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第10章 家禽的饲养管理(9)

5.3.5.2滴鼻、点眼接种:是将疫苗通过眼、鼻腔、口腔、咽喉和气管粘膜等的接触而进入体内的方法。用滴管或带有16~18号针头的空针施行,适应于鸡新城疫、传支、传喉、法氏囊弱毒苗的首免。接种时要看到液体吸入眼、鼻腔后才能把家禽放开。

5.3.5.3喷雾免疫雾化要好,雾滴大小要均匀,速度高度要适宜。适用于一些对呼吸道有亲嗜性的疫苗,如新城疫弱毒苗,传支弱毒苗。通过气雾喷射枪距禽群1~1.5m对准喷射,免疫前关闭门窗及通风口,喷雾时枪口略高于鸡头。枪口向鸡群并稍向上斜,喷完后须待15~20min,再通风开门窗。

5.3.5.4饮水免疫时疫苗最好是高价的,剂量应加大。水槽清洁,水质要好,水质不能偏酸偏碱,忌用漂白粉消毒的自来水。要有足够的饮水器,提供充足的水源,确保每只鸡在同一时间内都能获得足够的免疫剂量。适应于新城疫、传支、法氏囊弱毒苗的免疫。

5.3.5.5饮水免疫避免使用金属容器,因为金属表面存在着像水锈及其他影响疫苗效力的氧化反应,使用塑料容器为佳。最好是早晨或下午进行免疫接种;免疫前要停水2h,确保疫苗稀释后家禽在1~2h内喝完,并可在水中加入脱脂奶粉或者免疫促进剂,以提高免疫效果。

5.3.5.6刺种法:用特制刺种针或消毒钢笔尖占取稀释的疫苗,在禽翅内侧无血管部位或足蹼皮肤上刺种。一般20日龄内雏鸡不能应用,一月龄以上才可以刺种,接种后14~21天产生免疫力,适应于鸡痘和呼肠孤病的接种。

5.3.6不要在阳光或高温下进行接种免疫

不要在阳光或高温下进行接种免疫,因为太阳或者高温容易使疫苗变质失去效价,且稀释的疫苗最好在2h内用完。马立克氏病疫苗在稀释1h以内用完。疫苗应当稀释一瓶,轻轻振摇,充分溶解用完后,再稀释下一瓶。

5.4免疫接种前后的管理

5.4.1免疫接种期间严格控制环境卫生

接种前后要加强饲养管理和环境清洁、消毒和隔离等措施。因为疫苗接种后,一般需要5~7天(油苗需10~15天左右)才能产生抗体,在此期间,如家禽周围环境不清洁,有强的野病毒存在的话,就有可能造成尚未完全产生免疫力之前感染野毒,从而致使免疫失败。

5.4.2减少应激

当家禽受到应激时,血压升高,血液中肾上腺素含量增加,血浆中肾上腺皮质类固醇激素水平提高,胸腺、淋巴组织和法氏囊机能退化,易发生免疫失败;另外,机体为了抵抗不良应激,往往使防御机能处于一种疲劳状态,使接种的疫苗不能产生坚强的免疫力。禽舍通风不良、大量二氧化碳、硝酸等有害气体蓄积,刺激呼吸道、眼也会严重影响疫苗的局部粘膜的免疫效果。因此我们在给家禽免疫接种时,首先操作人员的态度要认真,技术手法要熟练。其次确保接种用具、容器消毒清洁。其三免疫接种前后几天内尽量减少对家禽的各种应激如:转群、断喙、清粪、消毒等。在免疫接种前后三天内,可在家禽的饮水和饲料中加速补-18、电解多维、维生素C等给予饮用,以减轻应激反应,增进免疫效果。在恶劣气侯条件下也不应接种疫苗。

5.4.3接种后注意检查免疫效果

接种后应定期对禽群进行检查。如新城疫接种后应在10天、20天对抗体效价进行监测(采用血清学血凝抑制试验)。鸡痘刺种后一周接种部位有小疙瘩或痂皮,说明免疫成功。

5.4.4注意的事项

5.4.4.1接种时要再次对疫苗质量进行检查,若遇到以下情况应弃之不用。

1.没有标签、无成份和有效期不清或过了有效期的。

2.疫苗瓶破裂或瓶塞松动。

3.生物药品质量与说明书不符合,如色泽、沉淀发生变化、瓶内有异物或已发霉者。

4.未按产品说明和规定进行保存的疫苗的。

5.4.4.2及时做好接种记录。登记疫苗批号,日期和家禽免疫接种数量,接种后如发生不良反应和异常情况,应及时向购买疫苗部门反映情况,以便查询。

5.4.4.3疫苗接种工作结束后,应立即洗手并消毒,对剩余的疫苗药液及空瓶、接种用具、容器等都要进行焚烧或者煮沸消毒处理,不可随意乱扔。

5.4.4.4疫苗的运输和保存。均在冷冻和低温下进行。在运输过程中忌阳光照射,应尽量缩短运输时间,并要求有冷藏设备,即便是短途,也应将疫苗放在有冰的广口保温瓶中。

