六、西吉县对固原市马铃薯产业的贡献
（一）地位
西吉县马铃薯播种面积占粮食作物面积的50%以上，马铃薯成为第一大作物（西吉县、原州区、海原县、隆德县、彭阳县、泾源县分别为51.63%、25.51%、16.74%、18.38%、9.9%、32.5%）；西吉县马铃薯播种面积、总产量于2006年、2007年大幅度增长后保持较小波动长势，2002~2011年期间均稳定占固原市的一半左右。
（二）近年来的具体成就
1.2003~2006年
2003年，建立66.7hm?以上优质专用薯基地15个，优质专用薯基地占马铃薯种植总面积的57.8%，成为宁夏马铃薯的核心产区，被农业部认定为“全国首家绿色食品原料（马铃薯）标准化生产基地”；2004年3月，被中国特产之乡暨宣传活动组织委员会命名为“中国马铃薯之乡”；2006年，马铃薯种植面积为7.53万hm?，跃居中国“马铃薯种植第一县”，被国家农业部授予“2006年全国粮食生产先进县”的称号。年加工鲜薯能力50万t以上，年加工精淀粉6万t以上；形成了马铃薯销售的“新营模式”，年外销鲜薯15万t，鲜薯商品率达到75％。马铃薯种植和加工产值达到2.25亿元，占农业总产值的60%以上，占地方财政收入的30%。
2.2009~2011年
2009年，建立马铃薯全程机械化作业示范点18个，共0.28万hm?，机械化种植马铃薯2.23万hm?，招商佳立公司实施了1万t全粉生产线扩建和兴祥淀粉1万t马铃薯淀粉加工技术改造；2010年，引进福建红太阳精品有限公司投建国圣农业开发项目——0.2万hm?马铃薯基地。马铃薯产业已是西吉县从业人员最多、解决就业最多的第一大产业。县内宁薯8号、荷号、青薯168等品种获得国家无公害农产品认证和自治区无公害产地认证，注册的“西吉马铃薯”商标被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。靠种植和加工农民人均马铃薯产业纯收入由2006年的700元增长到2011年的850元，占农民人均纯收入的比重由36.2%降到20.99%。
七、原州区的地位
马铃薯产业综合排位第二的当属原州区，引进天启薯业、六盘山薯业等龙头企业，建成中河、张易、三营3个万亩种薯繁育示范基地，采用高效节水灌溉技术和全程机械化作业，种薯平均产量42000kg/hm?以上。原州区被授予“中国马铃薯种薯之乡”的称号，“六盘山”牌马铃薯种薯、鲜薯获得第十一届中国国际粮油产品及设备技术展览会金奖。
八、马铃薯加工业的发展
固原市规模以上农副食品加工企业，由于新建与亏损并存，表现为不稳定发展的状态，反映在马铃薯加工企业上亦如此。马铃薯淀粉生产情况，总体上是发展的趋势，但与有关报道或政府有关文件通报的数据相比较，统计部门提供的数据相对偏小。2010年，六盘山、六盘雪、雪洋、文德等13个农产品品牌获自治区著名商标称号。
（一）农副食品加工企业及马铃薯淀粉生产情况
（二）马铃薯加工业的发展
经过20几年的风雨历程和市场大潮的磨砺，淀粉加工企业逐步发展壮大，产业链不断延伸，产品附加值不断提高，进而向产业化发展，已基本形成了以千家万户种植为主体，以大企业为骨干，与小企业、农村作坊大群体多层次加工竞相发展的产业化雏形。固原市已经形成马铃薯加工消化35%（比全国平均水平高出近15%）、外销贩运15%、自食饲用40%、留种10%的利用格局。
第四节区域优势特色种植（产业）的发展
