日子一天天的过。随着靠近年底考试，整个学校里弥漫着一股紧张气氛。要么日日埋首图书馆皓首穷经，要么做个乖乖学生堂堂课不拉的认真听讲记笔记。每个学员像是上紧了发条，拼命的汲取着知识。
刘家这边，两个餐厅完全放手给了王婷，沪市那边的建设也交给了专业的工程队。腾出时间来把精力专注到学习上。王婷这边毕业论文答辩已经通过，只等着拿毕业证。秦泠最近安静了许多，似乎也意识到自己本身的问题，抛却一切情绪学习再学习。
湘省石晶把孙花和她的DNA亲子鉴定报告邮寄了回来。确认了双方的血缘关系。这让包括孙振平在内的所有亲人，都一颗心放在肚子里。只是秦泠依旧没有松口的迹象。而孙花这边，除了一个礼拜飞一次京城看望秦泠外，也知道对方年底考试紧张，尽量不去打扰。
这天自修课，刘家在图书馆看的天昏地暗，都熬到管理员下班，才搓着酸痛的双眼出了图书馆。
摸出手机一看，十几个未接电话。刘家心里就是一惊，全是王婷打来的，最近一段时间，她知道自己忙着期末考试的事儿，尽量不打扰他。这次一连十几个电话的催促，肯定是要紧事儿。
刘家把笔记夹在胳膊下，把电话拨了回去。
很快，电话那头接了起来。刘家开口：“有事？”
王婷心急火燎的道：“亲哥啊你去哪里了？电话也不接一个。”
“在图书馆看书啊，啥事你慢点说。”王婷这一着急，刘家也开始紧张起来。
“有个贵客要点餐，你还是快点回来一趟掌勺。”
刘家松了口气，有些无语道：“我不是说了么，再尊贵的客人赵强就能办利索，他现在的水平已经不次于我啦。”
王婷似乎压低了声音，“是我爸请来的，这个贵客怠慢不得，你还是亲自掌勺吧，赵强激动的腿都打战，别指望他了。”
刘家倒吸了一口冷气。能让圆滑自如的赵强进退失据，看来是真来了大人物。“行行，我马上打车回去。你让客人稍等一会儿。”
王婷那边听他答应回去，也松口气，生怕这大爷执拗脾气上来，不管不顾。幸好客人刚刚来，还没等多长时间。
刘家招手个出租车往餐厅赶，心里纳闷的很。自从秦泠开始若有若无的远离餐厅后，王婷貌似也不是那么很亲热的彼此交流了。他不知道王婷曾经看到过他和秦泠拥抱，女人嘛，小心眼。再说秦泠高傲的什么似得，两个女人见面已经是面和心不合了。两个人都是这种脾气，什么都可以让，唯独男人坚决不能共享。
出租车拐过十字路口，前面居然拥堵的非常厉害。眼看四五百米就到餐厅了，却偏偏走不动了。刘家只能交了钱，下步走过去。反正挺近了，再等道路疏通了还不知道啥时候。
越接近自己的餐厅，刘家越是纳闷，因为他看到自己的餐厅门口，停着好多豪无人性奢侈车辆。有幻影劳斯莱斯、贵族宾利、银灰色炫丽耀眼的迈巴赫。
刘家当场就懵逼了。
到底是什么大佬！他还以为自家岳父邀了京城的政府官员呢。但看到这些车后他立马排除了这个想法。
刚接近餐厅，门口不知道啥时候站了四个身高接近一米九多的壮汉，一身黑色西装，陪衬白色领带，居高临下的警惕看着自己。要不是王婷在餐厅门口等着他，他还得多费多少口舌。
刘家上了二楼。王婷在旁边低声道：“我爸陪着客人在三楼包厢。”
刘家点点头，餐厅最大的包厢在三楼，面积足有一百平，占整个楼层的三分之一。也是帝王宴餐厅轻易不开放的，这个餐厅单单最低消费就是二十万，一月也开不了一次。
刘家麻利的去洗澡间洗了澡，仔细剪指甲搓发，然后去更衣室换了衣服，戴上口罩帽子。全副武装的进了后厨。
每当刘家穿上这身衣服后，立刻进入自己的角色，整个人像是变了一样，做事雷厉风行一丝不苟，要求完美到近乎苛刻的地步。
“客人点的什么菜？”刘家开始忙活。
王婷这会儿也亲自到了后厨，拿出菜单道：“你先看看。”
“嗯，”刘家接过单子，上面写着：龙井虾仁、宋嫂鱼、笋干老鸭煲、钱江肉丝、蜜汁火方、清汤鱼圆。
五菜一汤，正好六个菜。
刘家乐了，“这全都是杭州菜啊。”
王婷点头。
刘家笑了笑，“客人是杭州的啊，那行，老丈人的面子不能不给，他就是想吃天上星我也得想办法给他做出来。”
