●四川省第四人民医院消化内科主任医师
常玉英消化不良，多是坏情绪引起
经常遇到一些老人，餐后出现饱胀、上腹部不适、打嗝、嗳气、烧心、反酸等，但各种检查又无异常发现，病程在3～6个月以上。他们做过胃镜、上消化道造影、B超等，却未发现能解释上述症状的结构上的问题，也就是说没有器质性疾病，一般被诊断为“功能性消化不良”。
情绪导致胃病，现在最常见就是功能性消化不良。这种由情绪异常导致的胃病，治疗原则应该是尽可能保持良好的心态，乐观的情绪，平和的生活态度。在此基础上再辅以药物治疗，才会起到事半功倍的疗效。
●安徽省中医院神经内科主任医师
谢道俊胃痛，多因紧张害怕
很多人都有过这样的经历：上学考试前，很紧张，总会食欲不佳，越想越紧张，胃就真的开始疼了，而且有的人总会在考前出现胃痛、腹泻症状。
这类人多以焦虑性格的人为主，主要表现为过分追求完美，就是自己做任何事情都觉得不完美；考虑问题事无巨细，无论什么事都过分考虑；还有的就是心理强迫，出门后没走几步总是担心家里的门是不是没锁好，等等。这是典型的情感障碍的一种，表现在胃肠症状上的神经官能症。中医认为，肝主疏泄，肝气郁结，犯及脾胃，气滞不通则痛。
这类追求完美的朋友不要患得患失，要多多向前看，学会舍得，多多开展户外运动能转移自己的注意力；多培养一些兴趣爱好，扩大自己的交际圈，有助于改善自己的情绪。
●山东大学齐鲁医院消化内科主任医师
郝洪升情绪不稳，胃病易复发
焦虑、失眠。有些慢性胃病患者，患病前就有神经衰弱，长期失眠、焦虑、忧郁；有些患者得病后就心境不佳、长期情绪低落等。结果，植物神经机能失调，导致胃部血管痉挛性收缩，胃黏膜营养不良，胃腺分泌异常等，长期失调则发生慢性胃病，造成治疗困难。
情绪不稳定造成疾病复发。经过治疗，病情有所好转，但会因为饮食不节或不良情绪因素而使病情反复。这样，就给患者本来忧郁的心头更罩上一层阴影，认为自己的病是不可救药了。这些想法会加重忧郁情绪，产生不愉快的心境，自然更加重了胃病的症状，导致心身两方面的病理因素互相作用的恶性循环，增加了胃病的治疗难度。
恐癌情绪。有些老人因为身边有胃癌患者，便进行对比，发现自己的某些症状有与其相似之处，便产生同病相怜的感觉。这类老人体质差，性格内向，内在感受性过强，对外来刺激过于敏感，长此以往，也会加重胃病。
心脏不好的人，记得每顿少吃点。
心肌梗死往往在饱餐特别是进食多量脂肪后，晨6时至12时或用力大便时发生。这与餐后血脂增高，血黏稠度增高，易于发生血栓，上午冠状动脉张力高，易使冠状动脉痉挛，用力大便时心脏负荷增加等有关。心梗后会发生严重心律失常、休克、心衰，进一步使心肌坏死范围扩大。
●中国中医科学院广安门医院中医心身医学科主任
赵志付长期胃不适可能已患抑郁
患胃病的人，要注重“心疗”。胃其实是有“感情”的。胃的蠕动以及各种消化酶的分泌，都在神经系统支配下进行。人情绪好的时候，分泌功能正常，就有好的食欲和消化能力；相反，脾胃功能就会受到抑制，出现胃肠道不适症状。经常有人说“气得吃不下饭”，也形象地说明了情绪对脾胃功能的影响。从中医角度来说，肝属木，脾属土，而木克土，生气的时候，肝气克住了脾胃，人当然就不思茶饭了。很多胃病患者，在生活和工作中可能都有些不如意的地方，比如家庭关系紧张、工作压力大等，此外，有些人的性格也存在一些偏颇，这些都会对脾胃功能有影响。而另外一方面，长期脾胃功能失调，也容易引发焦虑、抑郁等心理问题。
长期胃不适，除了注意对症治疗，也要看看心理科或心身医学科，最好身心同治。
●南京鼓楼医院医学心理科副主任医师
杨海龙胃肠病总看不好可能是心病
许多老人都有胃肠病，有人每年要做三四次胃镜或者肠镜，甚至常常担心自己得了癌症。其实，胃肠病不都是消化疾病，还可能是抑郁症或者焦虑症。对此，医生建议胃肠病如果在消化科看了半年，也不见效，最好及时看看心理医生，排除精神疾病。
