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第47章 饮食与性(2)

男性怎样吃出性健康

(1)常吃鱼,多补钙,水果蔬菜更可爱:鱼类等水产品,尤其是海产品所含的有害脂肪少,有益成分多,能增强人体免疫功能。杏仁、豆浆(豆制品)、奶制品、绿色蔬菜含有较多的钙,可以改善人体免疫功能,促进骨骼和肌肉的发育,并防止脱钙。蔬菜水果含有大量的维生素和矿物质,有益于男性健康。

(2)少盐、少糖:食用较多的盐容易患高血压和心脏病,对患有慢性肾病和肝病的中年男性也十分有害。糖摄入过多,容易增加体重,加重人体负担,并因此而诱发高血脂、动脉硬化及糖尿病等疾病。

(3)远离辛辣食物:不进食或少进食辣椒,不酗酒,远离咖啡因,这些既是时尚的好男人标准,又有益于男性健康。因为辛辣食物能够刺激男性生殖器官,经常食用辛辣食物,容易诱发生殖器官疾病。

(4)增加抗氧化剂:血管硬化、慢性前列腺炎以及许多疾病的发生都与氧化应激作用有关。抗氧化剂,尤其是维生素E和维生素C,能够减轻氧化自由基对组织细胞和血管系统的损伤,有助于各类疾病的预防和防止疾病复发,对于各种有关疾病造成氧化损伤的修复也具有重要作用,并可以保护健康男人的组织器官。

(5)蛋白质需适量:有些人以为,由于男性在性生活中要射精,所以,消耗的蛋白质多,需要大量补充蛋白质。实际上,只有一小部分从事高强度体育运动的男子,才需要额外补充蛋白质,绝大多数男性并不需要额外补充蛋白质;否则,会增加肾脏负担,反而不利于身体健康。

(6)关注微量元素锌:锌在体内是多种酶类型活性成分,能调整免疫功能,增强前列腺的抗感染能力。男性锌摄入不足时,前列腺对炎症的抗感染能力下降,容易发生细菌感染。而适当注意通过饮食补充锌元素,能增强前列腺的抗感染能力。

(7)备一个“温情水杯”:许多男性忙于工作,有时一整天都不进食或不饮水。饮水减少,必然会使尿液浓缩,排尿次数减少,这样,尿液中的有害物质就对人体造成不良影响,并容易形成泌尿系结石。此外,前列腺炎的发生也与尿液反流至前列腺内有关。每天饮用2升开水或茶水,可以充分清洗尿道,对生殖系统的健康保健很有好处。

男性更年期膳食保健要注意

由于男性更年期比女性到来得迟些,一般来说在50~60岁,且男性更年期发病缓慢,症状也很轻,所以容易被人们忽视。

男性更年期在体态方面表现为,肌肉不如年轻时强健,皮下脂肪积聚,体重增加,这是由于机体内新陈代谢功能紊乱而造成的。因此,在饮食方面,要减少食用含糖量高的食物,多吃富含蛋白质、钙质和多种维生素的食物,如鸡、鱼、兔肉等。豆类及豆制品不仅含有大量植物性蛋白质,而且还是人体必需的微量元素的仓库,新鲜蔬菜可作为主要菜谱。饮食结构要低盐,清淡,荤腻适度,不暴食,晚餐不要过饱,有条件者每天中喝1~2汤匙蜂蜜。

大部分男子进入更年期后会出现性功能衰退,性欲减弱。可以在饮食方面多吃一些能改善增强性腺功能的食物,如虾、羊肉、羊肾、韭菜和核桃等。

男性更年期还多表现出精神心理方面的症状,如烦躁易怒、失眠头痛、记忆力减退,紧张倦怠、心血管功能差等,因此,要多吃一些改善神经系统和心脑血管功能的食物,如羊心、猪心、山药、核桃仁、大枣和龙眼等。实践证明,以上各种食物对治疗头痛、头晕、乏力、心悸、气急和手足发麻发凉等症均有良好效果。

女性饮食结构不合理影响生育

女性饮食结构与生育的关系极为密切,现在有些牛、猪、家禽、鱼等的喂养饲料中含大量雌激素,女性食用这些家禽后,体内雌激素持续偏高,可能影响卵巢功能而出现不孕。临床观察发现,不孕妇女血中汞浓度高于正常妇女。进食海产品越多的夫妇,血中汞浓度越高。不育夫妇中,有35%的丈夫和23%的妻子的血汞浓度超过正常范围(但适量食用海产品对人体健康是有益的)。此外,女性长期和大量饮酒亦对其生殖功能有不利的影响,其临床妊娠率随着乙醇摄入量的增加而降低,如每周饮酒1~5次,妊娠概率为0.61;每周饮酒10次为0.34;而每周少量饮酒生育能力不下降。女性饮用咖啡也可使流产率增加,受孕率明显降低,如每天喝2~3杯咖啡的妇女流产率较非饮用者增加2倍。女性饮食中缺钙、缺铁可使血中铅浓度升高,不利于胎儿发育;缺铜可影响输卵管功能而导致不孕;叶酸摄入不足可能引发早产。

