让宝宝膳食多样化
世界上没有一种单一的食物可以全面满足宝宝的营养需要，所以食物必须多样化，既要有动物性食物，也要有植物性食物。谷、豆、肉、蛋、奶、蔬菜、水果、油、糖、调味品样样要齐全。多种食物应合理搭配，比例要适当，同时进食，取长补短，才能充分利用。动物性食物属酸性食物，蔬菜、水果、豆类、牛奶等是碱性食物。正常人的体液为弱碱性，当体液为弱碱性时不易疲劳，免疫力强，不易生病。宝宝自己调节酸碱平衡的功能不成熟，多吃肉，不爱吃蔬菜的宝宝就易生病，所以偏食的宝宝抵抗力差，容易生病。各种食物都要吃，各种营养素才会齐全，这样才有利于宝宝健康成长。
食品的种类及选择
我国家庭自制的断奶辅食一般都不是强化的，如蔬菜汁、水果泥、胡萝卜泥、肉泥、肝泥、肉菜糊等。我国食品厂生产的断奶期配方食品大多是多种营养素强化的，强化的营养素，大都是断奶期宝宝比较容易缺乏的几种，如维生素A、D、B 2和钙、铁、锌、碘等矿物质。
宝宝强化食品是指为增加营养而加入了天然或人工合成的营养强化剂（较纯的营养素）配制而成的宝宝食品，选购时要注意包装说明、厂名、食用对象、食用方法和保存期、保存方法。要结合自己宝宝的情况选购，最好能在保健医师的指导下使用，不可乱加。关于宝宝食品和强化食品，我国已制定了国家标准（GB）及强化食品卫生管理法规，规定可以强化的食品范围以及允许的强化品种和剂量。
TIPS：
应注意的是目前市售的以谷、豆类为基础的断奶期配方食品有2类：一类是按国家标准（GB）强化的配方食品；另一类则是超标准强化的特殊食品。有的配方食品超过国家标准（GB）规定的数倍，食用时应注意说明，正常宝宝应限量食用。