实施了特色优势产业提升工程，2010~2011年引进实施特色农业项目63个，实际到位资金14.91亿元（投资5000万元以上项目26个，实际到位资金11.64亿元）；2011年新引进项目33个，到位资金9.68亿元（投资5000万元以上项目16个，到位资金6.75亿元）。
除了前述已经由区域优势特色种植业发展成为全市范围的马铃薯支柱产业外，原州区冷凉蔬菜、枸杞、葵花，西吉县西芹、胡萝卜，隆德县中药材、花卉，泾原县苗木，彭阳县辣椒、食用菌、经果林等特色种植优势十分明显，成为宁夏重要的生产基地，也为今后大力发展农产品精深加工奠定了基础。在注重种植基地、加工龙头企业、市场等方面培育的基础上有望形成区域优势新产业。
一、原州区特色种植（产业）
2011年实施“枸杞南移工程”，引进龙头企业参与基地建设，选用优良品种，推行有机栽培，新建甘沟、马店2个万亩枸杞园区，枸杞种植总面积0.47万hm?，枸杞产量14.67kg/hm?，总产量7500t，产值3亿元以上。葵花种植总面积2.56万hm?。
蔬菜产业总面积1.2万hm?，其中建成万亩露地蔬菜基地3个，露地蔬菜产量346.67kg/hm?。中河万亩供港蔬菜基地（与香港屈臣氏集团、安能国际有限公司等企业签订供销合同建成）生产技术程序通过欧美认证，产品首次打入国际市场，并申请无公害蔬菜产地认证和产品认定，注册商标品牌。另外，培育扶持了六盘龙、瑞丰等蔬菜流通企业、农民专业合作组织。蔬菜占农民人均纯收入的20%，成为宁夏南部山区种植规模最大的冷凉蔬菜示范基地，原州区被授予“中国（西部）冷凉蔬菜之乡”的称号。
二、西吉县特色种植（产业）
（一）西芹
近年来，西吉县把西芹作为调整农业产业结构、发展现代农业的切入点，按照“建基地、扩规模、增效益、创品牌”的发展思路，坚持集中连片、适度规模、合理布局的原则，精心打造“西吉西芹”品牌。
1.华林示范园区
2009年，落实西芹特色产业发展规划和优惠政策，种植西芹0.10万hm?，组建了3家蔬菜外销合作社，实施了华林（从福建莆田引进的省级农业产业化龙头企业组建了以建设万亩无公害冷凉蔬菜生产基地为目标的宁夏华林农业综合开发有限公司）蔬菜冷链体系建设，建成2家预冷储藏保鲜库，实现了农贸蔬菜批发市场冷藏保鲜配送，外销总量达14.5万t，西芹总产值达1亿元。
2.西芹有产业前景
“西吉的西芹质量好，口感不错，在长沙十分抢手。”湖南客商谭先生如此评价。“以前种粮食，一亩地年收入不足2000元，现在种西芹，一亩地平均一茬收入8000多元。”吉强镇菜农如是说。西芹产业已成为西吉县继马铃薯产业之后帮助农民增收的又一个主要渠道。
（二）胡萝卜
2010年种植胡萝卜0.07万hm?，占蔬菜的25%，总产量达4.5万t；2011年种植0.43万hm?，销往18个大中城市35个市场。
三、隆德县特色种植（产业）
隆德县招商引进了银川乾坤保花卉有限公司、银川昊王酒业有限公司、安徽省太和县光前中药材有限公司等一批知名企业，对该县退耕还林后续产业进行多领域开发，着力打造中药材、花卉产业。
（一）花卉生产
隆德县海拔高、气候冷凉、水源土壤适宜，发展花卉产业具有得天独厚的自然条件和地理区位优势。近年来，隆德县将花卉产业作为农业结构调整和特色优势产业发展的主攻方向。
1.六盘山（隆德）高科技花卉示范园
2009年，引进玉龙花卉开发公司投资，建立了六盘山（隆德）高科技花卉示范园，总投资2100万元，重点培育亚洲百合、郁金香、剑兰等高海拔、耐温凉型精品花卉，年收益260多万元。
2.五龙花卉观光园
