登陆注册
4767000000026

第26章 菜品 收徒

晚饭时候,江子彤果然应邀前来品尝美食。祝雪迎做了四个凉盘、四个热炒、两个汤品。

凉菜的第一道是“酸辣蕨根粉”。“蕨根粉”的样子看上去就是黑色的粉丝,它是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的,所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。

蕨根粉保留了蕨菜根里大部分营养(凉粉、粉丝营养与原料比损失的多且豆粉的不易消化),而“蕨根”对人体的保健作用是根茎类食物里名列前茅的。

紫陌先把蕨根粉用开水浸泡至软,无硬芯,过一下凉开水,沥干水分备用;胡萝卜切丝,焯一下水,过一下凉开水,沥干水分备用;炒熟花生去皮,擀成粗粒,香菜切段备用;以上原料混合,添加盐、糖、陈醋拌匀,吃时拌上一勺自制辣椒红油。

第二道凉菜:“老醋花生米”。花生米用水冲洗干净,用纱布把表面水份擦干;锅里放油,冷油时就倒入花生米快速翻炒,以保证花生米能够均匀受热;待花生米有炸开的响声后再炒一会儿,待有香味且差不多都裂开时起锅沥油;(注意哦,花生米要等冷了后才会脆)醋,绵白糖,和少许盐调成味汁,香菜切末;把准备好的材料全部倒入放冷的花生米里拌匀即可。

第三道凉菜“泡椒黑木耳”。木耳凉水泡发,去根,用面粉抓一下,洗净待用;锅里放水,烧开后,放入木耳煮5分钟后,放在凉水中泡一下,沥干水分待用;香菜切碎,倒在木耳上,加一勺剁椒,加香醋、白糖、盐拌匀。

再加上上次吃过的“糖醋莲藕”,正好四道醋调的凉菜,今天百里紫陌的菜大多以醋调味,目的不言而喻。四道热菜分别是以前做过,备受好评的“糖醋排骨”、“糖醋鱼”、“酸辣土豆丝”、“醋溜白菜”。

汤品分别是“酸辣汤”和“蟹肉豆腐羹”。后来百里紫陌看到满满一盆的螃蟹,又附加了“清蒸螃蟹”和“香辣蟹”。主食做的是“蟹黄包”。

江子彤从第一口入口就一直赞不绝口:“没想到如此普通的食材,用醋作为调味,居然能做出这么多层次的口感。我江子彤活了四十三年,什么山珍海味没吃过,可是以前吃的珍馐美味,跟小老板烹制的佳肴相比,简直要变成垃圾。就像一群美人在一个倾国倾城的绝世仙女面前变成庸脂俗粉。”

又满足地喝了口“蟹肉豆腐羹”,细细品味,那表情好像沉浸在那绵密细腻的口感中,久久连声道:“这蟹肉的鲜配合豆腐的嫩,溶在嘴里,那个鲜,那个香,简直不知道如何形容。哈,江某果然不虚此行。品尝了小老板的醋烹菜肴,我对这醋更有信心了。”

“哈哈,江某和邵老板合作,将是我这一生中,做的最正确的决定。来,我借着邵老板的酒,敬你一杯,庆祝我们合作愉快。”百里紫陌吃着香香的蟹黄包,突然好像想到了什么,她偷偷的在烨媚耳边嘀咕了一通。

烨媚边听边点头,然后正色对江子彤道:“这酿醋技术不是太难,如果有别有目的的人偷师,仿制品很快就会兴起。不过江老板不用怕,只要你打响自己的品牌,让世人认为只有你们官家的醋才是最正宗的,这醋的销量绝对不会受到影响的。”

江子彤也是在商业打滚大半辈子的人了,很快从烨媚的话中提取到商机——“品牌效应”。她连连点头,表示:“听君一席话,受益匪浅哪,来干了这杯。”

然后她若有所思地看着吃得正欢的百里紫陌,心道:这番话,一定是她女儿刚刚告诉她的。这小老板年纪小小,却有这心计和能力,将来一定不可限量,不如拢过来,将来对我们江家一定是很好的助力。

于是便笑着对烨媚说道:“我看令爱小小年纪,如此聪颖灵秀,我那最小的儿子,今年刚满十岁,样貌和品行在我们天阳都是数一数二的,我看不如,咱们做儿女亲家吧。”

百里紫陌从她眼中看出了一抹算计的神色,马上表态:“江老板,蒙您错爱,不胜荣幸,不过,我已有一夫了,紫陌从小已经定下林情奴了,所以……”

江子彤惊讶道:“已有一夫?那算什么,咱们凤国里那家女子不是三夫四侍的”“以令郎的身份恐怕不能当小侍吧?,算了!是紫陌没有福气……来来,尝尝紫陌做的酸辣汤,这个很开胃的。”

百里紫陌打太极拳的功夫练到家了。已经洗漱干净,换上清洁衣服的胡晓蝶,正埋头苦吃,对身边的一切都漠不关心。现在她心里正在得意:嘿!果然死皮赖脸留下是正确的,要不哪能吃到比大内御厨还要美味的佳肴呢。

江子彤看联姻不成,不过她并没有放弃,打算以后再说说,转移话题道:“胡老前辈,您收小老板为徒,准备教她医术,还是武艺?或是两者都教?”

