现。服务人员在自己的工作岗位上若是这么做,则更为不当。

提倡服务人员人人随身携带一包袋装纸巾。它的优点有二:一方面,它可以说是“一专多能”,适用面甚广,不论擦手、擦汗还是清除污物,皆可使用。另一方面,它又较为卫生。纸巾由厂家生产,并且袋装,在使用时又是一次性的,所以可令使用者比较放心其卫生问题。切勿以卫生纸或其他纸张替代纸巾之用。它们外观不雅,卫生方面又不达标,不宜当众使用。

◇梳子

在维护个人形象方面,头发的整洁与否,大都令人极其关注。外出之时,不论自己是否要戴帽子,都有必要关注一下自己的头发。都要切记,最好携带上一把小梳子,以供必要时之用。

千万不要用手指替代梳子,当众去抓挠自己的头发。用其他物品替代梳子之用,亦为不当。

随身携带的梳子,最好是置于上衣口袋之中。需要注意的是,要保持它的清洁与卫生。携带、使用一把肮脏的梳子,还不如不带、不用为好。

适合为自己梳理头发的时机主要有:出门之际、上岗之前、下班之时、脱帽之后,以及其他一切明显感到本人头发有可能蓬乱的时刻。梳理本人头发,宜在无人之地进行。在工作岗位上面对服务对象时,切忌这么做。

◇化妆盒

服务人员应当视工作中的个人形象为自己的第一生命,所以需要时时刻刻对其精心地殷勤照看。随身携带化妆盒,就是对经常有必要化彩妆的女性服务人员的一项基本规定。

服务行业的绝大多数女性,在上岗之前,是理应化上彩妆的。一旦由于刮风、下雨、出汗、洗脸、用餐、小憩或更衣等缘故,而使自己原先精心描绘的彩妆遭到破坏,或者出现瑕疵,亦应及时予以修补,甚至有必要为自己进行重新化妆。如果听之任之,使自己呈现出一副衰绿残红之态,对个人形象伤害极大。

服务行业的女性一向讲究自尊自爱,所以在有必要为自己化妆或补妆时,是不可以借用外人的化妆品的。因此,应当在出门之际尤其是上班之时,随身携带一只小型化妆盒。它应当既方便,又实用。其“主要内容”,应当包括化彩妆时最常用的唇膏、腮红、眼影、眉笔、粉刷以及小镜子,等等。它们不必面面俱全,但应当切实致用。随身携带的化妆盒,应置于本人所带的手包或提袋之内,一般不宜装入衣袋之中。应当再次强调的是,使用化妆盒化妆、补妆,与使用梳子梳理头发一样,都要牢牢地记住修饰避人。

◇擦鞋器

在工作岗位上,身着正装,尤其是身着制服的服务人员,往往会同时配穿皮鞋。脚穿皮鞋之时,它的光洁程度,大抵与其完好性同等的重要。对此,服务人员千万不要疏忽大意。

礼仪专家提醒您

在脚穿皮鞋的时候,不允许一时一刻使之蒙尘无光,而是要努力使之“油光可鉴”。

一个经常不擦自己所穿的皮鞋的人,不论是它的鞋面上积满灰尘,好似“出土文物”,还是鞋帮、鞋底上“拖泥带水”,都会令人对其看法不佳。在正常情况下如此这般,只能说明他疏于自理,懒惰得过了头。

擦鞋器,是新近出现的一种集鞋油、鞋擦于一身,可为皮鞋上油、上光,并为之除去灰垢的擦鞋用具。服务人员在脚穿皮鞋时,若是自备一只擦鞋器随身携带,并且在必要情况下使用,即可使自己的皮鞋油光锃亮。使用擦鞋器擦鞋,亦应回避他人。擦鞋的时间主要有每天的上岗前、进门前、外出前,以及其他一切有必要擦鞋的时候。就算是未带擦鞋器,也不要随便以其他东西代劳,去为自己的皮鞋除尘上光。不要用手指、纸张、手帕、清水或其他布料去擦皮鞋。在外人眼前,尤其不要这么干。

三、企业人的仪容仪态

店面开张,都要先装潢,整修门面,人要出门办事,也要注意自己的仪容。尤其不要忘记“三分人才,七分打扮”的道理。所谓打扮,并非仅指穿衣,还包括了仪态和容貌。一个人即使穿着整齐,哪怕是名贵礼服,如果他头发凌乱,或胡须未刮,或指甲未修,或鼻毛突出,或汗味浓厚,或态度粗犷,精神颓丧,弯腰驼背,斜视看人,精神散漫等,只要有一点缺失,会有人讥讽为不够水平,土包子,或俗不可耐。所以美丽的服饰,需要大方又高雅的仪容来搭配。

