孕妇的健康关系到两代人的安危，而孕妇高血糖患者更应该注重自身的营养调理，合理的膳食可以有效缓解孕妇高血糖患者的症状，促进胎儿健康的发育；而如果饮食不科学，只是盲目地补充营养，将会引起孕妇糖尿病与胎儿的畸形。所以，健康饮食是健康生育的关键。
什么是孕妇高血糖
孕妇是一个特殊的人群，她们肩负着双重的重任，不仅要保证自身营养的充足与均衡，能够安全地分娩，还要保证婴儿的健康发育，所以，孕妇成了家人关爱与呵护的重中之重。
由于孕妇营养过剩，且不便于运动，所以常常会影响到体重与血糖的正常，严重者会患妊娠期糖尿病。顾名思义，妊娠期糖尿病是妇女在妊娠期患上的，有的患者在妊娠后糖尿病会随之消失，但也有的患者可能会有妊娠糖尿病转化为 Ⅱ型糖尿病。
如果孕妇患了高血糖症，就会对婴儿产生影响。当糖在孕妇体内分解的时候，除产生热量以外，还会产生大量乳酸、丙酮酸等代谢物，孕妇的血液会因此变成酸性，并可能形成酸性体质，这严重影响了胎儿的健康，容易引起胎儿的畸形和婴儿的夭折，即使婴儿顺利长大，但他们患糖尿病的几率远远高于普通人。
高血糖孕妇血液中糖含量很高，而胎儿主要依靠母体血液中的葡萄糖等营养物质存活、发育，表面看来胎儿营养供应会很好，但实际上，这类薄薄虽然长得又红又胖，但极易死在子宫里，产妇的分娩也会因胎儿过大而变得困难，常常造成产伤。此外，胎儿在母体中为了调节血糖，会产生很多降低血糖的胰岛素，但当胎儿出生以后，婴儿体内的胰岛素并不会立刻消失，这必然会引起婴儿血糖降低，对婴儿身体与大脑的发育非常不利。
所以，孕妇血糖的控制不仅关系到自身的安全，也影响到后代的健康，应当充分引起孕妇及其家人的重视。
在孕妇的饮食中，要特别注意血糖的控制，一般来说，刚刚怀孕的时候胎儿对营养的需求极大，孕妇可以适当增加蛋白质的摄入量，以每天每公斤体重摄入1.5克～2.0克为宜，但在一顿饭内尽量不要食用太多，这样对餐后血糖的控制不利，孕妇可以采用少食多餐的方式补充营养；在怀孕后期应保证营养的均衡，但不能吃得太多，吃的太好，这样对血糖的控制不利，同时对胎儿的发育也会有负面的影响，最好经常量体重，根据身体重量的增加来调节饮食量，一般来说，整个孕期体重的增加最好控制在10千克～12千克以内。
降血糖备忘录
●适量荔枝保健康
荔枝是一种营养美味的水果，民间素有“荔枝上市，百果让位”的说法，孕妇适量食用有消暑生津的功效，此外，荔枝还有通神、益智、健气的作用。由于胎儿在母体中需要通过吸收孕妇血液中的葡萄糖获取能量，所以，孕妇必须保证血糖的正常。荔枝不仅含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾等营养物质，还含有较多的糖，适量食用荔枝可以摄入充足的糖分，以供胎儿吸收。但如果是高血糖孕妇就应该少吃荔枝，若荔枝食用过量会使孕妇血糖迅速升高，引起糖代谢紊乱，出现糖尿等症状。此外，胎儿通过对母体血糖的吸收会使体重迅速增加，可达4千克以上，容易引起难产、死产、产后出血等消极影响，所以，孕妇在食用水果时应有一个限度，适量的荔枝可以让孕妇营养更全面，而过量食用则会引起高血糖甚至糖尿病等症。
●健康饮食，拒食降血糖药
孕妇的饮食关系到两代人的健康与安全，所以必须引起重视，而高血糖妈妈处在一种吃与不吃、补与不补的矛盾中，更需要有科学的饮食原则指导。
高血糖妈妈首先应该限制糖类食物的食用量，因为这些食物均会导致孕妇血糖迅速升高，不利于母婴的健康，高血糖妈妈可以通过食用谷类食物来补充碳水化合物，谷类食物中不仅含有不易引起高血糖的多糖，还富含膳食纤维，可以有效地预防餐后血糖迅速升高，这样既可以保证准妈妈与胎儿对糖分的需求，又保持了血糖的稳定。