关注孕期妇女的叶酸营养

中国是脑部和脊髓缺陷儿高发国家,每年约有10万个脑部缺陷儿出生,即每1000个出生婴儿中便有3个有这种缺陷。研究证实,胎儿脑部和脊髓缺陷的发生率与红细胞中叶酸浓度成反比。中美合作研究证实,妇女孕前1个月至孕早期3个月内每日补充叶酸680微克当量时,可有效降低出生缺陷婴儿的发生率,降低效果达到85%。整个怀孕过程中,若叶酸缺乏,容易造成妊娠高血压、自发性流产和胎儿宫内发育迟缓、早产等。据北京医科大学与美国疾病控制与预防中心合作项目组的调查结果,我国育龄妇女膳食叶酸摄入量平均每天266微克膳食当量,如减去50%~90%的烹调损失,估计摄入量每天不足200微克膳食当量,远低于推荐摄入量。所以,孕期妇女要注意叶酸营养的补充量。

孕期补碘的重要性

(1)碘的作用:碘是人体各个时期所必需的微量元素之一,又是人体甲状腺激素构成的主要成分。甲状腺激素可以促进身体的生长发育,影响大脑皮质和交感神经的兴奋。如果人体内含碘量不足,将直接影响甲状腺激素的分泌。

孕期母体如出现摄入碘不足的情况,可造成胎儿甲状腺激素缺乏,出生后甲状腺功能低下,其结果是影响孩子的中枢神经系统,使大脑发育缓慢。这种状况若在孩子出生后不能及时发现和治疗,将对孩子产生不可逆转的损害。因此,每对计划怀孕的夫妇应该了解碘的作用,孕妇应适量补充碘,确保胎儿身体与智力的发育。

(2)碘的来源:富含碘的食物为海带、紫菜、海虾和海鱼等。

(3)碘的摄入量:人体中所需碘80%~90%来源于食物。成人每日需要70~100微克的碘,而孕妇每日则需要175微克。每位计划怀孕的女性或已经怀孕的孕妇,在补充碘时,如查尿碘含量低于100微克/升时,则要加大碘盐的摄入量或服用碘丸,同时必须在医师的指导下,采用正确剂量进行补充,以防止摄入碘过高,产生不良反应。

孕妇慎吃火锅防弓形虫

据有关部门检查测定,羊、猪、牛、鹅、狗群中弓形虫的感染率分别为61.4%、20.6%、13.20%、35%和70%以上。

人们吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到汤中稍稍一烫即进食,这种短暂的加热并不能杀死寄生在肉片细胞内的弓形虫幼虫,进食后幼虫可在肠道中穿过肠壁随血液扩散至全身。

孕妇受感染时,多无明显不适,或仅有类似感冒的症状,但幼虫可通过胎盘传染给胎儿,严重者可发生流产、死胎,或影响胎儿脑的发育而发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。

食疗治泌尿系感染

你也不妨试试简便易行且效果不错的饮食疗法:

(1)冬瓜绿豆汤:冬瓜不仅能减肥,还有清热通淋的功效。把500克冬瓜和50克绿豆放在一起煮成汤,可以加点白糖调味。

(2)豆芽汁:别小看豆芽,它可是辅助治疗泌尿系感染的好东西,可以缓解尿赤、尿频、淋灼等症状。把绿豆芽洗干净,再用榨汁机榨成汁即可。

(3)芹菜汁:芹菜富含的粗纤维除了治疗便秘,还能治疗尿道感染。其做法与豆芽汁相同,每天至少喝2次,疼痛能明显得到缓解。

(4)橙汁:经常食用含丰富维生素C的水果或果汁,对泌尿系感染的预防效果较好,如橙汁等。

(5)金银花茶:将金银花与甘草末以5∶1的配比,用开水冲泡10分钟左右,像平日喝茶一样饮用,可以清热解毒,利尿通淋,缓解尿痛。

新婚夫妇需要胆固醇

新婚夫妇,都希望性生活和谐和女方受孕。为此,新婚夫妻要适当增加一些荤食,比如肉、鱼、禽、蛋、奶等,因为这些食物中含有丰富的胆固醇。胆固醇不仅是人生理需要的,而且又是合成性激素的重要原料。性激素还能帮助受孕。女性常吃素食会影响体内性激素的分泌,时间长了,会造成不孕症。

另外,新婚夫妇还要适当增加蛋白质的摄入量。蛋白质能够提高男性的精液质量,增加精子的数量与活力,并能使女方处女膜破裂后的创伤早日愈合。

男方可有意识地多吃一些增强性功能的食物,动物内脏食物中含有较高的胆固醇,其中含有10%左右的肾上腺皮质激素和性激素,对增加精子数量有作用。其次,一些滑黏的食物,如山药、海参、银杏、鳝鱼和墨鱼等,含有较多的精氨酸(氨基酸的一种),它是形成精子的必要成分。另外,还要增加微量元素的摄入。体内锌不足会影响胎儿发育,而且会使性功能降低。含锌多的食物以牡蛎为最高,其他如花生、核桃、粗粮等含量也较丰富。

