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第33章 如何配制谷粒培养基?

选取干燥、无霉变、饱满的谷粒,按配方称重。将其放入清 水中浸泡8~12小时,捞出后放入沸水中煮15分钟左右,以子 粒充分吸水又不胀破表皮为度。捞出后沥水,拌入石膏。

将拌好后的谷粒装入菌种瓶(容量为750毫升,口径为3厘米 ),也可用加工后的酒瓶或罐头瓶代替,或者装入长25~30 厘米、宽15~17厘米、厚0.04~0.005毫米的低压聚丙烯塑料 袋中。装料时,应一边装一边压实,使其下虚上实,装至瓶 (袋)的3/4。

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