易中田的话刚一出口，台下就有不少观众在为紫蕸鸣不平。
“这个易大师，真的是太过分了。”观众中有人这样嘀咕道：“人家紫蕸董事长虽然贵为福布斯上前一百名的超级富豪，可是，她还这么年轻，哪有时间去专研这样的一些东西？”
“是啊，是啊！”旁边有人附和道：“就刚才紫蕸董事长讲的那些东西，就连我这个地道的巴蜀人都不知道，已经很厉害了！这易大师居然还要问她吃了回锅肉对身体有什么好处？这个问题，恐怕只有那些什么营养专家才能答得上来。太过分了！”
“也不是这个说法。”旁边另外的人笑了起来，低声道：“我不是营养专家，可是我知道，吃了回锅肉对身体的其中一个好处……”
“什么好处？”
“填肚子。”那人笑了起来，仿佛是在为自己的小幽默感到自豪：“恩，还有，可以下饭。”
“滚。”旁边的人大概是他的朋友，笑着骂道：“还可以下酒呢……”
台上的易董、方董面面相觑，他们也是觉得易大师这个问题实在是刁难了点儿……甭说紫蕸这样的一个年纪轻轻的小姑娘回答不上来，就连他们这两个年近花甲的人都回答不出来。
者行孙静静的看着紫蕸，他知道，这样的问题，如果是在今天下午之前让紫蕸回答，一定是答不上来的。
可是，在和彭祖聊了几个小时之后，要是这样的问题都回答不了，那就不是自己最爱的紫蕸了！
“这个问题，我是这么认为的。”紫蕸虽然知道正确答案，可是，她在易中田这样的国学大师面前，还是不敢造次，谦虚的说道：“回锅肉对人体的好处，主要是以下几个方面。第一，味甘咸、性平，入脾、胃、肾经，生津入脾肾。第二，具有补肾养血，滋阴润燥之功效。第三，主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。第四，猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。额，当然，回锅肉中所用的猪肉油脂含量高，甜面酱及豆瓣酱均含钠，故高血压患者不宜多吃。”
紫蕸微笑着对易中田道：“这是我的回答，倒是不知道，是否在易大师面前班门弄斧了，莫要贻笑大方才好。”
此刻的易中田，已经张大了嘴巴……没错，他太吃惊了！眼前这个叫紫蕸的年轻女子，实在是太有才了！
说话的时候不单不卑不亢，更是条理清晰，丝丝入扣，让易中田找不出任何毛病！
更重要的是，她说的每一个答案，都是正确到了极点！
这只能说明一点……这位小姑娘，博学啊！
虽然今天只是展露了一点点在厨艺方面的知识……可是，易中田知道，厨艺这门功夫，绝大多数人都是只知其然不知其所以然，能够弄点好东西出来吃，可是，这些菜系的传承，它们的渊源，是百分之九十九点九九九的人都不知道的！
所以，要看一个人是否博学，就要看这个人对于这些不被大众熟知的事情的了解程度！
很显然，紫蕸的表现，让易中田相当满意，同时也是相当吃惊！
易中田微微的点了点头，脸上露出了一丝微笑：“很不错。”
虽然易中田这样的回答很简短，表情也没有什么过多的渲染。可是，了解易中田的人，却都在这一刻大吃一惊！
自从易中田以国学大家的身份出现在世界面前，大家几时见过他这样面带微笑的评价一个现代人？
有人还记得，上一次易中田做出这样的表情，并且说很不错的时候，是在几年前，某电视台记者采访他的时候，偶然的问到一个古代的奇女子如何的时候，他也是这样面带微笑，说了这同样的三个字儿……很不错！
而这个古代的奇女子是谁？
李清照！
寻寻觅觅，冷冷清清，凄凄惨惨戚戚。乍暖还寒时候，最难将息。三杯两盏淡酒，怎敌他晓来风急？雁过也，正伤心，却是旧时相识。
满地黄花堆积。憔悴损，如今有谁堪摘？守着窗儿独自，怎生得黑？梧桐更兼细雨，到黄昏、点点滴滴。这次第，怎一个愁字了得！
能够做出这样流传千古，令所有读书人惆怅的李清照，李易安！
