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第6章 石榴树的繁殖技术

繁殖石榴树苗木,多采用扦插、分株、压条和嫁接等无性繁殖法。无性繁殖用的是遗传性稳定的营养体,如枝条等,因此,所形成的石榴树结果早,变异小。也有用种子(普通种子或人工杂交种子)进行播种繁殖的,但因实生植株结果迟,变化大,因而,此法除用作育种外,在生产上很少采用。

(第一节)扦插育苗

扦插育苗,是根据石榴枝条容易生根的特性而进行繁殖的方法。根据插条的成熟度、插条长短和扦插方式的不同,扦插育苗又分为短枝插、长枝插、盘状插、曲枝插和绿枝插数种短枝插多用于大量育苗。长枝插、盘状插和曲枝插,多用于直接建园。绿枝插,既可以用于繁殖苗木,也可用于直接建园。

一、插条采集

石榴的插枝生根成活率,决定于插条的质量和插后的管理技术。插条应在春季萌芽前,从结果多、品质好和树势健壮的优良母株上剪取,并且是无病虫害的一两年生枝。用这种枝作插条,最易生根成活。也可结合整形修剪,进行插条采集。修剪时,将剪下的枝条选好后,剪成30~40厘米长的枝段,按照不同的品种进行分类打捆,每100~200枝作一捆,拴上塑料卡片,卡片上写明品种名称、采集地点、母株编号和采条时间,然后运往苗圃地,分别用湿沙埋入沟内贮藏备用。

二、苗圃地的选择与整理

石榴苗圃地,应在入冬前选择土层深厚、结构疏松和能蓄水保肥的轻壤土地块,进行准备。插前每667平方米撒施1 000~1 500千克腐熟农家肥,然后深翻,并灌水蓄墒。土壤解冻后,要及早做畦。畦长10米,宽1米,畦梁底宽0.3米,高0.2米。畦梁做好后稍加镇压,将畦面浅耕耙平,准备扦插。

三、扦插时间

扦插石榴插条,一年四季都能进行,但以春季硬枝插和秋季绿枝插较易成活。在陕西省临潼地区,石榴春插多在3月下旬至4月上旬;秋插石榴绿枝建园,多在8月下旬至10月上旬进行。

四、扦插方法

进行石榴扦插育苗,可采用以下方法:

1.短枝插

采用这种方法,可充分利用修剪时剪下的枝条。插前,先将刚剪下的或贮藏在湿沙中的插条,剪去茎刺和失水干缩的部分,再自下而上地将长插条剪成12~15厘米长、有2~3个节的短条,并将短枝插条下端近节处,剪成光滑的斜面,以增加形成层与土壤的接触面,既有利于生根,又便于识别插条的上下端,以免倒插。插条上端距芽眼0.5~1厘米处,应剪齐,以表示其为插条的上端。插条剪好后,应立即将它的下端斜面浸入清水中,浸泡12~24小时,使插条充分吸水。也可用市面上出售的发根素水溶液,蘸浸插条的下端,以促发根。还可用浓度为15~20毫克/升的萘乙酸(NAA)以及5%蔗糖的混合液,浸泡12小时后再进行扦插。扦插时,在畦内按照30厘米×12厘米的行株距,将插条斜面向下地插入土中,使上端的芽眼距地面1~2厘米。扦插完毕后,随即记载好所插品种、数量、畦号和扦插日期。最后灌水,使插条与土壤密接。待地皮稍干后,及时松土保墒。灌水后,也可用地膜或碎麦草、麦糠覆盖地面保墒。

2.长枝插

这种方法多用于直接建园或庭院内少量繁殖。进行时,先在新建园址内以定植点为中心,挖掘直径为60~70厘米,深50~60厘米的栽植坑,并在坑外用腐熟土杂肥5千克左右与表层土混匀备用。然后,每穴插2~3枝1~2年生80~100厘米长的插条,使插条与地面的夹角为50°~60°,入土40~50厘米深。接着,边填土,边踏实。最后,灌透水,修好树盘,并覆地膜或覆草保墒。

3.盘状插

这也是一种长枝插方法。进行时,将长80~100厘米的石榴长枝插条,在下端1/3处弯曲成盘状圆圈,置于坑底略上一些的部位(先垫20~30厘米厚的土),然后埋土。这样,大约1/2的插条直立于坑内土壤中,插条上部露于地面部分为1/5左右(有十几个芽子)。石榴盘状插育苗的其他操作方法与长枝插法相同。

4.绿枝插

这是在生长季节,利用石榴木质化或半木质化绿枝进行扦插的方法。在陕西省临潼,多在8~9月份进行石榴绿枝插;在南京及安徽省等地,多在6月份梅雨期扦插石榴绿枝;在四川省和云南省等地,在7~8月份雨季进行石榴绿枝扦插。