并不是每个人都是俊男善女,但只要自己仪容端庄,穿着整齐,谈吐有涵养,举止得宜,自然会散发一个人的魅力,而让人敬重和欣赏。

日常仪容

(1)头发

当我们看一个人的背影,还分不出他是谁,也不知他是俊男或美女的时候,会吸引你的莫过于他的头发、身材和衣着,即令正面相视,一个人的头发是否整洁美观,也会影响到一个人的形象。头发必须勤于洗,也要勤于修剪。发久未洗,亦将产生臭味,近身闻及,会让人却步。不论是男士或妇女,不要追求新奇或太醒目的发型。秃头的男士或喜爱变化的妇女,亦有戴假发者。假发的选择,也要适合自己的装扮,不要标新立异,严格而言,头发整齐、清洁,发型选配得宜就是美观。

●发夹、缎带等头发装饰品,要力求不过分。

(2)脸容

同一张脸,可以变成面目可亲,也可以变成面目可憎。对一般人而言,要求俊俏脸蛋或花容月貌,常不可得,但只要注意修饰,注意展现自己的勉力,也可以被人喜欢。

(3)指甲

指甲若不常修,则缝内藏垢纳污。妇女的指甲,即留长指甲,亦须常加修饰,指甲油的涂擦宜均匀,颜色的选配宜与自己的服饰或佩件配合,并非艳丽就是美观。

日常仪态

我们欣赏一个人的仪态,常赞美仪表堂堂,彬彬有礼,或仪态万千或笑容可掬。何以知之,这是一个人仪态展现的结果。一般日常仪态应注意如下:

◇身体的仪态

一个人的举止是否大方高雅,会直接给人留下不可抹灭的印象。翩翩君子,立于人潮,行走于街,或坐于庙堂,或出入公共场所,必须站有站相,坐有坐相。

1徒步:徒步时,必须抬头、挺胸、闭口,两眼向前平视,表现出活力充沛,朝气蓬勃及有勇往直前的精神,同时切忌两手合抱于胸前,或交叉置于背后,或两手插于裤袋,或在冬天插于衣袖内。此外在行进中,不宜吸烟,不吃零食,不与同伴攀肩搭背,不哼歌,也不可吹口哨。

2站立:站立时,不弯腰、驼背或垂头。双手宜自然放下,同时要精神抖擞,不要有萎靡不振或颓丧可怜的形象。对妇女而言,所谓亭亭玉立,可以想象一定是给人一种清新美丽,活泼可爱的感觉,绝不是像畏缩在冷风中,或一副哭丧着脸的模样。

3坐:

(1)入座时,从座位的左边人(左边出)要走到座位前面再转身,转身后右脚向后退一步,然后轻稳地落座,注意动作要轻盈舒缓,从容自如。落座的声音要轻,不要猛地墩坐,如同与别人抢座位。特别是忽地坐下,腾地站起,如同赌气,造成紧张气氛。

(2)落座时要保持上身平直,不要耸拉肩膀、含胸驼背,前俯后仰,给人以萎靡不振的印象。半躺半坐、跷二郎腿,给人以放肆、无教养的感觉。两手交叉放在胸前或摊开放在桌上,将手里的东西不停地晃动,一会儿拉拉衣服、整整头发、抠抠鼻子、耳朵等,都会破坏坐姿。

(3)腿的摆法也是不容忽略的。两腿笔直向前、两膝分得太开、抖动腿脚、两脚并拢而两膝外展,或两脚放到座椅下等,这些都是非“礼”的动作,也会给人传递错误的知觉感觉,造成不必要的麻烦。

(4)在人际交往中,坐姿的选择要与不同的场合相适应。如坐宽大的椅子(沙发)时,要注意不要坐得太靠里面,可就座工作的服务员应坐椅子的三分之二,以便随时为宾客服务。如坐着与客人交谈,应目光注视对方,善于聆听。

(5)女子入座时,要用手将裙子往前拢一下,坐下后整理一下衣裙,并注意两膝不能分开,双脚要并拢。如果跷腿坐,注意不要跷得过高,不要把衬裙露出来,还应注意将上面的小腿向后收,脚尖向下。不然会有损风度和美观。起立时,右脚先向后收半步,然后坐起。

(6)男子如有需要,可交叠双腿,但一般是右腿架在左腿上。在礼仪场合,绝不要首先使用这一姿势,因为会给人以显示自己地位和优势的不平衡的感觉。而4字形的叠腿方式和用手把叠起的腿扣住的方式则是绝对禁止的。叠腿且又晃动脚则更是显得目中无人和傲慢无礼。

4与人交谈:应精神集中,两眼注视对方,聆听人家的谈话,同时表情要放松,多展现笑容。谈话时,声不高亢,手勿指指点点。同时切忌抓头、摸鼻子、挖耳朵、抓背、挠头皮、挖鼻孔、挑牙齿、挤眉、弄眼、叉腰、抓脚、整衣等令人恶心的动作。更不可当面打喷嚏、打嗝、咳嗽、哈欠,万一忍耐不住,应急时抽出手帕蒙住嘴,侧身为之,并道声对不起。此外不可当着人家面前放屁或吐痰。