王婷掐了他一把，“德行。”虽然嗔骂，她心里还是美滋滋的，只有在乎自己的男孩，才不会拒绝自己和自己家人的任何要求。那怕过分一点。
其实刘家还是满感激的，这五道菜一道汤，正好是他最近刚刚复原的帝王宴一部分，全是地地道道的江浙菜系中的杭州菜。如果没有精挑细选的食材，他就是厨艺赶上食神，恐怕也无能为力。
龙井虾仁，选用最优质的明前龙井，必须达到色发绿、味发甘、形体美、香气浓郁的龙井茶才能做出地道的菜来。这种茶叶在市面上价格都高达数千甚至数万，如果没有门路更是可遇不可求。虾仁采用杭州最地道的河虾，无污染，纯野生，虾体晶莹剔透，剥出的虾仁饱满呈粉红色。
虾仁剥出后，反复用山泉水冲洗，直到呈现出雪白色后，沥干水分备用。笨鸡蛋一个，只用蛋清，加精盐鸡精，腌制半小时左右备用。茶叶用玉泉山当天汲取的泉水冲泡备用。热油烧热后加虾仁炒熟盛出。最后章丘葱炝锅，加绍兴黄酒、茶叶茶水迅疾颠勺半分钟出锅。
这道菜，难的是费时间和掌握火候。要想品尝极致的美食，需要耐得住性子才能得偿所愿。在腌制虾仁的档口。刘家开始做干笋老鸭煲，采用中华绿头鸭，也就是杭州本地土鸭，60天生长期的最佳，此时的鸭子肉质鲜嫩，油而不腻，极为美味。这道菜只能用地道的砂锅煲汤，采用陈年金华火腿、野生粽叶，天目山笋干、高汤熬制。
一看这道菜，刘家有些犯难，高汤熬制不易，起码得吊汤五六个小时，如果这样的话，客人肯定早就走了，谁有时间等五六个小时吃这道菜。看着赵强忙活着宰杀鸭子，刘家出了厨房，想了想摸出电话给吴建国打过去。
“吴老师在吗？有件事想麻烦你一下。”
已经是晚上了，如果不是为了老丈人，刘家会劝说客人婉拒这道菜。因为时间来不及啊。
吴建国刚刚回家，接到刘家的电话道：“行啊，你说，只要我能办到的，绝对没问题。”
刘家不好意思开口道：“我想借用咱们美食大学实验室的高汤炉用一下。”
他上几天在孔令国的实验室见到过这种机器，熬制浓郁香味的高汤，最多半小时搞定，而且味道一点都不输于传统熬制的高汤。
吴建国一听犯了难，他本身是个助教，没有自己的实验室。他还需要去问问几个菜系的教授才行。抓耳挠腮了半晌，吴建国想到一个人，急忙道：“这事你找区永江好使啊，他是协会的干事，认识教授多，肯定比我有面子。”
“行，好的，谢谢吴老师。”刘家也忙昏了头，怎么没想到区永江这个人。
刘家马上给区永江去了电话。
区永江很干脆答应下来，在教授面前，这点面子还是有的。只是这么晚了，实验室有没有开门就不一定了。
区永江让刘家稍等，接连打了几个电话。
王铎这会儿正在实验室忙活，一听乐了，让刘家赶紧过来，正好教教他怎么用高汤炉。他也想正式认识一下新学员中的翘楚。看看这个拒绝了孔令国的刘家，能不能搞来给自己当助手。
刘家得到了准信，让赵强他们先配菜，自己半小时就能回来。让王婷去包间和爸爸说一声，先稍等一下。
等刘家赶到王铎的实验室，迎头居然遇到陈泽坤在里面忙活。
一改往日的冷脸，陈泽坤近乎殷勤过分的和刘家打招呼。刘家现在满脑门的忙的汗，也没在意陈泽坤啥时候和王铎搭上的关系。如果他知道陈泽坤靠偷学自己的醋搂鱼的原因，还不得把他打出翔来。
王铎四方脸，个子175左右，浓眉大眼，看年龄四五十之间。由于时间紧迫，刘家也来不及和王铎教授寒暄，急急忙忙讨教高汤炉的用法。问明白了以后，刘家把带来的调料、肉骨头一类一股脑儿放进去熬制。
他现在已经是欠人情了。以后王铎要是有啥事儿，自己得主动帮忙才是。要不然真显得自己不懂事儿了。
出人意料的是王铎挺热情，没有一般正教授的死板，非常和蔼可亲，在熬制高汤的空挡，领着他去看其他机器的用法，详细的介绍不厌其烦。一旁的陈泽坤是一脸的艳羡，学习优秀的学生，果然是待遇不一样啊。自己来了这几天，完全把自己当犬狗使唤。人家刘家一到了这里，居然享受了一把助教的待遇。人比人果然气死人。
