再说张不凡非要服务员带他去找老板，看看大骨头里边究竟放了什么神秘物质。开始服务员不理他的茬，但经不起张不凡的软磨硬泡，只好带他到后厨，向老板说明张不凡要她带来的用意。
那老板的年龄不大，也就是十七八的样子，上下打量了一番张不凡，说道：“你想问秘方啊。”
张不凡说：“是呀，你们餐馆宣传的那样；神乎其神的，我想看看有没有这么回事，兴许是骗人的呢。”
小老板的个子不高，但眼睛却很大，给人的印象是这双眼睛叽里咕噜地闪转，听到张不凡说他兴许骗人的话，眼珠子又转了几圏，嘻嘻一笑说道：“哪能呢，咱们可是实在人，没学会骗人呢，你就放心地食用吧，管保你越吃越爱吃。”
张不凡说：“不行，要想让我相信你的话，就得让我看看你有没有真货。”
听张不凡这么说；小老板将嘴巴凑到张不凡的耳朵边上蛐蛐道：“兄弟别嘈嘈呀，这可是商业秘密，不能让别人知道。”
张不凡说：“你这么说我就吏想知道你放的是什么东西了。别是什么毒药，吃了再丧命。”
小老板说；“那哪能呢，放毒药不是作死呢吗，我还想好好地活上个几十年呢。”
张不凡看这个小老板还有点狡猾。见这样套是套不出来的，于是便拿出了警官证来，说道：“我是行警侦缉处的，现在我怀疑你涉嫌经营毒品，请您配合我的调查。”
小老板的大眼珠子又轱辘起来，说道：“啊，是警察同志呀，你查吧，我配合你。”
张不凡说：“请你把你们宣传的那种特殊东西拿出来。”
小老板说；“我拿出来可以，但你可得为我保密。否则我的生意就没法做了。”
张不凡说；“你赶紧拿出来，如果不违法，我一定为你保密，要是违法的话，你还开什么店，做什么生意，坐牢去吧。”
小老板说；“瞧你把哥们说的，好像我就是大毒枭是的。”
张不凡说你赶紧的拿出来，否则我可是认定你干扰执法，说着他把腰里的手铐亮了出来。
小老板说；“我拿，我拿。”说完向站在小灶上的大师傅说：“杨师傅，把你的看家货拿出来给这们警官检查一下，看看是不是违禁物品。”
厨师听老板说话了，便从灶堂边上一个小柜子里拿出一个塑料袋来，打开了塑料袋，拿给张不凡看，说道：“看看吧，这是啥东西？”
这是一种白色粉末。张不凡用鼻子嗅了下，很香，首先想到的是******，因为******就是香的，而且也是白色的粉末状。但是他不是缉毒警，没有接触过毒品，对这包东西也只是怀疑，不敢确认。
现在张不凡也处于两难的境地，怀疑不等于就是毒品，真要是把这个小老板给铐起来，而这些东西不是毒品的话，这个台阶怎么下？
到现在这一步，不管还不行，假如这包东西真的是毒品，自己又没有管，将来倒查出来，也会影响前途。
就在这为难之际，幸开妍过来了，问道：“你干什么呢，这半天还不回去？”
张不凡把塑料袋拿给幸开妍看，说道：“我怀疑这是毒品。”
幸开妍并没有接。而是向四周的师傅们看了几眼说道；“师傅们是怎么说的？”
张不凡说：“他们没说。”
幸开妍向厨师问道：“师傅，告诉他这是啥东西？”
厨师说；“这个就是酱骨头的调料，呢麦芽粉。”
幸开妍说；“听到了吗，这叫麦芽粉，是放到酱骨头汤里的。张不凡尽管有些怀疑，但他确实不认识******，所以没有办法，只好跟在幸开妍的身后走回来。”
回到座位上，张不凡才几至，原来大骨头已经放到桌子上了。是那种让人一看就想咬一口的黑红色，热气腾腾的。闻着那个香啊，张不凡以紧抽鼻子，嗅了几下，说道：“你说他要是没话大烟壳子，能有这么香？我看那包东西就是******。”
幸开妍摇摇头说；“那包****啊，不是。”
张不凡说：“你凭什么说它不是。”
幸开妍说；“这个很简单，******是什么价钱，一百无一克，那塑料袋边少许也有不到一公斤，你算下那是多少钱。也有十万吧，十万元钱就那么放着，小老板傻呀？”
张不凡说：“这一点我还真的没有想到。”
幸开妍又道：“还有，如果这东西要是毒品的放，他们得紧张成什么样子，那可是死罪呀。可是你看到他们哪个紧张了，而且还都照样嬉皮笑脸的。就凭这个放松劲，也没有理由怀疑他们涉毒。”
张不凡向幸开妍坚起大母指，连连说道：“有道理，有道理，在下佩服得五服投地，甘拜下风。”
幸开妍说；“你要想当个真正的侦缉警，还得去院校深造，我说的这些都是大学里边教的，叫犯罪心理学。和价值恒定学。”
这一下，张不凡才发现自己和人家幸开妍的差距有多大。瞪着一对小眼睛看着，幸开妍，对更加爱慕了。
幸开妍运用筷子挟了块大骨头放到张不凡的餐碟里，说道：“来吃大骨头吧，你看人家做得多好。”
张不凡并没有立即动筷子，而是在思考幸开妍说的问题。
幸开妍却催促起来：“哎呀，快点吃吧，把蒋心怡自己放到医院里，我不是有些不放心。”
张不凡说：“没事，那个蒋心怡早就看上张平凡那个傻小子了。让他们俩在一起多呆会，说否定对他们增进感情还有好处呢。”
幸开妍说；“要是不出车祸嘛，他们俩有可能，可是现在出车祸了，平凡都那个样子了，连理智都没有，还哪有可能谈情说爱的。”
张不凡说；“归你这么说蒋心怡会跑？”
幸开妍说：“说不定人家现在已经离开了呢，看看回去能不能见到人吧。”