5.4.4.5疫苗的稀释。应注意按说明规定或相应的稀释液进行稀释,注意水的质量要求,稀释时应反复冲洗,以防疫苗损失。

5.4.4.6器械消毒。疫苗接种用注射器、针头、镊子、滴管及稀释用的瓶子要事先清洗,煮沸消毒15~30min,切不可用消毒液消毒。

5.5免疫失败的原因

家禽处于不健康状况,如感染过法氏囊病(IBD),鸡马立克氏病(MD)等免疫抑制病,导致免疫应答力下降,免疫失败;群体抗体水平差异较大或抗体水平较高;疫苗运输、保存不当;接种途径错误和免疫计量不当,因不同疫苗亲嗜性不同,要求接种途径就各不相同(如鸡痘翼膜刺种,传喉点眼、法氏囊滴口等),免疫剂量须达到一定限度才能刺激机体产生抗体,在一定范围内剂量越大,产生的抗体越多,但超过一定限度时,又会出现免疫麻痹;接种疫苗时有强度感染;疫苗稀释方法不正确等等原因都会造成免疫失败。

5.6造成家禽免疫抑制的因素

5.6.1传染性病因素

5.6.1.1鸡马立克氏病毒(MDV)。主要侵害免疫器官的T、B淋巴细胞,导致胸腺和法氏囊严重萎缩、从而抑制体液和细胞介导的免疫。MDV感染可导致多种疫苗如新城疫苗的免疫失败,增加鸡对球虫初次和二次感染的易感性。

5.6.1.2鸡传染性法氏囊病毒(IBDV)。感染主要侵害法氏囊,造成法氏囊的永久性损伤,从而降低机体体液免疫应答,也降低机体对疾病的抵抗力。

5.6.1.3禽白血病毒(ALV)。对家禽的免疫抑抑包括淋巴器官的萎缩或再生障碍,抗体应答下降,B淋巴细胞成熟过程中止,抑制性T淋巴细胞发育受到阻断及功能性IL—2合成受阻。

5.6.1.4网状内皮细胞增生症(REV)。被感染的鸡会出现明显的免疫抑制,其体液和细胞应答降低,感染鸡对MD、IBD、ILT、鸡痘、球虫和沙门氏菌的易感性增加。

5.6.1.5传染性贫血因子病(CIA)。可使胸腺、法氏囊、脾脏、肓肠扁桃体和其它组织内淋巴细胞严重减少,使机体对细菌和真菌的易感性增加,抑制疫苗的免疫应答。

5.6.2营养因素

5.6.2.1蛋白质和氨基酸。免疫应答中机体需要氨基酸合成免疫球蛋白,因此必须给予机体充足的饲料蛋白,尤其添加一些氨基酸,如精氨酸等。

5.6.2.2维生素。VA缺乏可影响消化道和呼吸道粘膜的完整性,降低局部粘膜免疫;VE是一种重要的营养性抗氧化剂,主要起稳定细胞膜的作用,缺乏会增强机体对法氏囊病、新城疫疾病、大肠杆菌等病的易感性;VC可增强机体的抗应激能力,减轻应激对免疫的负面影响;灭活乳化苗中加入VK,可使鸡群产生更快更好的抗体反应。

5.6.2.3矿物质和微量元素。必需微量元素如铁、锌、锰、铜、镁缺乏时会导致免疫器官萎缩,体液和细胞免疫功能降低。硝酸盐和亚硝酸盐对鸡的细胞和体液免疫有抑制作用,且易损害肝肾,常导致免疫失败。高氟日粮可引起法氏囊局部粘膜上皮皱缩和脱落,并加快IBD和ND的抗体消失。

5.6.3药物

5.6.3.1氨基糖苷类抗生素。大剂量的链霉素有抑制淋巴细胞转化的作用;新霉素对传喉的免疫有明显抑制作用;庆大霉素和卡那霉素对T、B淋巴细胞的转化有明显的抑制作用;饲料中添加该类抗生素会削弱家禽免疫抗体的产生。

5.6.3.2四环素类抗生素。长期饲中使用土霉素会影响T淋巴细胞的形成。

5.6.3.3糖质类激素。有明显的免疫抑制作用。地塞米松可激发法氏囊淋巴细胞死亡,减少淋巴细胞的产生。

5.6.4有毒物质

5.6.4.1黄曲霉毒素能使胸腺、法氏囊、脾脏等萎缩,导致免疫抑制。

5.6.4.2重金属元素,如镉、铝、汞、砷等可增加机体对病毒和细菌的易感性。

5.7常用的家禽疫苗

5.7.1鸡马立克氏病疫苗(MD)

鸡马立克氏病火鸡疱疹病毒疫苗。作用与用途:仅能干扰马立克氏病毒和感染,而无治疗作用。一般用于1~3日龄刚出壳的产蛋雏鸡。

5.7.2传染性法氏囊(IBD)疫苗

5.7.2.1弱毒冻干疫苗。用于早期预防雏鸡传染性法氏囊病,对于无母源抗体的鸡群可在1~7日龄免疫,3~4周龄或6~7周龄再进行中等毒力活疫苗饮水;对于有母源抗体且比较均匀的雏鸡,可在15~21日龄进行首免,30~35日龄进行二免;如母源抗体不均匀,应提前免疫。