5笑:时现笑容,可获得人家的好印象,但对于笑,却应有分寸。见喜而笑或闻喜而笑,自可笑逐颜开,遇好听的笑话或滑稽的事,常令人开怀大笑,或会心的一笑,或大笑而特笑,这些都是自然的流露。但是笑也要因时、因地、因事制宜。在正式的场合如会议中、宴会、典礼,虽有滑稽可笑之事,只能会心的一笑,切忌笑声冲梁,引起人家的骇异。如遇人家遭遇不幸,其状虽可笑,但应有恻隐之心,切忌发笑。对自己痛恶之人,狞笑或奸笑也不必展露。自鸣得意而形于外,于己无益,于事无补。其他仪态

1.上下楼梯的动作

上楼梯时,身体自然向上挺直,胸要微挺,头肩平正,臂部要收,膝要弯曲,整个身体的重心要一起移动;下楼时最好走到楼梯前先停一停,片刻扫视楼梯后,运用感觉来掌握行的快慢高低,沿梯而下。

引导客人上下楼梯时,扶手那边应让给客人行走。交际场合,上楼时,尊者、女士在前;下楼时则相反。

2.上下轿车的动作

上车时要侧着身体进入车内,绝对不要头先进去。下车时,也应侧着身体,移着靠近车门,然后一只脚踏在地面上,眼睛看前方,再以手的支撑力移动另一只脚,头部自然伸出,起身立稳后,再缓步离开。

要主动为客人开启、关闭车门,并让宾客先上先下。

3.取低处物品的动作

拿取低处物品或拾起落在地上的东西时,不要只弯上身,翘臀部,要利用蹲和屈膝的动作,脚稍分开,腰伸直,站在要拿和捡的东西旁边,慢慢低下腰部拿取,以显优雅。

4.递物与接物是常用的一种动作,应当双手递物,双手接物(五指并拢)表现出恭敬与尊重的态度。注意两臂挟紧,自然地将两手伸出。

在接待工作中,所有东西、物品都要轻拿轻放,客人需要的东西要轻轻地用双手送上,不要随便扔过去,接物时应点头示意或道声谢谢。

递上剪刀、刀子或尖利的物品,应用手拿着尖头部位递给对方,让对方方便接取。同时,还要注意递笔时,笔尖不可以指向对方。递书、资料、文件、名片等,字体应正对接受者,要让对方马上容易看清楚。这些微小的动作能显示出你的聪明与教养。

5.进出公共场所及电梯的礼貌

在公共场所,如会议场所、电梯间、楼梯、门口等应先出后进。还应遵循下级礼让上级(或客人);男士礼让女士(女士优先);年轻人礼让年长者的原则,文明有序地进出公共场所。等电梯时,不要站在梯口的正面,进入后应往里走,靠边站立,不要在电梯里大声讲话、谈笑;眼睛不要东张西望,最好是不说话,眼光看着电梯的信号标志。乘自动扶梯,应靠电梯的右边站立,两人一起也应前后站立,左边空间应让给有急事的人上下。

四、第三产业人员的装容礼仪

一个人的仪容,受到两大要素的左右:一是本人的先天条件,二是本人的日常修饰与维护。每个人的先天条件在仪容方面固然十分重要,然而,即便先天条件十分优越的人,也不可以忽视了对仪容的日常修饰和维护。事实上,日常修饰和维护对于一个人展示美好的仪容起着非常重要的作用。服务礼仪要求全体服务行业的从业人员,在自己的工作岗位上,都必须按照本行业的一定之规,对自己的仪容进行必要的修饰和维护。服务人员在修饰和维护本人的仪容时,重点应当放在面部修饰、肢体修饰、发部修饰、化妆修饰四个方面。

您应该记住的7个基本点

□在人际交往中,每个人的仪容之中最易受人注意的:就是面部仪容。服务人员在进行服务时,必须首先高度重视面部仪容的修饰。

□面部仪容的修饰,除了应当以洁净、卫生、自然为重点外,还应特别重视重要部位的局部修饰。

□当一个人为他人所注视时,头发大都成为被注视的重中之重。服务人员在进行个人发部修饰时,不仅要恪守常人的一般性要求,而且还必须严守服务礼仪中的特殊要求。

□服务人员在为自己选定一种具体发型时,必须予以悉心考虑的因素,如:年龄、性别、身材、脸型、发质、服饰、时尚以及职业等。

□服务人员提供服务给宾客时,往往会有一些肢体动作。因此,服务人员不应当忽视对肢体的修饰。

□要求服务人员在上岗服务时进行必要的化妆。从本质上来讲,是服务行业塑造自己企业形象的内在要求。

□服务人员在进行个人化妆时,一定要避免某些错误的做法,如:离奇出众、错误技法、残妆示人、岗上化妆、任意指教他人等。

面部修饰

(一)基本要求

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