很多消化系统的疑难杂症都有情绪的因素。心理因素对消化系统的影响也十分大，如焦虑、抑郁都会让消化系统出现不良反应。患者对自己的病情很关注，无时无刻不在关注着自己的病情。常常四处就医，至少在三家大医院看过病，反复做各项检查，查不出来什么器质性的病变。有些老人还存在着焦虑、抑郁的情绪，伴有头疼、头昏、胸闷、心慌等症状。还有，就是近期发生的事情对他们的情绪有很大的影响，比如亲人去世、离婚等变故。
●北京朝阳医院消化科副主任医师
杨立新好肠胃能够养出好脾气
心情不好，情绪低落？要去看心理医生吗？其实，也许你应该去看看消化科大夫。近日，美国《科学美国人》杂志称：控制人类情感的多巴胺及多种让人情绪愉快的激素，95%是在肠道里面合成的。情绪很大一部分受肠道神经系统影响。
人类肠道跟大脑有着紧密的联系。好肠胃有助于人们保持好心情。临床中发现，人们出现拉肚子、便秘、肠道功能紊乱问题时，心情都会很烦躁。压力大、情绪低落也会影响消化道的正常功能。
人脑和肠道中都有一种共同的物质——脑肠肽，这揭示了大脑跟肠道的密切关系。另外，肠道中神经系统很发达，从食管到肛门长达9米的消化道中，大约有一亿个神经细胞，这些神经细胞就像是大脑的电话线，可以把肠道的信息传达给大脑。可见，人体肠道不只是负责食物加工，还影响着人的心情和心理健康。
肠道就像情感遥控器一样能够调节人的焦虑和紧张情绪。正确饮食的确可以带来好心情。当我们吃美味的东西时会感觉到心情愉悦，吃了有毒害的食物可能会恶心或呕吐。很多人心情低落时就想吃东西，这也跟肠道可影响情绪有关系。
那么，如何才能护好肠胃，养出好脾气呢？三餐要规律，最好每天都在同一时间吃饭，可以保证生物钟运行正常；不要吃得过饱或过少，肠道太累或太清闲都会闹脾气；适量运动，饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈，给肠道做保健操。
●广东省中医院治未病中心主任医师
毛炜脾胃虚寒常吃点陈皮
对于脾胃虚弱和痰湿较盛的人，最好厨房里常备陈皮。陈皮是一味常用中药，具有理气、调中、燥湿、化痰等作用，常用于治疗胸腹胀满，食欲不佳以及咳嗽痰多等病症。
在广东，人们做菜时常常要加入陈皮，这是因为广东地处岭南，气候潮湿，中医学认为，长期生活在潮湿环境中的人，容易感受环境中“湿邪”而造成脾胃运化功能的损伤。加之各类肉食荤腥都属于肥甘厚腻之品，过多食用也容易损伤脾胃。
因此，在烹调荤腥膳食时适量加入陈皮，既可以借助陈皮的芳香之气除去肉食的腥膻气味，增加菜肴的香味以增进食欲，又可充分发挥陈皮理气和胃、芳香醒脾、祛湿化痰的药效，减少痰湿和肥甘厚腻对脾胃的伤害。
生活在沿海地区或者其他潮湿环境的人，以及脾胃虚弱或痰湿较重的人，做肉食时都可适当放些陈皮。毛炜说，将陈皮作为调料烹调菜肴时，可根据自己的体质、口味和烹调方法的差异，决定陈皮的用量和用法。
例如在选用卤、炖等烹调方法时，一般可以在500毫升卤汁或汤液里加入10～20克的大块陈皮，而口味较重或脾胃虚弱、痰湿较重的人可以适当增加用量。而在采用红烧、焖等烹调方法时可将陈皮洗净后，切成细丝，放进肉类里一起红烧或焖炖。此外，陈皮同样可以作为火锅的调味料。
冬季是人们进补的大好时节，但一些具有滋补作用的中药在服用过程中，容易导致腹胀、食欲减退等不适，此时如能适当加入一些理气和胃的陈皮，再配合一些健脾化湿的薏米、云苓，就可以减少上述不适的发生。
另外，对于因饮食过量导致胃肠功能紊乱的人，在吃白米粥等清淡食物的同时，可以用3片生姜、3颗大枣和1～2片陈皮煮汤或泡水服用，也可以起到良好的调理作用，有利于促进胃肠功能的快速恢复。
●北京中医药大学养生系教授
张湖德胃口差，喝碗小米粥
很多人知道小米粥有营养，但却不知道它朴素的外表下还有很多不为人知的优点。在你没胃口、食欲差的时候，小米粥的作用不亚于开胃菜。