插枝长度因插枝目的而不同。苗圃育苗时,插条长15~20厘米,保留顶部一对叶片,将距上端芽1厘米处剪成平茬,下部叶片全部摘除,最下一节近芽处剪成光滑斜茬。将剪好的插条浸于清水中,然后尽快插到以河沙为基质的苗床里,插后洒水,并搭荫棚遮荫。此后,每天早晚各洒水一次,以保持土壤湿润。待苗子生根并开始长出新叶时,再逐步撤除荫棚。

利用石榴绿枝直接建园,必须用长80~100厘米的长枝,并且要在雨季进行扦插。其方式方法,与休眠季的长枝直接插枝建园法基本相同。所不同之处,就是插条顶端要保留2~4个叶片,并设法遮荫,以防因过多失水而不利于成活。

五、扦插苗管理

插枝后,应立即浇一次透水,然后覆盖地膜。覆膜时,应使插条顶端穿过地膜,露出地面。地膜起保墒和增温作用,能促进发根。灌水后覆草,也有较好的效果。地膜覆盖后,可以长时间不必对土壤灌水。如地膜下土壤干燥,可再灌一次水。当插条顶端新梢高5厘米左右时,应及时抹除顶端新梢以下的侧芽,以促使顶端新梢健壮生长,成为标准化苗木。

六、苗木出圃

1.出圃时间

秋季落叶后至土壤结冻前,或翌年春天土壤解冻后至萌芽前,石榴苗木均可出圃。

2.掘苗方法

掘苗时,要尽量多带根系。苗木根系越多,栽植后成活率越高,生长越快。掘苗后,要注意保护根系免受风吹日晒。因为石榴苗木的须根风吹日晒3小时,就干枯死亡,大一些的粗根,经过2~3天的风吹日晒,也会失去活力。假如苗木遇到-5℃以下的低温,2~3小时后就会冻死所有的根系。因此,掘苗应在天气暖和时进行,并注意对已挖出的苗木在包装以前,及时用湿土或草帘等加以遮盖保护。

掘出的苗木,应剪去其基部多余的分枝,只留一个生长健壮的主茎。同时,应由当地植物检疫部门进行产地检疫,以免病、虫传播到运往的外地。

3.苗木分级

苗木掘出后,要根据苗高、地茎粗度和根系多少等进行分级。标准化的苗木,栽后生长快,结果早。衡量石榴苗木质量的优劣,主要看根系多少和主干高度。凡根系发达、新鲜,主干高80厘米以上的,都是标准化的一级苗,可以直接用于建园。

但是,石榴干性差,无主干的丛状苗较多。这主要是育苗中管理不细致、不严格的结果。不符合一级苗标准的为二级以外的劣质苗,应在圃内重新培养一年后再出圃。

4.苗木假植

经过检疫、分级的石榴苗木,如不能及时运走栽植,则应开沟埋土,把它假植起来,以防风吹日晒和受冻。假植时,应将苗木散开埋土,使所有根系均与湿土(或沙)密接,以防苗木干死。

5.包装运输

外运的苗木,必须妥善包装,以防途中受旱受冻。包装方法如下:①分级打捆,每50~100株为一捆;②蘸泥浆;③在铺有湿锯末或湿碎草的塑料布上,将根部包严;④拴上纸牌,注明品种、级别和数量;⑤外包装用草袋或麻袋,装好苗木后,将袋口扎紧,并在包装外再拴上第二个纸牌,同样注明品种、数量、等级、收货单位名称及地址。

(第二节)分株繁殖

分株繁殖,又叫分蘖繁殖或分根繁殖。这是利用石榴母树树冠下浅层根系上根蘖苗进行繁殖的方法。在每年秋末至初春期间,将石榴根蘖苗尽量多带根系地挖出,即成可定植用的石榴苗木。为了提高根蘖苗的数量,可在春季萌芽前,将优良品种母树下的表土挖开一层,暴露出一些水平大根,并用快刀在大根上每隔10~20厘米进行刻伤,深达木质部,然后封土、灌水,即可促生大量的根蘖苗。为使根蘖苗独立生根,且不影响母树生长和结果,可于7~8月间再沿已萌发的根蘖苗,挖去表土,将它与母树的相连处一一切断(用果树剪或快刀),再行覆土和灌水,即可促进每株已脱离母树根蘖苗,独立地多发新根(在9~10月份),秋后即可形成许多可供栽植的根蘖苗。

(第三节)压条繁殖

石榴的压条繁殖,可采用以下两种方法:

