当白天气温在23℃以下时,沥水后的秸秆可以直接上畦(床 ),铺料播种。若白天气温高于23℃,为防止铺料后秸秆因 发酵而温度升高,影响菌丝生长,需要进行短时间的预堆发 酵处理。具体做法是将沥水后的秸秆堆在较平坦的地面上, 堆高1~2米,堆宽1.5~2米,堆制6~7天,中间翻堆1~2次。 一般情况下,在夏末秋初,气温较高时宜进行预堆发酵,而 在气温低、堆温难以保持时不再进行预堆发酵,浸草沥水后 直接铺料播种。在生产中,常采用延长沥水时间(2~3天) ,让其充分发酵升温,再进行1~2次翻堆,即可铺料播种。
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