银川乾坤保花卉有限公司于2009年投资2100万元，建成占地66.67hm?的五龙花卉观光园，园区以新品种、新技术、引种孵化、试验示范和培育推广为重点，建成标准化花卉生产示范温室20栋，在退耕还林区发展剑兰繁育基地3.33hm?、百合育苗基地3.33hm?。花卉产品远销银川、西安、兰州等地，年创收230多万元，其中在退耕还林区发展的花卉基地创收30多万元，实现了企业经济效益与生态建设的双赢，使隆德县发展精品花卉有了继续发展的动力与活力。
3.方圆科技生态园
隆德县于2010年引进甘肃方圆集团投建方圆科技生态园项目——建80hm?基地、建智能温室、改造提升1124栋日光温室。
4.宁夏六盘山（隆德）花卉研究所
2011年7月6日，中国科学院寒区旱区环境与工程研究所与隆德县建立了“院县合作”关系，宁夏六盘山花卉工程中心——宁夏六盘山（隆德）花卉研究所在隆德县神林绿鲜花卉果蔬示范园区正式揭牌。该中心投资1200万元，将开展百合切花生产、病虫害防治、病毒检测、种球冷处理及冷藏等技术的研究与推广，打破了我国当前市场球根类花卉单纯依靠进口的局面。还将合作开展生态农业和观光农业发展研究。全县引进、筛选、培育适宜本地栽种的花卉新品种12个，产品热销兰州、西安、平凉等大中型城市，全县发展花卉333.33hm?，繁育各类花卉种球（苗）100万粒，并以百合等球（宿）根类花卉为主，玫瑰、剑兰等品种为辅，生产鲜切花6000万株，花卉总纯收入1225万元，平均产值19.5万元/hm?，其中，东方百合产值90~105万元/hm?，纯收入在22.5万元/hm?以上。形成了智能温室、日光温室、拱棚与露地相结合，切花、种球繁育相配套的花卉产业发展新格局。
（二）中药材生产
1.科技示范种植基地
引进安徽省太和县光前中药材有限公司投资1500万元，采取“公司+基地+农户”的模式，在陈靳乡退耕还林区建成清凉河流域万亩中药材规范化种植示范基地，在凤岭乡、奠安乡等5个村组退耕还林区建成4个千亩林药间作种植基地，在山河乡、联财镇等5个村组退耕还林区建成5个百亩中药材大田种植基地。主栽品种有黄芪、秦艽、红花、水飞蓟、葫芦巴、白术等。城关镇在清凉河流域沿线的南河、红崖，大胆尝试土地经营权转变方式，种植黄芪、黄芩、水飞蓟、生地等优质道地中药材，种植大田中药材152.63hm?，发展万亩中药材基地，吸引外地客商和有经营能力的种植大户共12人承包经营，林药间作449hm?。采取减免投资商土地征用费和土地使用流转费、给予政府补贴等优惠政策，隆德县科技局先后与宁夏大学、中国药用植物研究所合作，开展了为期两年的技术攻关，掌握了秦艽、铁棒槌、黄芪等六盘山道地中药材的科学种植流程，以期提高单产效益；投资30万元建立了六盘山道地中药材引种驯化园，占地10hm?，种植156种中药材进行科技研发和成果推广。
2.加工与销售
引进宁夏六盘山药业、宁夏明德中药饮片有限公司、福建中正药业有限公司、西北药材公司等企业落户，对现有种植中药材耕地进行流转，建设种植基地，发展中药材规模化种植与粗加工，先后培育发展了7个村级中药材专业合作社、协会和10多个中药材收购点，有20多名农民经纪人常年收购，初步形成了研发、种植、加工、销售一条龙的产业链。
3.规模与效益
中药材种植面积2001年为0.23万hm?，2009年为0.28万hm?，2011年为1.1万hm（其中黄芪0.43万hm?）。总产值由2800万元增至7800万元，种植区农民人均药材纯收入由不足40元增至400元。