小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养价值较高，每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，而小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米含糖也很高，每百克含糖72.8克，产热量比大米高许多。因此，对于老弱病人和产妇来说，小米可以说是最理想不过的滋补品。
我国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维生素B2高1倍，而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍。因其含铁量高，所以对于产妇产后滋阴养血大有功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。
在工作压力之下，现代人胃部不适已成通病，每逢吃饭时，没胃口、没食欲成了许多人的口头禅，而帮助消化、增加胃动力的各种药物更是在电视广告中大行其道。其实，有一样健胃食品是最绿色也最没有副作用的，那就是小米。《本草纲目》说，小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”，认为小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
另外，小米因富含维生素B1、B2等，还具有防止消化不良及口角生疮的功能。
小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。不过，需要注意的是，小米的蛋白质营养价值并不比大米更好，因为小米蛋白质的氨基酸组成并不理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以不论是产妇，还是老弱人群，都不能完全以小米为主食，应注意搭配，以免缺乏其他营养。
●北京协和医院营养科主任医师
于康喝牛奶胀肚怎么办
有的人喝完一袋牛奶以后，半小时或一个小时后，肚子就会觉得不舒服，这与乳糖酶缺乏导致的乳糖不耐受有关。
牛奶中含有的乳糖是要通过体内的乳糖酶来分解掉的，若体内缺乏乳糖酶，那么喝完牛奶后，乳糖就会一直完整地通过胃、小肠，进入到大肠，再与大肠里的细菌作用，产酸、产气，导致腹胀腹泻的发生。缓解乳糖不耐受，给大家支三招。
●抿着喝好多人喝牛奶往往是拿起来咕咚咕咚地喝，恨不得一下子都喝完。如果你喝了不舒服，建议你放慢点速度，像喝功夫茶那样抿着喝，咂摸着滋味喝，把一袋奶分成两三次来喝，这样，可以大幅度提高耐受性。
●含着喝喝牛奶、酸奶时，一定要注意温度。当没有加热条件的时候，建议大家喝一口奶，不要马上咽下，而是在嘴里含着，像漱口那样慢咽。国外发现，通过口腔加热，通过食管温度的提供，也能对乳糖不耐受的减少提供一些帮助。
●换着喝酸奶在发酵过程中去掉了1/3～1/2的乳糖，所以，乳糖不耐受的朋友可以改喝酸奶。如果酸奶也不行，那么在选购奶粉的时候建议换成去掉乳糖的奶粉。
●北京军区总医院消化科副主任医师
李恕军胃最怕的六个字
胃最怕下面这六个字。
●冷：胃、十二指肠溃疡发病有季节性，秋冬和冬春交替都是高发期，寒冷的冬季尤其要注意养胃。胃痛、腹部不适，消化能力降低，这时进食生冷食物就会引起或者加重胃部不舒服症状。
对策：寒冷季节注意预防消化性溃疡的发生，有上腹痛、上腹不适、饥饿痛、夜间痛等症状，及时到医院就诊。
●晚：不按时吃饭或吃饭太晚，胃酸没有及时被食物中和，高酸状态容易导致消化性溃疡。食物从胃排空、进入小肠消化大约需要两小时，吃完饭就睡胃肠道没时间消化，会导致消化功能异常。
对策：晚餐两小时后再睡眠，一日三餐亦要定时，这样会形成固定消化液分泌高峰。
●多：吃太多会导致胃酸、胰液、胆汁等消化液分泌增加，超出分泌能力，可能会导致胆管胰管等相对狭窄、梗阻，造成消化功能紊乱。
