由于蝎子从盆、池等采收后,身上都粘有沙土等,且腹内也有许多未消化的食物及未排泄的粪便等,所以加工前,必须先进行清洗。清洗的方式是将待加工的活蝎投入清水中,并轻轻用工具搅动,进行淘洗,令其慢慢吐出腹内的一些食物及排出一些排泄物,并洗掉体表泥土、沙子。为了洗干净,捞出后可换水重复淘洗一次。
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