（1）生石灰，是常用消毒药物，每亩用量为：干塘为50～60公斤；带水（1米水深）为120～150公斤。用水化开生石灰块，均浆后趁热泼洒全池。
（2）漂白粉，也是常用的消毒药物，每亩用量为：1～1．5公斤（干塘）或2～3公斤（1米水深），消毒效果好。
（3）五氯酚钠，这种药物主要用来杀灭寄生虫、野杂鱼及底栖动物等，每立方米水体用量1～4克。
（4）鱼藤精乳剂，可杀死各类敌害鱼，用量为每立方米水体2～3克。
虾池清塘后，就开始施基肥培育饵料生物。一般施药一周后就可进水，进水后开始施肥。以鸡肥、绿肥及猪粪为好，每亩施粪300～400公斤。沿虾池四周分散堆放。罗氏沼虾是底栖性的虾种，喜欢攀缘水中水草和物体，为了适应罗氏沼虾的这类习性，池中应设置隐蔽物供其栖息、蜕皮。可在虾池四周种植空心菜延伸入池中，为虾的蜕皮、栖息提供良好的环境条件。水草种植面积应占水面的1／5～1／4。
3．虾苗的放养
虾苗放入池塘养殖，一般规格都要达2厘米以上，苗种过小，其适应环境能力差，易造成过高的死亡率，对高产、稳产不利。罗氏沼虾淡化的苗曲池规格一般为0．8～1厘米，因而淡化苗必须经过暂养才能放入池塘进行养殖。暂养方法有单独设小池暂养，也有直接在养殖塘中用网拦一块暂养，面积为20～30平方米。在暂养期间，水温应超过22℃，并全程充气增氧。暂养前期投饵以蛋黄为主，后期投喂鱼糜和其他辅料，暂养密度500～3 000尾／平方米不等，主要根据水质条件而定。暂养时间为15～30天左右，待虾苗达2厘米以上，最好3厘米，就可以放苗进入养殖池。
放养密度为每亩1．5万～2万尾，经过150天左右的养殖，每亩产量可达150公斤以上。放养虾苗的同时，可适当地搭配一些肥水鱼类，如鲢、鳙，每亩搭配量为100～300尾，规格为10尾／公斤，可产鱼100公斤／亩以上。
4．饵料的投喂
成虾养殖应以人工投饵为主。饲料的种类有小杂鱼、螺蛳、河蚌等动物性饵料，或豆粕、花生粕、麦麸等植物饲料。罗氏沼虾对饵料中蛋白质含量要求较高，饲养前期要求饵料蛋白质的含量为35％～40％，后期为25％～30％，蛋白质中动物蛋白应为50％左右，植物蛋白应以豆粕等为主。罗氏沼虾摄食速度很慢，一般用步足夹着食物摄取，因而，饵料要成颗粒状，并有黏性，入水不散。黏性差，易溃散，饵料损失大，效果不好。
罗氏沼虾胃容量小、消化速度快，不耐饥饿。一天中有两个活跃时间，即上午8～10时、下午5～9时，是摄食最旺盛的时间。于是，饵料投喂应少量多次，每天投喂2～3次，下午投喂量应占60％左右。投喂时将饵料均匀、分散投放在虾池四周浅水处，高温季节可把饵料投放在池水较深处。投喂地点：白天近草，晚上近岸。日投饵量随虾体长不同占虾体重也不同，2～4厘米体长虾，日投饵量为10％～20％；虾体长4～8厘米时，日投饵量为6％～8％；后期日投饵量为4％～5％。在养殖过程中，每隔半个月进行虾的生长情况的检查。测出其平均体长与体重，也为确定投饵量提供依据。在7～9月份水温最高季节，罗氏沼虾的摄食量也增大，这时可投喂些轧碎的螺蛳和河蚌，以满足其快速生长的需要。
5．水质管理
罗氏沼虾对水质要求很高，尤其对溶解氧要求高，对有害气体如氟、硫化氢等很敏感，但又需要培育浮游动物和底栖动物等饵料生物，这就要求养虾池水质管理要统筹兼顾，科学合理。水质管理的主要措施是：合理施肥，适量注、换水，化学调节。除了在虾苗放养前施一次基肥外，在养殖前期还应适当施追肥，一般每7～10天施追肥一次，有机肥7．5公斤／亩。放养初期应浅水，水深50～70厘米，以利提高水温。随着水温的升高和罗氏沼虾的个体长大，虾池水应逐步加深到1～1．2米，每3～5天注水一次。每次5～10厘米。随着水温上升，要经常换水，水色以黄绿色或褐绿色为好，透明度应控制在30厘米左右。随着虾的生长，代谢产物和残饵会逐渐增多，水质必然受到一定程度污染，尤其是水的酸化，对罗氏沼虾生长极为不利，于是，应采取化学手段进行调节。每10～15天施生石灰一次，每亩用量10公斤左右。也可用过磷酸钙在晴天上午使用，少量多次，每日每亩1～1．5公斤。日常管理中应坚持巡塘，注意水质变化，若水色过浓，则应换水；若水色过清，应除去部分水草，施追肥，若发现虾聚集在池边水草上，这是浮头的征兆，要及时冲水增氧。