对策：少吃甜食、巧克力等较难消化食物，吃到七八分饱就可以了。
●少：汽车跑起来需要油，身体要正常运行也需要能量。晚饭要吃少并不是不吃，否则胃部分泌出的胃酸没有食物可消化，损伤食管、胃肠黏膜（损伤较深即可形成溃疡）。
对策：晚餐宜吃得清淡些，多选择蔬菜水果。
●坐：运动有助于胃肠的蠕动，能帮助消化。刚吃完饭不适合埋头工作，因为胃肠的消化需要有足够的血液保障，如吃完饭就工作，血液供给大脑，胃肠得不到消化所需的循环血量，十分影响消化。
对策：吃完饭后两个小时内，建议散散步，但不主张打篮球、乒乓球这样的剧烈运动。
●忍：现在得胃病的人很多，胃疼了就吃点药忍忍。这样可能使小病发展成大病。胃部不舒服就是身体在报警了，这时就要看医生。
对策：吃药1～2周都不见好就需要及时就医，即使不到两周，服药后不见效也要就医。40岁以上的老胃病要警惕胃癌。
●复旦大学附属中山医院营养科副主任
高键“老胃病”离山楂远一点
山楂是冬令的应季水果，有消食、活血化淤的功效，不少人都喜欢在这个时候吃一些，武警总医院消化科最近连续收治了4例胃结石患者，都是因食用山楂引起。
酸甜可口的山楂不是能健胃消食吗，咋会给胃惹祸呢？复旦大学附属中山医院营养科副主任高键解释，“老胃病”如果空腹大量吃山楂，容易引起胃结石，所以，这些人要离山楂远一些。
山楂中含大量的果胶和单宁酸，这些物质有个特点，就和胃酸亲，遇到胃酸会“紧紧拥抱”凝结成沉淀物，而冬天气温骤降，会刺激胃酸大量分泌，一些“老胃病”，如胃溃疡、十二指肠溃疡的患者，胃酸本身就比较多，如果再大量食用山楂，很容易变成胃结石发作的诱因。
除了“老胃病”，其他人也不建议过量吃山楂，特别是饿着肚子空腹时吃，胃肯定会闹别扭。山楂健胃消食的功效，只是在特定的数量下才能发挥作用，比如一次吃不超过10个。喜欢吃的，不妨细水长流，可以天天吃，但不要“一次吃个够”。
当然，在冬令的水果中，山楂的保健作用还是挺突出的，比如有助降脂、抗氧化、美肤等，因此，也别因为担心胃结石就把山楂的功劳全给抹杀了，正确食用，每天适当吃一些还是很推荐的。
特别要强调，吃时不要喝浓茶，因为茶叶中的鞣酸也会与果胶和单宁酸形成沉淀物，两者食用时间最好间隔两个小时。
●河南中医学院第一附属医院消化内科主任医师
郭淑云在家就能做的开胃药
很多肠胃不好、身体瘦弱的人迷信营养品，其实很多廉价又常见的中药，就可以让人胃口大开，消化和吸收功能增强。
当然，这需要因人而异，根据自身的特点选对中药才行。
内热过盛的人，能量消耗过快，这类人平时虽然不见得饭量小，但大多从小身体就偏瘦。针对此类人，在日常生活中可有目的地选用一些清热健脾的药物或食物，如用菊花、生地、麦冬混合泡茶，每天喝一杯。
另外，山药薏米粥是一道经典食疗方，热盛的人平时可以用这一道粥补一下。
山药薏米粥的做法很简单，取山药和薏米各30克、去芯莲子15克、去核大枣10枚、小米100克、白糖适量，然后把山药、薏米、莲子、大枣与小米混合煮粥，待粥熟后加入适量白糖即可食用。
一般而言，脾胃虚弱的人往往表现为慢性腹泻、身体偏瘦，此类人大多还伴有大便不成形、倦怠乏力、面色萎黄等。
中医认为，脾为后天之本，气血生化之源。如果后天脾胃功能下降，运化不强，必然会导致肌肉不丰腴、肢体乏力、消瘦。脾胃虚弱的人可以尝试一下山药粥，作早、晚餐食用。
对于食欲不佳、大便秘结而出现形体消瘦的人，则可以选择太子参炖鸡。选鸡肉90克、太子参30克、山药15克、生姜3片。做法是，先把鸡肉去肥油洗净，切成小块，然后把全部用料都放入清水中，待水沸后用文火炖约40分钟，调味即成。
保持正常的体重和体形对人的健康非常重要，在中医典籍《素问》中有句话叫“故养神者，必知形之肥瘦，荣卫血气之盛衰”，意思是说，养神之前先养形，要想精力充沛，身体的胖瘦要均匀。过瘦会导致身体各个脏器不能得到充足的营养，出现营养不良、免疫力下降、易感外邪等而导致疾病的出现。