高血糖妈妈还可以多食用一些蔬菜，很多蔬菜中都含有蛋白质、维生素与矿物质，对血糖的控制均有一定的帮助。如果高血糖妈妈在用餐时食用了含糖较高的食物，蔬菜中的膳食纤维还可以延缓其糖分的吸收，有很好的降血糖功效。
有的高血糖妈妈为了胎儿的健康坚持服用降血糖药，她们认为这样就可以保证胎儿的安全，但事实并非如此。人们常服用的降糖药为乙磺酰脲类和双胍类，以上两种降血糖药虽然对血糖的控制有明显的作用，但它们均会影响到胎儿的健康，有可能引起胎儿的畸形，所以，患有高血糖的妈妈还需注意，最好拒食降血糖药。
食疗TIPS
十月怀胎是一件既愉悦又费心的事，孕妇常常会因为饮食不当而引发妊娠期糖尿病，这对母婴的健康都有所影响，对于未出现这种情况的孕妇来说应及时预防，不能盲目补充营养，而应遵循饮食合理、营养均衡的原则，而对于已经出现高血糖或糖尿病的孕妇来说，也不必太担心，科学的调养与治疗可以有效控制血糖，从而保证母婴的安全。
在怀孕期间，孕妇的体重会逐渐增加，“糖妈妈”没有必要坚持减肥，因为对于孕妇来说运动减肥基本没有可能，只能通过节食与服用减肥药物来实现减肥的目的，但节食不利于胎儿营养的供给，而减肥药则会严重制约胎儿的健康发育，所以，为了胎儿的健康，“糖妈妈”只需根据自己的体重调整食物热量，尽量少吃含糖较高的食物，多吃蔬菜与谷类主食，这样对血糖的控制有积极的作用。
“糖妈妈”受高血糖与糖尿病的影响，蛋白质消耗量很大，如果没有及时补充蛋白质就会导致蛋白质缺乏，影响到“糖妈妈”的健康，对胎儿的发育也会有较大的影响。一般来说，“糖妈妈”可以食用一些鱼类、肉类、禽奶蛋类或豆类食物，这些食物都可以提供充足的优质蛋白。
“糖妈妈”比普通人需要更多的热量，她们不仅要弥补尿糖的损失还要为胎儿的发育提供充足营养，所以，“糖妈妈”必须通过饮食摄入更过热量。一般来说，“糖妈妈”每天每公斤体重需要补充30～50千卡热量。但热量的补充并不时纯粹地吃糖，糖妈妈每天应通过米、麦等谷类主食补充大约200克～300克碳水化合物，而对一些糖类食物如麦芽糖、蜂蜜等应严格限制，因为这些食物会使血糖迅速升高。值得推荐的降糖食物有荞麦面、玉米面、燕麦等，这些食物均可以在补充人体所需糖分的同时辅助治疗高血糖与糖尿病。
“糖妈妈”可以多吃一些蔬菜，因为很多蔬菜均是低糖食物，而且含有丰富的矿物质和维生素，可以有效地降低血糖。如果“糖妈妈”在进餐过程中食用了一些精加工的淀粉食物，可以多吃一些富含膳食纤维的蔬菜，这样可以防止血糖的升高。
只要按照以上的方法去调理，“糖妈妈”和胎儿都会保持健康，而且合理的饮食很可能会让“糖妈妈”在妊娠以后恢复正常。
降血糖黄金食谱
香干炒葱头
1小匙=5克 1大匙=15克 1杯=240克
材料
洋葱头3个（约300克），香干3块，植物油2大匙，酱油1小匙，精盐、味精各1/2小匙。
做法
1.葱头洗净干净，用温水浸泡一下，取出，切丝，入碗中，加少许精盐，揉搓，腌渍10分钟；香干洗净，剖成片，切成细丝。
2.炒锅置火上，加植物油，中火烧至七成热时下洋葱丝，急火翻炒，同时加香干丝，加酱油、味精，熘炒片刻即可。
川贝炖雪梨
1小匙=5克 1大匙=15克 1杯=240克
材料
雪梨1只（约200克）、川贝50克，白糖少许。
做法
1.将雪梨洗净，去皮，挖去核。川贝洗净，放入雪梨中心，撒少许糖，入锅蒸。
2.待雪梨炖至汁水出来时即可。