胡晓盼嘴里正塞着一块糖醋排骨,口齿不清地道:“看她想学什么,如果都感兴趣就都教。”“我要是都不感兴趣呢?”百里紫陌净跟她对着干。

“我跟你说啊,学功夫不但健身强体而且能行侠仗义,还可以保护自己重要的人不被人欺负,好处多了去了。医术嘛,最不济咱身边的人生病不需要请大夫了,多方便?”胡晓盼苦口婆心地推销自己的本事。

“学功夫岂是一日之功,成年累月的打坐扎马,我受不了那个辛苦……”百里紫陌还是头摇得像波浪鼓似的。

“这样吧,你拜我为师,我搜集灵药帮你洗髓易筋,外加赠送一颗增长三十年功力的金丹,免去你几十年练内力的辛劳。如何?”胡晓盼咬着牙下大本钱,为了自己下半生的幸福,说什么都得收下这个厨艺高超的徒儿。

百里紫陌用一副淡然的表情:“不用整日枯燥的打坐运功?”“对!”“我一下能有三十年的功力?”“不止!”“我很快就能成为武林高手?”“不错!”“那好吧,看在你这么又诚意的份上,我就勉为其难地拜你为师吧,至于医术我就不学了,你不是还有个徒弟继承你的衣钵了吗?”胡晓盼想想也行,自己那个天才徒弟医术已经青出于蓝而胜于蓝了,紫陌不学也就算了。

正当胡晓盼脸上开出花时,百里紫陌提出了其他的要求:“不过……以后你所炼出的灵药,都要分一半给我,毕竟学了武功后,就要行走江湖,行走江湖嘛,难免磕磕碰碰,受点伤痛什么的……哎呀,我看我还是老实做我的饭菜好了,还是不学武的好,我很怕痛的!”

胡晓盼一听到嘴的鸭子快飞了,马上点头答应道:“好好,以后为师的灵丹妙药都送你一半,只要你认真学好为师的本领,江湖上能伤你的人寥寥无几。”胡晓盼是为了收徒,无所不用其极啊。

百里紫陌满意地点点头道:“好,就这么说定了,明日行拜师礼。哎——对了,连千翔哥一起教吧,买一送一,师父你占便宜了呢。”胡晓盼哭笑不得,露出一丝苦笑。

江子彤感叹道:“胡前辈纵横江湖数十年,终于遇到她的克星了。唉,这师父求着徒弟拜师,还答应许多附加条件的,恐怕世上只有小老板一例了吧。”

同类推荐
  • 贵女凶猛

    贵女凶猛

    秦念此人,娘家背景过硬,自身条件优越。看似是做妻子的上佳之选,实则是逼急了会弄死前夫的可怕女人。所以她的第二嫁会闹成什么样子,满京的贵妇都擦了眼,等着看故事。
  • 女风水师

    女风水师

    “逼自己长出翅膀,是重生?还是死亡的变形?如果,有一天你也和我一样跳下悬崖,你就能明白我了……”她,是现代女风水师,穿越千年,一手活盘,点解众生!她是王朝的恩人,还是力挽狂澜的阴阳女先生?她徘徊在帝王与王爷之间,跃然于文人墨客之手,是九天神女,还是如玉的画皮?她会哭、会笑、会咬人,她是一名再平凡不过的女人,一名——女风水师!“得不到,便毁去……”帝王家世代真言,他咬牙切齿,只想毁了那朵永远也得不到的红莲……“世间安得两全法,不负如来不负卿……”他心思缜密,音容兼美,眼看着她在皇城之中陷入淤泥,难以自拔……他该如何取舍?医者医理医五气,堪舆先生治病屋!一盘奇门闯天下,罗经在手世无忧!万千世界风与水,何处为止何处聚?大小明堂阴阳境,朝案无情枉寻龙!
  • 筷子