一、直立压条

萌芽前,将石榴母株根际较大的萌蘖,从基部环割造伤促发生根。然后,对它培土8~10厘米厚,并注意保持土壤湿润。

秋季落叶后扒开土堆,将生根植株与母树原根剪断,即成独立的树苗。

二、水平压条

在春季,将石榴树主干基部旺盛的萌蘖,弯曲压入土壤之中(10~20厘米深),露出顶梢,并使其直立。对压入土中的部分,也可用刀刻伤数处,以促发新根。到秋季,所压萌蘖即可生根。此时,切断它与母株的联系,将它带根挖起,即可以作石榴苗木,用以栽植。

(第四节)实生繁殖

供观赏用的月季石榴,即火石榴,常用此法繁殖。在秋季,采下充分成熟的果实,取出种子洗净阴干,而后进行沙藏。也可将果实贮藏起来,播种时取出种子。

到翌年的3月中下旬,将沙藏种子取出来,或从贮藏果实中将种子取出,把它条播或撒播到苗床上,覆土1.5~2厘米厚,然后稍加镇压,使种子与土壤密接。覆草后洒水,或先洒水,后覆地膜。苗子出土后,撤除覆盖物,并注意洒水、遮荫、防旱、促苗。这样,播后40~50天即可出苗。苗长出2~3片真叶时,带土疏苗移栽,秋后即可成苗。

实生苗结果迟,变异大。栽培品种的繁殖很少应用此法。

时至今日,此法只用于月季石榴的繁殖。

(第五节)嫁接繁殖

石榴通常以扦插繁殖为主。但是,在对低产石榴园进行改造时,也常应用嫁接繁殖的方法培育苗木。通过嫁接,可以使只开花、不结果的树变为丰产树,也可以使结果少、品质差和抗性弱的低产树,改接成结果多、品质优和抗性强的良种树。

在临潼地区,利用嫁接技术改造低产石榴树、低产石榴园以及劣质石榴树种方面,获得了很好的经济效益,无产石榴树在嫁接后翌年,即可少量开花坐果,第三年大量结果,且表现稳产和丰产,树冠也可恢复到原来的大小。

进行石榴树嫁接,因石榴枝内含单宁物质较多,切口易形成黑色单宁氧化物,妨碍接口愈合;加之,石榴皮层薄、木质部外缘凹凸不平,嫁接时穗砧之间形成层难以对准,因而对成活的妨碍作用较大。但是,只要技术熟练,方法得当,石榴树的嫁接成活率还是很高的。临潼地区的试验证明,在石榴树萌芽初期的4月上中旬,树皮易于剥离时,采用皮下枝接法,高接株数、嫁接头数和接穗枝数的成活率,分别可达100%,90%和80%。在砧木不离皮时。也可以采用劈接或切接法进行石榴的嫁接繁殖。

石榴的具体嫁接方法,与一般果树的嫁接方法基本相同。

(第六节)组织培养繁殖

据安徽农业学院(1987)研究报道,对珍稀石榴品种可以采用组织培养的方法进行离体繁殖和移植。组织培养繁殖,繁殖速度快,8个月可扩大繁殖126倍。

一、材料来源

可于冬季从成年珍稀石榴品种树上,剪取1年生休眠(落叶)枝条,经冰箱冷藏(6±1℃)后,插在浓度为1毫克/升的6-BA溶液中,在温度为25~28℃,光照为2 200勒,光周期为16小时的光照和8小时的黑暗的条件下催芽。25天后,休眠芽陆续萌发,生成新枝条。这些新梢就可以作为组织培养材料。假如是在生长季节,则可从珍稀石榴树上直接剪取嫩梢,作为组织培养材料。

二、培养条件

将组织培养材料用常规方法消毒后,切取4毫米长的芽节(嫩茎尖),作为接种用的外殖体。

培养基用MS培养基,附加6-BA 0.5毫克/升和IBA0.05毫克/升,pH值5.6。

生根用培养基也为MS培养基,附加IBA0.1毫克/升。

培养室温度控制在25~27℃,光周期为16小时光照和8小时黑暗。光源用日光灯,培养瓶上光强度为2 200勒。

三、生长与分化

外殖体接种在培养基上后,即开始芽萌发、生长和分枝。

约经过3个月,即可从一个外殖体节,长成4~5个3~4厘米长的微枝条。将微枝条切下,接种在生根培养基上,7天后就开始生根,15~17天后达生根高峰,30天后不再生根,平均生根率可达80%。

四、炼苗与移植

将生根的组培苗移栽于营养钵中,置于温室中进行炼苗。

当温室内条件逐步与室外温、湿度,光照等条件相同时,即可将组培苗移栽到苗圃中。一般保活率可达80%~90%。

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