5.7.2.2中等毒力冻干疫苗。适应于有母源抗体的雏鸡。当琼扩散反应阳性率在50%以下时,首免时间应在7—14日龄,间隔1—2周后再进行二免

5.7.2.3油苗。对各种年龄的鸡均可使用,接种二周后即可产生免疫力,一般用于接种三周后的父母代种母鸡。种鸡多在18—20周龄时接种一次。40周龄时再接种一次,以使子代雏鸡具有高而齐的母源抗体。

5.7.3新城疫疫苗(ND)

目前,我国最常用的ND疫苗有鸡新城疫灭活油乳疫苗和鸡新城疫Ⅰ、Ⅱ、L(Lasota)系活疫苗和C-30克隆弱毒苗等。

5.7.3.1灭活疫苗。使用油苗的特点是不扩散病毒;但是注射后需10~20天才产生保护力;产生的抗体高于弱毒苗,且维持时间长(40周);但成本高。

1.氢氧化铝吸附灭活苗:可用于雏鸡新城疫的预防。

2.油苗:用于经弱毒活苗免疫过的二月龄鸡和产蛋前加强免疫,即18~20周龄时接种一次,保护整个产蛋期。有单联和多联制剂如:副粘病毒佐剂苗、新城二联苗、新肾二联苗等。

5.7.3.2活苗、弱毒苗。弱毒苗特点是产生抗体迅速,可用于发病时的紧急接种和一般养殖期的预防。根据毒力强弱、安全性分为以下几种。

1.I系;属中等毒力活疫苗。产生免疫力快(3~4天),免疫期长,可达1年以上,但对雏鸡有一定的致病性,故不可用于初生雏鸡,常用于经弱毒苗免疫过的家禽或2月龄以上的家禽使用。多采用肌注或刺种的方法接种。产蛋高峰期慎用。

2.Ⅱ系和IV系(L系):属弱毒力苗。既安全又能克服母源抗体的干扰,免疫效果较理想。可用于不同日龄鸡的新城疫预防,但有一些应激反应。多采用滴鼻、点眼、饮水及气雾等方法接种。

3.C-30:克隆弱毒苗。可获得坚强的免疫力,且应激很小,幼雏及产蛋高峰鸡均可使用,又很安全。

5.7.4其它疫苗

肾传支弱毒苗用于三日龄雏鸡肾传支的预防。鸡传染性支气管炎的弱毒苗H-120弱毒苗用于1月龄以内雏鸡传染性支气管炎的预防。H-52中等毒力苗,专用于1月龄以上育成或成年鸡传染性支气管炎的预防。鸡传染病性喉气管炎弱毒苗(ILT),可预防鸡传染病性喉气管炎,免疫持缓期为六个月,也可用于发生该病的紧急接种。禽病毒性关节炎疫苗(VA),常用的有禽呼肠孤病毒性关节炎弱毒冻干苗和灭活苗,最适应于肉种鸡。鸡减蛋综合症灭活苗(EDS76),常与新城疫等联合制成油苗,于开产前两周注射,以预防鸡减蛋综合症。禽流感灭活苗(AI),高致病性的有H5N2型油苗;温和型的有H9N2型油苗。鸡传染性脑脊髓炎弱苗(AE),有冻干苗和灭活苗。鸡痘弱毒苗(POX),多在二月龄左右刺种一次,终身免疫。禽霍乱弱毒菌苗(FC),有G190E40和731二种。鸡传染性鼻炎灭活苗(IC)。大肠杆菌灭活菌苗(CE)。鸡败血霉形体灭活苗(RD)。多联苗,有二联的,新城疫+传支120;新城疫+传染性支气管炎52。禽流感H9.H5型油苗等。有三联的新城疫-减蛋综合症-传染性支气管炎三联油苗等。

6.集约化养禽场的经营管理

一个养殖场要想获得高产出、高利润以及高的经济效益和好的社会效益,除了在生产技术上狠抓以外,经营管理更是关键且不可大意,因为经验管理的好坏直接影响养殖场的生产水平和经济效益。

经验管理就是如何在市场经济条件下,合理配置有限的劳动、资金、土地等资源,以最少的消耗,生产出更多、更好的畜产品,满足广大消费者需求,获得高的经济效益和好的社会效益,以维持自身的生存和扩大再生产,从而推动养禽业的发展。

6.1养禽场经营管理主要的表现形式

6.1.1对养禽场实现科学的组织和管理

现代化的养殖场是由许多人协作劳动和进行社会化的生产。对内和对外都有一系列复杂的经济活动和生产技术活动,需要合理的组织和管理。如财务管理、人员管理、生产技术管理、经济核算以及协调对外的一系列经济关系等等都离不开经营管理。

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