6．成虾的捕捞
捕捞工作必须在池塘水温下降到15℃以前全部结束。捕捞工作一般在10月中旬到11月初进行。我国不同地区，捕捞时间有所不同。为避免集中上市，可以在8月份开始进行轮捕，捕大留小。捕捞方法，先将水放出一半，用鱼种网反复在池中拉捕。若发现软壳虾多，则推迟2～3天捕捞。小规格虾留塘继续养殖。留塘虾在干塘时一起用网和捞海捕出。
捕出的虾用小网目的网箱暂养在清水池中，并用泵增氧，以待上市。
二、网箱养殖
网箱养殖是用化纤网做成的箱体，使虾群置于其中，放在大型水体中进行养殖的形式，主要是利用大型水体中的溶氧充足，水质条件好的特点，并且用网箱饲养罗氏沼虾管理方便，易操作，效益也很好，因而，这一养殖形式值得推广。
1．网箱结构与设置
网箱以长方形，面积20～30平方米为宜。网衣用聚乙烯单丝机织网，网目为6目／平方厘米，网箱为敞口式，高度1．5～2．5米。
网箱设置水域应选择水质清净、无污染、水面宽敞，水深2米以上，水流缓慢、无大风浪的地点。常设置网箱水域有：湖泊的湖湾、水库的库湾和河沟的静水或微流水水域。网箱设置相对集中，便于管理。网箱固定用木桩和竹桩，沿网箱四周打入水底，并使用箱可以上下移动，以适应水域的水位上下波动。
罗氏沼虾有相互残杀的习性，尤其在饵料缺乏及刚蜕皮时，易遭同类的袭击。于是，网箱内需设虾巢，既为罗氏沼虾提供栖息、隐蔽场所，防止阳光直射，又可立体利用箱内空间。虾巢可以用棕片、杨柳根须、网片等。还可在箱内水面放水浮莲、水葫芦、水花生等植物。虾巢设置应在箱体中央，不能靠近网衣，以防罗氏沼虾攀逃。
2．幼虾放养
网箱入水3天以后，设置好虾巢就可放幼虾。网箱放养的幼虾应通过暂养后体长为2厘米以上，每立方米水体放养100尾左右。
3．饲养管理
网箱养虾应投喂颗粒饲料，颗粒饲料应含蛋白质35％以上。饲料颗粒直径2～3毫米，投入水中能保持2～3小时不溃散。中、后期可适当投喂轧碎的螺蛳、河蚌或碎鱼肉、蚕蛹等动物性饲料。日投饵量为虾重的5％～20％，前期比例大些，后期小些。每日3次，下午投喂量大。
经常巡箱，防止网衣破损，保持网眼畅通，清洗虾巢，清除残饵，防止水质恶化。
4．捕捞：网箱养殖罗氏沼虾，捕捞方便，可采取轮捕，捕大留小，在水温降至15℃之前全部起捕。
三、稻田养殖
稻田养殖罗氏沼虾，主要是利用稻田中的饵料生物和田中的水体资源，既可增加虾的产量，又可改善稻谷生长环境、增加稻田种养殖的经济效益，是一种很有发展前途的养殖方式。
1．稻田的选择与准备
养虾稻田应选择排灌方便，无污染，保水保肥力强的田块。田地经翻整耙平，在稻田四周开挖虾沟虾塘，若田块面积较大（超过3亩），可在田间开挖“十”字沟或“井”字沟。虾沟深0．8～1米，沟宽1～1．2米，坡比1∶2。与沟相连处进水口位置挖一小型塘。塘面积占整个稻田面积的5％～8％。进出水口都应安装密眼拦网，防止虾类外逃和野杂鱼进入。田埂应加高加固，防止渗水、漏水。
稻田耙平开沟后，要清野除杂后才能放虾。一般每亩用生石灰30～40公斤。将生石灰化浆均匀泼洒整个稻田，施用生石灰后7～10天就可放虾。
2．水稻的栽插和虾苗的放养
水稻品种应选择生长期长、抗倒伏、抗病虫害、产量高的水稻品种；采取宽行密植；插秧后一星期就可放养虾苗。放养虾苗采取两种方法：一为直接向稻田中投放暂养好的2厘米长的幼虾；二为在稻田一亩建一暂养池，暂养15～20天后再拆网放幼虾于田中，在暂养时也应全程充氧，因而田块不易通电时，不宜采取这一方法。