这可是大唐历史上，最最盛名的女词人！可以说，大唐上下五千年历史，也就出了这么一个李清照，这么一个李易安！
而现在，易中田对紫蕸的评价和对李清照一模一样，这……说明了什么？
难道，在易中田的心里，紫蕸的聪明才智，已经能够和李清照相提并论了吗？
易中田可是现代国学大家，他对紫蕸的评价，很快就会被大唐几乎所有的读书人认可！
几乎就在易中田对紫蕸的评价之后一分钟之内，网络论坛上很快出现了好多帖子，这些帖子无一不是在讨论易中田对紫蕸评论的。
“易中田大大开了金口……90后美女董事长不单名列福布斯全球百强，长相闭月羞花，更是获得了易大大对当年大唐第一才女李清照同样的评论……很不错！这世界是怎么了？难道我喝醉了吗？”
“楼上没喝醉，也许是易中田大大喝醉了。”
“顶楼上，1！”
“顶楼上！2！”
“顶楼上，3！”
“顶楼上，……”
“顶楼上，10086！”
这样的队形排列得很紧凑，直到很长才被打断。
“楼上的都是一群dsb！这位紫蕸小姐，别的不说，单论长相和气质，我就觉得已经是世界上古往今来最美丽的女人！单就是这一点，就已经值得易大大的赞赏！……大家先别骂我，长相漂亮，难道不也是一种天资？看当年的李白大大，不也为当时的杨贵妃作诗……云想衣裳花想容，春风拂槛露华浓。若非群玉山头见，会向瑶台月下逢。一枝红艳露凝香，云雨巫山枉断肠。借问汉宫谁得似？可怜飞燕倚新妆。名花倾国两相欢，长得君王带笑看。解释春风无限恨，沉香亭北倚阑干。
长得漂亮，原本就是女人的一种天赋，更何况，紫蕸小姐的长相，已经达到了人类的极限！她的美丽简直无人可比！”
这个发言的人很理性，他的帖子很长，咱们分段来看。
“好的，说到这里，单就是紫蕸小姐的长相，就已经足以让易大大低吟浅唱了。可是，紫蕸小姐身上的优点还很多，就比如说，她的个人资产已经名列福布斯全球首富榜前一百名！这样能赚钱的人，何尝又不是一种能力？历史上赚钱厉害的人，不也都受到诗人们、文人们的吹捧？就比如说范蠡，历史上关于他的文章还少了去了？”
“然而，这两点都并不是易大大最欣赏紫蕸小姐的地方，紫蕸小姐不单秀外，更是慧中！除了长得漂亮，挣钱厉害之外，更是所学极博！大家想一想，你们谁能信口说出古人对于回锅肉这样菜品的描述？又有谁能够如数家珍的道出回锅肉的做法？你们不能！”
“也许有人会说，这些都只不过是碰巧，碰巧这位紫蕸小姐就喜欢做菜，平日里就喜欢研究这些菜品的来龙去脉……如果你要真这么说，那我也就只能呵呵呵了……紫蕸小姐是九零后，正宗的九零后美女！她从小出生在商贸世家，这样的身份，会去研究做菜么？我敢打赌，不但是做菜方面的事情难不倒紫蕸小姐，就算是上三皇下五帝的事情，宇宙科学这些高深的学问，也一样难不倒紫蕸小姐！”
这段长文，显然是有人费了心思弄出来的，这样的文，一看就头头是道，而且也深入浅出的阐明了易中田大大对紫蕸的赞赏是有道理的，很快，就被顶到了论坛的第一位，并且被疯狂的转载，转发！
帖子后面“1！”“2！”“……”的顶贴更是不计其数！
当然，这个时候帝都电视台内直播间里的众人都是不清楚网上的这些风云的，大家都在紧张的等待这易中田对白董这道菜的评论。
“好的，接下来，应该是易先生对白董事长做的这道回锅肉做点评的时候了。”王丫笑眯眯的说道：“易先生，请品鉴。”
王丫不愧是电视主持人中的老司机，普通人吃东西，叫做品尝，而易中田这样的大文人，国学大家吃东西，就只能叫做品鉴。
“好。”易中田淡淡的点了点头，道：“那老夫就来卖弄一下……首先，咱们看这道菜的‘色’……其色金黄，油而不腻，这道菜的外形可以给到九十五分以上。”
“其次，我们来闻一闻香……”易中田把头微微的前倾，用手在回锅肉上方微微的扇了扇，用鼻子吸了吸气，笑道：“其味甘芳，如兰如麝，这道菜的香味儿，我可以给到九十五分！”