    筷子

    曾经我拥有您,但是我忘了你的名字,哦,我爱你的家
  • 娘子,本王会追到你的

    娘子,本王会追到你的

    他,是“风轻”背后的幕后大老板。她,是宰相家秘而不宣的三小姐。他手下能人无数,是龙华王朝的商业巨头,他是武林中人人谈而色变的杀手集团的幕后操作人、当一纸婚书下来,她被父亲急招回京,背负家族命运下嫁那个傻子王爷,却不想卷入了这场政治争夺中……
  • 乱世杀手妃

    乱世杀手妃

    她为了证明自己的存在成为令人闻风丧胆,听者魂寒的杀手!一袭白衣、一头乌发,谁知世人恐惧的杀手却生的一副超凡脱俗、纯洁不可芳物的容貌。杀手遇上海之子,情动又怎是她能抵挡的。这条道路注定波涛汹涌。
热门推荐
  • 一相逢,便胜却人间无数

    一相逢,便胜却人间无数

    写小说一直是我的梦想,今天终于实现了。在大二下学期时候,学着无关文字的学科,发挥着余智,在无聊的间隙中写下自己还认为可以的文字。本书介绍了一位屌丝求爱校花的故事,温馨,浪漫,值得细细品味。
  • 轮回魅影:葬爱去古代

    轮回魅影:葬爱去古代

    她——风葬,十八岁女。国际神偷,因一次盗宝失误捡到两朵‘魂还花’。她利用这魂还花穿越到古代又穿越会现代,她本想去古代玩玩儿,顺便带走现代或者古代的东西卖卖。可是,就在她穿越去古代的时候,遇见了他。他,本想送给她世界上的奇珍异宝,却在不知不觉中把自己冰封已久的心也送给了她。
  • 从梦里吹来的风

    从梦里吹来的风

    时常,我会想要那样闲适的生活,一家杂货奶茶店,一张小床,一台风扇,一道窗帘,外架一个书摊,内放一台电玩,一棵缠藤树,一个秋千,猫爬过屋檐,三两株仙人掌,几盆多肉争艳……卖冰糖葫芦的小贩不时走过,嬉戏的幼童相伴回家……
  • 千秋万载

    千秋万载

    大千世界,妖孽之地。废人之身,天碑解之。撼天之道,震天化地。千变万法,笑傲天下。问天之途,生死两茫。踏灭轮回,红尘万世。红颜一笑握生死,坠落星辰一叶舟。翻云覆雨盖天地,负手而立笑苍生。
  • 未来似星火

    未来似星火

    许棠代替着哥哥许堂活着,年少的少女扮作少年,清瘦俊逸,在替哥哥完成梦想,拼命找寻当年真相的过程中意外收获了一堆兄弟以及.......一群萌妹子追求者?某大少微微挑眉,眉宇间散发出淡淡哀愁:“棠棠啊,我说过你是我的,怎么还在外面招蜂引蝶呢?”某女入戏太深:“我不是gay。”“.......”
  • 邪王追妻:呆萌律师俏王妃

    邪王追妻:呆萌律师俏王妃

    顾清溪表示自己穿越第一天就遇到偷窥狂不说,这偷窥狂还偷窥上瘾了,怎么哪都看的到他。要不,逃吧!王爷王妃又逃了!无妨再过些时候自然就回来了。某妖孽淡淡的说道。君墨寒!你还是个男人嘛,一天24小时形影不离算个鬼啊,有本事让我走!你知不知道跟踪是犯法的!更何况你还侵犯我!别以为自己是个王爷就了不起死了,老娘还是律师呢!——某女n次出逃失败后。相公的本事向来不是用在这里的~某王爷邪邪的道
  • 神体永生

    神体永生

    大神说:“想成为高纬度的神吗?那你将无所不能!”“不!我只想降维成为一个点,来创造你们!”
  • 系统助我称霸祖皇

    系统助我称霸祖皇

    同样拥有超凡系统,为何我李凡拥有的却是黑手指?召来的人才尽是奇葩极品,还要不遗余力的获取他们的忠心,不然就是万劫不复,在百国征战的祖皇世界里,他又将如何走向权力的巅峰。
  • 无限进化一条鳝

    无限进化一条鳝

    石磊重生成一条鳝鱼,身负宇宙最强(辅助)至宝——进化方块,吞食其他生命体可以获得对方的基因图谱。融合之后可以获得鳄龟的防御,美洲狮的咬合力,蛇的热成像……当他跃迁到波顿星系-飞丝星团-多兰星之后,才发现这个世界如此精彩。叹为观止的外星科技;单人硬刚舰队的高阶·大肌霸·战士……凡兽、奇兽只是鳝生的开始!注:不变人,鳝始鳝终。咳咳,小猪委婉点:“霸霸,收藏一波呗!”
  • 无尽寂灭

    无尽寂灭

    手持玉箫,剑指苍天。笑苍生,看沉浮。不喜不悲,不伤不灭。