虾苗放养时水温应达20℃以上。放养密度可视田块条件、饲养管理水平和计划产量而定。若计划亩产15～20公斤，放养虾苗2厘米以上的，需每亩2 000～4 000尾。
3．管理
稻田养虾，注意处理好稻、虾和用药的矛盾，养虾的稻田尽量避免施农药，因虾类对农药非常敏感。如确需施农药，可选用高效低毒农药，应使药物喷洒在水稻茎叶上，避免直接落入水中。同时还可暂时加深水层，以稀释落水药物浓度。
饲料投喂前期以蛋黄、豆浆、鱼糜为主，并适当肥水，培育浮游生物以供虾苗食用。中、后期投喂小杂鱼虾、豆饼、麦面或罗氏沼虾专用饲料。每天投喂2～3次，前期投喂少量多次，并以傍晚为主，虾的投喂量视吃食、水质、气温状况而定，一般是为虾重的10%～20％，前期可高达100％，而后期在5％-8％。
饲料投喂地点应在田边浅水处，或田间沟中。
4．捕捞
水温低于15℃时应及时捕捞，捕捞时将虾集中在虾沟排水后用网捕捞，最后排干沟塘水捕捉。
（第四节）常见疾病的防治
罗氏沼虾的病害较少，一般在幼体培育期及高密度养殖时才有病害发生。现将养殖生产中常见的几种病害及防治方法介绍如下。
一、褐斑病
病虾体表甲壳有黑褐色的斑点。实质上是甲壳溃疡，褐斑大小不定，在虾体的各部位都可发生，发生严重时甲壳下层组织也受到侵蚀，造成脱壳困难而引起死亡。本病是由几种能产生多种脂酶、蛋白酶和几丁质酶的细菌和藻类引起的，可引起继发性二次感染。此病大多由于饲养密度过大，溶氧条件差、水质条件恶化、捕捞运输时碰伤引起的，因而，在饲养过程中一定要注意适宜密度，投喂优质饲料，适当在饲料中添加防治性抗生素药物，预防此病发生。
治疗方法：每立方米20～25毫升的福尔马林全池泼洒，可以减轻这种病害。在每吨饲料中添加450克土霉素连喂7～14天可获较好效果。
二、烂尾病
感染初期病虾的尾扇有水泡，导致尾扇边缘溃烂、坏死、残缺不全，严重时整个尾扇被烂掉。有时还表现为断须、断足，体表面有黑色斑点。
此病常发生在冬季亲虾越冬池。此病主要由虾体受伤、脱壳时相互残食被几丁质分解细菌感染而引起的。
治疗方法：每立方米水体用生石灰10～15克全池泼洒，或每立方米水体20毫升福尔马林和80毫克孔雀石绿混合后全池泼洒。
三、白虾病（白色综合征）
病发初期是头胸甲部分变白，以后白化部分逐渐扩展到整个头胸甲，表皮失去色素，外壳逐渐变软，中胸腺发生萎缩。此病一般发生在亲虾进入越冬池不久，并主要发生在雌虾身上，虾体白化时间越长，亲虾脱壳也就越困难。未交尾虾很难再交尾脱壳。本病无明显的传染性，存活下来的个体也能正常产卵孵化。在不能直接受到阳光照射的池塘中，并投喂人工饲料的成虾易患此病。防治主要靠操作细心，避免损伤，投喂优质饲料，改善养殖环境。
四、黑鳃病
病虾的鳃部颜色由红棕色变成黑色，虾体呼吸困难，导致死亡。池中底质严重污染，池水中有机碎屑较多，堵塞虾鳃，使鳃变黑色，影响虾的呼吸。另外，鳃部由真菌感染或金属离子含量过高发生中毒而引起鳃部呈现黑色。定期消毒，降低水中细菌和真菌含量，避免长期使用硫酸铜药物消毒，清除过多淤泥，减少病原体的繁殖机会。
治疗方法：由真菌引起的，须用100毫克／吨水孔绿泼洒池水，细菌引起的可用2～3克／吨水呋喃唑酮浸洗，金属中毒采用大换水，并添加柠檬酸、EDTA—Na2去金属离子。
五、纤毛虫病
纤毛虫病的病源体为聚缩虫、单缩虫、累技虫和钟形虫，其中发生最多、危害较大的为聚缩虫。甲壳类动物经常发生这些病害生物引起的病。发病时，往往甲壳上、鳃部都有絮状物附着表面，尤其大量附着鳃部的鳃丝上，会使气体交换受阻，使虾体缺氧而阻碍生长发育。严重时引起虾类浮头靠岸死亡。较轻时一般不用药，严重时可用25毫升／吨水福尔马林浸洗4小时，也可用1～2克／吨水高锰酸钾和700毫克／吨水硫酸铜治疗。