绝经妇女要补硼

美国医学家研究发现,绝经后的妇女,如果适当地补充硼,便可维持骨骼的正常功能,有效地预防骨质疏松症的发生。

美国加州大学的科学家曾对已绝经的妇女进行补硼实验研究,发现额外补充少量硼的人,骨骼里钙流失的量减少了很多,而体内的镁、磷的保存却相应增多,骨骼还是强壮的。实验还发现,补硼的妇女体内的雌激素增加了1倍,这对纠正绝经后妇女体内雌激素分泌量减少,维持骨骼的正常功能,起到了很好的互补作用。一般成年人每日安全适中的硼摄取量应为4~5毫克。只要经常多吃含硼较高的豆类、多叶的蔬菜、水果,尤其是苹果、梨与葡萄,即可满足人体对硼的需要。而以服用硼酸钠的形式来大量补充硼是不足取的,因为补充大量的硼会使人中毒。

吸烟会增加年轻男性出现阳萎的危险

吸烟对男性性生活有害又有了新的证据,一项新的研究发现,吸烟会增加男性出现阳萎的危险,尤其对年轻男性来说,这一危险更明显。

研究人员通过对1300多名男性进行研究后发现,男性吸烟者出现勃起功能障碍(ED)的危险要比以前曾经吸烟和从不吸烟的男性高。研究显示,吸烟者年龄最小(40岁)的一组出现ED的危险最高,并且出现ED的可能性几乎是其他年龄组的3倍以上。吸烟会导致阳萎还与年龄段有关,一般50~60岁的男性吸烟者易出现阳萎,但70岁男性吸烟者则不易出现阳萎。

研究人员说,年龄上出现的阳萎差异并不使人感到惊奇,因为对于老年男性来说,有许多危险因素会导致阳萎,比如像糖尿病、心脏病以及高血压等。而对年轻男性来说,吸烟与阳萎之间的关系似乎被其他危险因素所掩盖了。

过去大量的研究指出,患阳萎的危险与吸烟有关。尽管并不完全清楚其原因,但吸烟所产生的有害物质可能会减少血液向阴茎的流动,从而导致阴茎勃起很难持久。

人们早已知道,血液循环状况受到影响就会引发高血压和心脏病等疾病,从而会使ED的危险增加。由于血液循环是否正常是动脉疾病的标志,所以可通过对心脏血管的检查来诊断男性是否患ED。由于研究已经发现血液循环状况与男性吸烟习惯之间的不良作用,因此,这项新的发现支持吸烟会直接导致阳萎这一理论;这就意味着,男性吸烟越多,其出现阳萎的危险就越高。

吸烟对性能力危害严重

医师总告诫已怀孕或想要怀孕的妇女应停止吸烟。但是,吸烟对男性的生殖功能有何影响则无人关注,恐怕大多数男子汉对其危害的了解也很少。

巴黎欧洲阳萎研究中心曾对400多名中年阳萎患者进行阴茎血压指数测定,发现在有器质性阳萎的患者中,53%有动脉血管损害。吸烟能引起动脉硬化,这是众所周知的。而研究地果表明,阳萎患者中有2/3的人吸烟。法国一位医师经过调查后认为,引起阳萎的动脉供血不全,主要是因为抽烟和饮食不当引起的。北京大学医院男科医师,也得到了类似的观察结果。研究还表明,男性青少年吸烟,会使男性性征成熟延迟。

医师们在不育门诊中发现,吸烟者正常精子的数量有所减少,平均减少10%左右。每天吸烟21~30支者,畸形精子发生率显著增高;吸30支以上者,畸形精子发生率更高。吸烟时间越长,畸形精子越多,而且随着正常精子数目的不断减少,精子活动力也会减弱。据分析,这很可能是因为烟中的毒性物质在体内起作用,使调节精子生成的基因受到损害,然后使精子形态发生改变。有人曾对5000多名孕妇进行分析,发现其丈夫每天吸烟10支以上者,胎儿产前死亡率大大增加;吸烟越多,死亡率也越高。丈夫吸烟的妇女,生出缺陷儿的比例比丈夫不吸烟的要高2.5倍左右。所以,男子抽烟对生育力与性能力的危害是相当严重的。

女人吸烟殃及后代

医学专家明确指出:女性吸烟除了引起肺部、心血管、胃肠道的疾病和各种肿瘤之外,还会造成以下危害:

(1)不孕:吸烟的女性与不吸烟的女性相比,患不孕症的可能性高2.7倍;如果夫妇双方都吸烟,则不孕的可能性比不吸烟的夫妇高5.3倍。

(2)孕期异常:易发生宫外孕和前置胎盘;增加流产率、死胎率和畸胎率。胎儿容易患贫血。

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